为苗农利用林下空间创收送上“科技经”

卞文志

山东省济宁市任城区是全国闻名的苗木之乡，目前苗木种植面积已达15万亩以上，前几年，苗木行情看好，收入可观，农民种植苗木的积极性颇高。但从2014年开始，苗木市场行情日趋下滑，农民种植苗木的积极性受挫。苗木价格高低直接关系到数万苗农的收入，如何让苗农在苗木市场不景气的情况下提效增收？成为林业部门必须关注解决的问题。

最近，任城区林业部门请来了省农科院的3位专家，通过举办讲座和现场示范等形式，为该区苗木种植大户、合作社负责人及各乡镇农技推广人员送来了利用林下空间增加收益的科技真经。专家们精深的专业知识、深入浅出的解说，既赢得了苗农们的阵阵掌声，也让苗农们在苗木行情不景气的情况下吃了一颗定心丸。

李卫东是任城区李营镇苗木协会会长，为给广大林农做好示范，他早在2013年就开始琢磨如何利用林下种植弥补苗木价格低造成的经济损失。选什么品种进行林下种植呢？李卫东在区林业部门的指导下，在山东省食用菌产业体系创新团队的帮助下，选中了大球盖菇，并于2014年9月组织部分林农在法桐林里种下了第一批“小苗”。大球盖菇春节前收了两茬，春节后收了两茬，李卫东按每千克6元的价格从林农手中回收后，统一对外销售。林农除去菌种、基质、人工、给水设施等成本，每亩地收入近六千元，加上苗木收入，经济效益比前几年苗木价格好时还高出许多。

“大球盖菇不需要棚、膜等设施，纯粹是天然生长。”李卫东说，在2014年栽种80亩的基础上，他估计2015年林下种植大球盖菇的面积能达到500亩。

“林菌间作是林业长期效益与近期效益的最佳结合点。”给林农在培训班上讲课的省农科院农业资源与环境研究所研究员、食用菌产业体系创新团队首席专家万鲁长说，“除了大球盖菇，黑木耳、毛木耳也可以露地畦栽，平菇、香菇、草菇则适宜搭建简易遮阳棚或拱棚种植。”

二十里铺街道的满庭芳生态园，是任城区树立的林下种植中药材典型。去年，经当地政府牵线搭桥，省农科院药用植物研究中心协助他们在白蜡林里种下了100亩板蓝根和200亩丹参，并全程提供技术指导。

“当时栽种的丹参苗高15厘米左右，每棵4分钱，每亩8000棵。”该园区总经理杜川川边说边为笔者详细算了一笔账：去年11月份丹参收获，亩产两千多千克，每千克（鲜货）3.6元，总收入七千多元，刨去丹参苗费用300元，人工栽植、收获费用每亩2000元及给水、除草等成本，一亩地纯收入在3000元以上。

“林下种植中药材，丹参、板蓝根、半夏品种都是不错的选择！”省农科院农产品所副所长、中草药产业技术体系创新团队首席专家王志芬介绍说，“这些药材属于大宗品种，价格行情比较平稳，林间栽植收益也比较稳定。”

在位于任城区安居街道宫白庄村四季园苗木种植有限公司的苗木种植基地，大叶女贞下的牡丹长势正旺，牡丹株间大白鹅在吃草、芦花鸡在嬉戏……这一立体种养的画面引起了许多参观者浓厚的兴趣。“我们在林间种植的牡丹可不是普通的牡丹品种。”该公司总经理谢明珠介绍说。原来他们园区内种植的牡丹是油用品种，现有一千多亩，除了观赏外，牡丹籽还可以榨油；园区内除了养鹅，还养了两千多只芦花鸡、一千多只草鸡，它们每天在林间吃草、除虫，节省了园区大量的人工。

“四季园苗木种植园区在立体种养增效创收方面做得很好！”前来讲课的省农科院家禽所研究员石天虹说，“林下养殖品种的选择，主要应考虑园区的具体情况和禽种的适应性与市场需求，具体来说，应选择对环境条件要求低、活动量大、肉质好、采食能力强、抗病力强的品种，如汶上芦花鸡、寿光鸡、乌骨鸡等。从近几年的市场消费情况看，羽色黑、红、黄和青色脚爪的鸡价格较高，适宜林下养殖，林下养殖方式的收入可以弥补苗木不赚钱的欠缺。在苗木产业这两年不景气的情况下，有关部门科技人员应当向林农多传授一些‘技术经，通过发展林下经济增加收入。”

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