“互联网+农业”视阈下家庭农场发展路径探讨

吴梦晨

(安徽财经大学 工商管理学院，安徽 蚌埠 233000)



“互联网+农业”视阈下家庭农场发展路径探讨

吴梦晨

(安徽财经大学 工商管理学院，安徽 蚌埠 233000)

与传统行业采用互联网模式不同，“互联网+”通过移动互联网、物联网等与传统产业结合，有力地促进了产业转型升级，为企业尤其是中小企业迅速发展提供了更广阔的平台。“互联网+农业”模式的出现，使农业信息化水平再次改良升级。在阐述“互联网+农业”内涵的基础上，针对其对家庭农场发展的深刻影响，提出了促进我国家庭农场快速发展的有效路径。

互联网+农业；家庭农场；发展路径

在互联网时代，传统型企业已经开始引入“互联网+”模式，即在传统商业模式中加入互联网思维，开拓出互联网经营的新渠道。然而这种模式未能打破传统的经营理念，使其仍然受制于原有的获利方式，难以实现产业的转型发展。2015年两会期间，全国人大代表、腾讯CEO马化腾提交了一份《以“互联网+”为驱动，推进我国经济社会创新发展》的议案，同时呼吁各界通过行业跨界合作，鼓励产业改革创新。随后，李克强总理于2015政府工作报告中首次提出了“互联网+”行动计划，鼓励移动互联网、大数据、云计算、物联网等与传统类型产业相结合，并将该计划提升到国家战略层面的新高度。在此背景下，“互联网+农业”也逐步成为专家学者们关注的焦点和热点。但从有关文献的梳理来看，相关成果还不够丰富，针对性不足，特别是涉及家庭农场的较少，与家庭农场的现实发展需求相比，还有较大差距。故界定“互联网+农业”的科学内涵，厘清其对家庭农场发展的深刻影响，探求促进我国家庭农场发展的有效路径，不仅具有一定的理论研究价值，也具备较强的现实指导意义。

一、 “互联网+农业”的内涵

李克强总理在2015年政府工作报告中指出，国家要制定“互联网+”战略计划，鼓励传统产业利用互联网平台的优势，通过移动互联网、物联技术及云计算和大数据分析等将传统行业纳入互联网体系，促进互联网产业和传统产业结合。新浪曹国伟认为“互联网+”代表的是一种新经济形态，通过与传统产业深度融合，能创造出一种新的经济增长形式[1]。因此，“互联网+”的概念可从两个层面理解：一方面，“互联网+”是互联网与传统行业的深入联合，强调联合和共同成长；另一方面，“互联网+”是通过互联网渗入传统产业或传统产业互联网化来实现产业升级[2]。

在过去的数十年间，我国的互联网行业已从消费领域的主战场逐步跨向了产业领域，对包括金融银行、教育、能源、汽车、房产等在内的多数传统行业带来了极大的冲击。农业是我国发展时间最长，也是最为传统的产业，如今农产品附加值较低、农业技术设备落后、农民生活状况不佳等都严重影响了我国农业的发展。陈红川指出，“互联网+农业”是通过互联网技术从生产、销售、服务和金融的各个环节，优化和改造传统的农业产业结构，提高生产效率，将农业的传统生产方式转变为一种崭新的高效生产途径[3]。“互联网+农业”的应用，主要在如下几个方面体现：首先在农业生产中，物联网技术通过物理传感的方式感知作物的生长环境，进而在时空上对生产要素、生产力精确分配；其次，在农产品流通过程中，电子商务为农产品销售提供了崭新的路径，让农产品营销从传统的先产后卖转变到按需供给，造就了一批“农掌柜”；最后，“互联网+”与农业的结合转变了农业的支撑方式，农业经营者能够在互联网平台上获取充分的技术信息和市场信息，同时网络的互联也使信息得以广泛共享，在法律援助和拓宽融资渠道中发挥充分的自主性，益于农业产业提升市场竞争力。

