响应面法优化微生物油脂发酵条件分析

和晶亮

（河南工程学院 河南郑州 451191）

响应面法优化微生物油脂发酵条件分析

和晶亮

（河南工程学院 河南郑州 451191）

响应面法是生物领域中重要的一种分析形式，在分析微生物油脂发酵的过程中起到了重要作用，并且起到了优化的作用。在响应面法分析的过程中，对应用的相关的菌种中含有的物质和因素进行分析和研究，确定其温度，再加入一些花生饼粉等物质，对产生的影响进行分析和研究。

微生物油脂发酵 响应面法 良好的地霉G9 菌种 油脂量

随着我国经济的不断发展，我国的一些资源正在面临着紧缺的状态。同时，在我国的发展过程中，能源发展是重要的组成部分，也是我国经济发展的支柱。但是，由于能源在发展的过程中受到了一定程度上的限制，因此就需要从多方面和多角度进行开发资源。生物柴油是再生物质资源的重要组成部分，并且其本身就有密度高、润滑性能佳、燃烧充分、抗爆性能强、储运安全度高、可再生、环境友好等优势，这样看来，生物柴油具有良好的发展前景。但是，在生物柴油生产的过程中，由于丰富的资源，并且生长的周期也较长，微生物油脂含量相对较高，因此可以大规模的生产，并且广泛的使用。相关的工作人员在利用响应面法对微生物油脂发酵的过程中，可以为生物柴油的生产提供了较低价位的原材料。本文就对响应面法对微生物油脂发酵过程中的优化进行了分析和阐述，以此促进我国生物柴油行业的长远发展。

1　响应面法对微生物油脂发酵过程中材料等方面的优化

1.1相关材料的选择

在微生物油脂发酵的过程中，利用响应面法进行一定程度上的优化，可以在最大程度上降低材料的成本。另外，菌种、培养基和主要试剂都是微生物油脂发酵材料中重要的组成部分，下面就对相关材料进行了简单的分析：

第一，菌种的选择。利用响应面法进行微生物油脂发酵的过程中，菌种的选择是尤为重要的。一般情况下，工作人员会选择一些良好的地霉G9菌种，并由专门的实验室部门进行一定的选取和分辨。这样可以在最大程度上降低菌种的成本，为微生物油脂在发酵过程中争取最大的利益，同时一定程度上保证了微生物油脂发酵过程中的质量。

第二，培养基的选择。工作人员在选择培养基的过程中，应当给予高度的重视，并进行一定程度上的分析和研究。YEPD培养基、种子培养基、限氮发酵培养基是微生物油脂发酵培养基的重要组成部分。其中YEPD培养基中含有：20 g/L左右的葡萄糖、10 g/L左右的酵母粉、20 g/L左右的蛋白等组成部分，并且在加上15 g/L左右的琼脂粉；种子培养基中含有：50g/L左右的葡萄糖、20 g/L左右的酵母膏、20 g/L左右的蛋白等组成部分；在限氮发酵培养基中含有：50g/L左右的葡萄糖、0.5 g/L左右的酵母膏、0.5 g/L左右的蛋白等组成部分。这样可以在微生物油脂发酵的过程中起到重要的保证作用。

第三，试剂的选择。在微生物油脂发酵的过程中，试剂是材料选择中最后的一项流程，其中包含有葡萄糖，酵母粉、酵母膏、蛋白胨、盐酸、泡敌等重要的成分。这样看来，上面讲述的培养基在选择的过程中，有效的为试剂打下了良好的基础。

1.2对其形式、方式进行优化

在微生物油脂发酵的过程中，响应面法的形式、方式进行优化是尤为重要的。工作人员应当对微生物油脂发酵的含量进行一定的测量，并进行分析和研究，这样对工作人员在获取相对稳定的微生物油脂发酵液，是十分有利的。同时在微生物油脂发酵过程中，对油脂进行获取的过程中，工作人员可以利用索氏获取法。在获取的过程中，工作人应当将烘干后的菌体，制成粉末的形状，并且放入相应的容器中，并进行加热，最终获取微生物油脂发酵的油脂。

2　响应面法在微生物油脂发酵过程中运用的成就

由于我国的一些能源正在面临着紧缺的状态，尤其是石油能源较为突出。因此，多方面的开发再生油的渠道是尤为重要的。然而生物柴油就是代替石油的一种较好的原料，并且也是再生油的一种，同时也引起了人们的广泛关注。但是，在生物柴油生产的过程中，微生物油脂发酵是其中重要的组成部分。因此，相关的工作人员为了改变传统微生物油脂发酵过程带来的弊端，对微生物油脂发酵过程进行了大胆的尝试和创新，将响应面法应用到微生物油脂发酵中，对微生物油脂发酵过程中的材料、形式、方法等进行了一定程度上的优化。

另外，一些相关的产业利用一些农业废弃物对微生物油脂发酵。响应面法在微生物油脂发酵过程中，不仅仅对其原料进行一定程度上的优化，在一定程度上减少了人力和物力的成本。另外，在材料的选取方面，相对也较为便宜，并且在微生物油脂发酵的过程中，其发酵的步骤也相对的完善和系统化，这样不仅仅保证了微生物油脂发酵的质量，同时也提高了经济利益。由此可见，响应面法在微生物油脂发酵过程中，具有客观的发展前景。

3　结束语

综上所述，本文对响应面法在微生物油脂发酵过程中起到的作用进行了简单的分析。在微生物油脂发酵的过程中，响应面法对材料和方式、形式等方面都起到了一定的优化作用，这样在最大程度上减少了材料的成本，同时也相应的减少了人力和物力的成本，提高了经济效益。另外，响应面法在优化的过程中，不仅仅提高了微生物油脂发酵过程中的质量，也相应的将步骤简单化和系统化，促进了我国再生能源发展，进一步的推动了我国经济的发展。

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Q81

A

1674-2060（2016）05-0332-01

和晶亮（1981—），男，河南省获嘉县人，本科学历，硕士学位，讲师，研究方向：生物技术应用。