价格动态

2月份，本市猪肉价格涨幅较高。白条猪月平均批发价格同比涨幅为45.03%。受节日效应影响，白条猪批发价格延续前期涨势再创新高，2月份本市批发价格是2006年以来历年同期的最高点。农历腊月的后半段是一年中肉类消费最旺盛的时间段，但节日过后，由于外地离京人员还没有全部返京，有些企业没有复工、各大中专学校尚未开学，猪肉消费进入一年中最清淡时期。

2月份，本市鸡蛋批发价格明显下降。鸡蛋月平均批发价格环比降幅达11.05%。月初，受节前需求增加影响，鸡蛋价格仍保持高位震荡，春节期间，大部分市场休市，蛋鸡仍继续生产，使得生产环节的货源增多，造成养鸡场鸡蛋积压，而节后，鸡蛋消费进入季节性淡季，供过于求的局面拉动鸡蛋价格快速下降。

2月份，本市蔬菜价格季节性上涨。25种蔬菜月平均批发、农贸、超市价格环比涨幅均在20%以上。春节期间，需求量有所增加，加之部分商户歇业，蔬菜价格上涨明显；另一方面，自去年末至今年初的几次极端天气对本市蔬菜供应产生较大影响，进入2016年以后，价格同比涨幅幅度始终居高不下。