设施蔬菜易混淆病害的辨识要点

陈以博 张永吉 李爱民 张瑛 祁建波

设施蔬菜易混淆病害的辨识要点

陈以博 张永吉 李爱民 张瑛 祁建波

特约栏目主持：李金堂

男，植物病理学博士，副教授，潍坊科技学院蔬菜病虫害研究所所长，潍坊市优秀青年知识分子，寿光市现代教育技术教学能手。主要从事蔬菜病虫害诊断、防治、预测预报、植保软件开发等方面研究。主讲 《普通植物病理学》、《农业植物病理学》、《蔬菜病虫害识别及防治》等多门课程。主编出版《蔬菜病虫害防治图谱》系列丛书（共9册）。研制成功“蔬菜病虫害诊断防治实用专家系统（VDDS）”软件（软件包含千余种蔬菜病虫害及万余幅数码图片）。主持、参与国家及省部级课题多项，发表科研论文30余篇。

导读：对设施蔬菜易混淆的7类病虫害进行了比较分析，提出了相应的辨识难点和要点。值得注意的是，一些相似病害的区分症状多在发病早期出现，有些病害发病迅速，一旦延误最佳防治时机，就会造成无法弥补的损失。对这些病害的防治关键在于早期识别并对症施药，同时注重对栽培环境进行改善，彻底消除病菌孳生条件。

病虫害是影响设施蔬菜产量的主要因素之一，在实际生产中，有些病虫害表现症状十分相似，不少菜农由于缺乏辨识技术，在施药时会出现“张冠李戴”的现象，往往延误最佳防治时机，从而造成减产甚至绝收。对设施蔬菜的7类常发相似症状病虫害辨识方式进行了对比分析，以期为菜农提供技术指导。

1 番茄早疫病和晚疫病

1.1 辨识难点

番茄的早、晚疫病并不是指发病时间的早晚，2种病害在番茄整个生育期都有可能出现，均可为害叶、茎、果，形成褐色病斑，逐渐导致叶片干枯、茎腐烂、果实变色。

1.2 辨识要点

早疫病

晚疫病

两者辨识要点：一是病斑形状不同，早疫病为害叶片，初期呈水渍状暗褐色病斑，扩大后呈近圆形并有同心轮纹，因此又叫轮纹病，而晚疫病为害叶片多从叶片边缘发病，病斑形状不规则，无轮纹；二是病部霉状物颜色不同，湿度大时早疫病病部可产生黑色霉状物，而晚疫病病部则产生白色霉状物。

灰霉病

溃疡病

2 硬果型番茄灰霉病和溃疡病

2.1 辨识难点

硬果型番茄灰霉病和溃疡病均为害番茄果实，果实表面没有霉菌，不溃烂，仅仅是引起圆形病斑，生产中经常将2种病害混淆。

2.2 辨识要点

两者辨识要点在于病斑特征不同。硬果型番茄感染灰霉病的症状是病菌从果皮直接侵染，形成外缘白色、中间绿色、直径3～8 mm的灰白色圆形水渍状果斑，俗称“鬼脸斑”，是国内品种中不常见的一种灰霉病症状。溃疡病果实的病斑是果面隆起白色圆点，每一个圆斑中央有一个微小的浅褐色木栓化凸起，称为“鸟眼斑”，几个鸟眼斑连在一起使果面形成突起状病斑，有针眼，像蚊子叮咬后的包状感。

3 番茄枯萎病与青枯病

3.1 辨识难点

番茄枯萎病与青枯病都属土传病害，表现症状均为番茄植株萎蔫干枯，无明显病斑，茎基部维管束均为褐色。

枯萎病

青枯病

3.2 辨识要点

两者辨识要点：一是萎蔫顺序不同，番茄枯萎病萎蔫一般由下而上，而番茄青枯病先是顶部叶片萎垂，继而下部叶片凋萎，最后中部叶片凋萎；二是病征颜色不同，番茄枯萎病病株枯死后，叶色变黄，而番茄青枯病植株仍保持绿色，另外用手挤压新鲜基部有乳白色黏液渗出，这一点是番茄青枯病区别于枯萎病的主要特征。