二、 “互联网+农业”对家庭农场发展的影响

1.改变了传统销售模式

与其他生产方式不同，农业生产对环境的依赖性较强，表现出很强的季节性和区域差异，不同的气候环境和地理地貌会直接影响农产品的产出质量。可以说，在个体经营土地的条件下，农民大都是靠天吃饭，这与农业的市场化经营策略难以匹配，农民丰收反倒会遭遇买卖难。在传统的农产品销售中，业务员跑业务拉客户是销售的主要途径。而在互联网时代，以线上交易为典型的电子商务使农产品在网络平台上买和卖成为了可能。网上农产品交易为农产品销售拓宽了渠道，使其不再受制于地域，与最终消费者之间直接达成交易。同时，农户可将自家产品挂靠于网络平台直接买卖，节省了委托中间商或代理商的环节，既降低了销售成本，又为网络平台销售带来了价格优势。在传统的营销模式中，委托代销往往要经过三层以上的经销商网络才能到零售商手中，而与互联网电商平台的对接，让零售商和一级批发商直接对话，从根本上变革了农产品销售中的供销方式。同时，农作物生产主体在与购买者的交易往来中易形成消费导向的生产经营模式，利于农业产作的合理安排和按需供给，从而有益于实现农产品领域的精确生产和零库存。

2.提供了全过程生产服务

“互联网+”以网络技术为支撑，开放数据、开放平台，极大程度上消除了农产品市场上信息不对称的问题，开创了大众参与的农业众筹模式[4]。首先，“互联网+农业”为家庭农场主们提供了生产信息服务，家庭农场主们通过浏览网页即可了解最新市场行情、掌握第一手的生产资料，打破了以往“先产后卖”的制约格局；其次，“互联网+农业”为家庭农场提供了生产流通服务，通过农村第一、第二、第三产业交叉融合，合理延伸农业产业链条，不仅降低了冗余成本在农产品交易中的比重，更有利于丰富产作类型，提升农业生产的专业程度，使农业生产向高组织性、高规模性过渡；最后，“互联网+农业”为家庭农场提供了生产技术服务，家庭农场主们可通过网络求诊问医、接受培训，为技术应用、获取融资等提供了科学的信息指导[5]。

3.强化了产品质量控制

2007年始，中央一号文件多次明文强调农产品质量安全工作的重要性。农产品的质量安全不容小觑，它是关乎一国人民生命安全的大事，直接影响国家农产品乃至食品领域在国际上的声誉，其重要性完全不亚于能源安全或生态安全。据农业部提供的农产品质量安全相关监测数据显示，2014年我国水产品的监测合格率为93.6%，果蔬类产品的合格率达到96.3%，畜禽类产品则高达99.2%。农产品质量安全情况总体水平良好，但是也不排除安全事件的发生，如山东毒生姜、江苏假羊肉、湖南镉大米等都是严重危害人们生命安全的重大案例。以“互联网+”为依托的农产品质量控制工作，能够实现农业产品从育种到餐台的全流程可追溯。从种子到舌尖，全程可追溯系统通过产品登记的识别码，利用条码技术和RFID技术等对农产品种植、加工包装、储存运输至销售的细节进行细致的跟踪，消费者和农场主简单地通过扫描条形码或二维码即可获取该产品从源头到产品各个阶段的历史资料数据。云计算、物联网等新技术能够为家庭农场的农产品追溯提供面向农场主、流通企业、消费终端、政府监管部门的全方位服务，及时有效地反馈追溯信息数据，快速定位质量安全有关问题的源头和责任人，有效地达成了产业链各个环节的信息透明，促进了家庭农场经营模式中产品互信机制的完善，带动了以家庭农场为典型的新型农业经营主体的推广。

4.促进了农产品品牌培育

在我国，传统农业多为散户经营，产品没有品牌可言且附加值极低，导致农民赚取利润的空间非常有限。相比互联网的日新月异，农业显得安静祥和得多，一般来说农业生产的周期较长、实施效果也需要较长时间的等待，为农业实现“互联网+”增加了难度。我国土地资源丰富，农产品的种类多种多样，其中也不乏好产品，但是让消费者信得过的农产品却少之又少[6]。奚国全、李岳云是我国较早提出和研究农产品品牌的学者，认为农产品市场竞争亦越发激烈，培育农产品品牌是深入挖掘农产品附加值的重要路径，对于提高农民收入、提升农业的市场地位具有显著作用。对于农产品而言，品牌不只是简单的符号标志，它更是产品质量和经营者信誉的体现[7]。农药残留、环境污染、经营者违规生产等因素都不同程度地影响了农产品的质量安全，也伤害了消费者对农产品的信任。在“互联网+”的新背景下，物联网、大数据等现代技术在农业上的应用为农产品质量安全检测、溯源和风险预警提供了技术保障，有利于从标准化的层面上保证生产出安全放心的产品。与散户经营不同的是，家庭农场更强调市场导向和盈利目的，它既克服了小规模经营与市场无法有效对接的弊端，又能发挥生产的规模化和专业化优势，打造农产品品牌所耗费的成本比例更合理，经济效益也更可观。

三、厚植互联网优势，促进家庭农场发展的有效路径

1.普及物联网，提高生产技术水平

互联网与家庭农场的结合，尤为关键的是与农村生产资料的整合，是在家庭农场式生产的基础上，运用互联网技术降低传统农业生产中所需使用的劳动力，减少农业生产中的不确定性，提升农业生产的整体水平。物联网是在互联网基础上把端点转移到传感器、控制装置上，使人与物、物与物相连，从而实现远程操控、智能管理、实时监控的一种“万物互联”技术。尤其对设备条件不高、生产条件苛刻、用途特殊的农作物生产来说，物联网技术一方面通过智能生产管理，与生长检测、产品质量溯源等结合引导家庭农场更加规范化和规模化，另一方面在传统生产经验的基础上精确生产，通过定量生产系统极大地提高了生产效率及产出水平，实现农业生产的智能化管理[8]。利用农业物联网体系，集成感知传感技术、GIS技术、网络技术对生产环境的空气、土壤、作物、虫害等实时监控，分析处理采集到的数据，据此发出预警、提供方案，自动控制生产环境，为生产者提供合理的监控信息，帮助生产者进行有效的产作决策。这对于种植范围较大的家庭农场而言，既简化了劳动力，又提升了生产管理水平，为进一步发展智能化农业提供了范本。因此，家庭农场主还应进一步加强家庭农场的基础设施建设，使物联网在家庭农场中更加普及[9]。

2.增设零售网店，破解销售难题

家庭农场是我国实现规模化生产的典范，是以适度规模的生产为前提的生产运作方式，既节约了农村土地资源的无辜浪费，又增强了农业产作的效率。而现代市场条件下，消费需求复杂多变，市场竞争激烈，家庭农场的市场销路也是制约其发展的关键所在。因此，以帮助农民买进生产资料和销售农业产品为基本定位的传统营销方式难以适应当前需求，而是应该从过去的“生产什么卖什么”“生产多少卖多少”转变思路到“需要什么产什么”“需要多少产多少”上来[10]，建立起农业领域的市场导向机制。与农产品的实体销售相比，网上开设零售商铺具有方法简单、成本低风险小等特点。尤其是随着现代物流技术的发展，农业物流基础设施得以逐步完善，使得网络交易更加扁平化，产生了众多“小而轻”的交易形式。从2009年起，浙江、江苏、广东、福建等地涌现出“淘宝村”200余个，近年来更是壮大成为“淘宝镇”“淘宝县”。而微商等搭载于社交工具上的零售网店，将互动和个人分享融入营销过程，拉近了产地与消费者的距离，保证了营销传播的及时性和有效性。这些无不验证了农村零售网店的巨大活力，也为家庭农场等经营主体提供了破解销售难题的良招。

3.加盟电商平台，实现产销对接

“互联网+”的背景下，农产品市场的繁荣程度，在很大程度上取决于农产品交易方式的先进程度。先进的农产品交易模式能够带动农产品市场价值的提升，在农产品交易中降低成本、提高效率，是农业生产良性循环的助推器。互联网交易平台的出现极大限度地减少了流通环节所需的成本和时间，通过流通渠道的优化实现了产销对接。2015年，政府农村工作会议提倡更多相关产业参与到农村电商平台的构建中来，创新农产品流通的途径。从现实情况来看，自建互联网交易平台成本较高，技术成熟度不高、用户访问量有限，直接限制了农场主借助网络平台发布信息的积极性，各地家庭农场开始纷纷转战淘宝、京东、美团等成熟电商平台。目前，已经发展成熟的互联网平台，如京东商城、淘宝网等均有相应的农产品交易专区。如京东商城“地方特色”分类下，为各个省份或特色城市划定了独立场馆。以安徽馆为例，从未加工处理的土鸡蛋、干菜到加工再包装的生姜蔬果，都能够一一展列在目。成熟的电商平台，为家庭农场解决了物流、支付、资金保障等方面的后顾之忧。而随着电商平台纳入生鲜产业链，农业生产从兼顾整个链条的复杂过程简化为农产品的供应商或生产加工式服务提供商，能够大大提升农业的市场化程度，促进了农村落后经济状况的改善。

互联网与新兴技术有效结合，对我国家庭农场的发展和农业现代化建设具有很好的引导作用。农业是我国经济发展的短板，也是未来经济发展的助推器，借力互联网，发展家庭农场，既有利于我国家庭农场的转型升级，也利于我国农业现代化的快速实现。

[1]曹国伟.“互联网+”代表的是一种新经济形态[EB/OL].[2016-01-30].http://tech.sina.com.cn/i/2015-03-21/163710019803.shtml.

[2]黄楚新,王 丹.“互联网+”意味着什么——对“互联网+”的深层认识[J].新闻与写作,2015(5):5-9.

[3]陈红川.“互联网+”背景下现代农业发展路径研究[J].广东农业学,2015(16):143-147.

[4]付 云.互联网对农业的五大改造[J].经理人,2014(3):34-37.

[5]刘贤伍,顾正锐,杨华平.家庭农场培育机制设计——以合肥市为例[J].沈阳工程学院学报:社会科学版,2016,12(1):41-45.

[6]刘玉忠.“互联网+农业”现代农业发展研究[J].创新科技,2015,185(7):69-72.

[7]奚国全,李岳云.中国农产品品牌战略研究[J].中国农村经济,2011(9):65-68.

[8]吕连生.农业物联网发展大趋势与安徽省对策研究[J].科技创新与生产力,2013(2):4-8.

[9]杜国明,薛云峰,历亚敏.中国发展“家庭农场”的条件与路径研究[J].经济研究导刊,2014(24):30-31.

[10]肖力.互联网+正在深刻改变着农业[N].经济日报,2015-07-10(11).Research on Development Path of Family Farm from the Perspective of “Internet Agriculture”

(责任编辑 伯 灵 校对 伊人凤)

WU Meng-chen

(School of Business Administration,Anhui University of Finance and Economics,Bengbu 233030,China)

Different from Internet mode in traditional industries,“Internet+” promotes the transformation and upgrading of industry and provides a wider platform for the development of enterprises,especially SMEs through the combination of mobile Internet,Internet of things and traditional industries.The emergence of “Internet + agriculture” mode also improves the agricultural normalization level to upgrade again，we put forward several effective path to promote the development of the family farm in Anhui province.

internet+agriculture；family farm；development path

2016-05-28

吴梦晨(1993-)，女，安徽淮北人，硕士研究生。

10.13888/j.cnki.jsie(ss).2016.04.011

F320.1

A

1672-9617(2016)04-0494-04