4 黄瓜霜霉病、细菌性角斑病和靶斑病

4.1 辨识难点

黄瓜霜霉病、细菌性角斑病和靶斑病都是为害黄瓜叶片的主要病害，症状均为在叶片上出现褪绿黄褐色斑点并逐渐扩展，三者极易混淆。

4.2 辨识要点

霜霉病

角斑病

黄瓜霜霉病和细菌性角斑病两者区别在于病斑大小和颜色。霜霉病产生的病斑较大，发展快，中后期连成一片，而细菌性角斑病产生的病斑较小，发展较慢；湿度较大时，霜霉病病叶背面有灰黑色霉层，而细菌性角斑病病叶背面为乳白色菌脓，干后有一层白膜或白色粉末；两者初期病斑均为黄褐色，而细菌性角斑病病斑会逐渐变成白色，脆而易碎。黄瓜靶斑病又称“黄点子病”，起初为黄色水浸状斑点，病斑叶两面色泽相近，湿度大时会生灰黑色霉状物，这一点与霜霉病相似，可区别于细菌性角斑病；黄瓜靶斑病区别于霜霉病的特征在于其病斑粗糙不平，病斑枯死，病健交界处明显，而霜霉病病斑叶片正面褪绿、发黄，病健交界处不清晰，病斑很平。

靶斑病

5 西瓜枯萎病和蔓枯病

5.1 辨识难点

枯萎病和蔓枯病在西瓜整个生育期都可发生，都可造成病茎干缩、萎蔫、干枯，最终植株枯死。

5.2 辨识要点

枯萎病从下部叶片开始发生，似失水萎蔫，初期可恢复，并逐渐向上部叶片发生，如此反复数次，逐渐全株枯死，不再恢复；发病植株茎蔓基部稍缢缩，病部纵裂，有淡红色胶状液溢出；剖视病根及病茎，维管束呈褐色。蔓枯病特征在于叶片出现圆形或不规则形黑褐色病斑，病斑上密生小黑点，湿度大时病斑迅速扩及全叶，致叶片变黑而枯死；蔓受害时，最初产生水浸状病斑，中央变为褐色枯死，以后褐色部分呈星状干裂，内部呈木栓状干腐。蔓枯病区别于枯萎病的主要特征是发病慢，病部有小黑点，根系不受影响，病蔓的维管束不变色。

6 辣椒立枯病和猝倒病

6.1 辨识难点

立枯病和猝倒病是茄科、葫芦科、十字花科等多种蔬菜苗期的主要病害，主要为害幼苗茎基部或地下根部，造成幼苗根茎部腐烂而死苗，两者因病原菌不同防治方式也不同，在生产上容易混淆。

6.2 辨识要点

两者辨识要点：一是发病时期不同，猝倒病一般发生在幼苗前期，刚出土的幼苗易发病，立枯病发生较晚，一般在幼苗出苗后生长一段时间后发生；二是病征不同，将立枯病苗拔起，潮湿时可看到浅褐色蛛丝网状的霉，而猝倒病的病菌是白色絮状物；三是死苗症状不同，立枯病是直立死亡，不倒伏，而猝倒病是幼苗猝倒而死。

7 辣椒病毒病与茶黄螨

7.1 辨识难点

辣椒病毒病和茶黄螨均先为害辣椒的幼嫩部位，造成叶片变小、变厚、变硬、变褐，叶缘卷曲呈蕨叶状，叶片生长迟缓，植株变小，严重时落叶、落花、落果。因螨体很小，肉眼不易察觉，菜农又对病毒病比较熟悉，因此生产上经常会出现用防治病毒病药剂防治茶黄螨的现象，导致虫害加重，甚至造成药害，影响辣椒的产量和品质。

7.2 辨识要点

辣椒立枯病

辣椒猝倒病

两者辨识要点：一是叶片卷曲方向不同，病毒病初期由心叶叶脉褪绿，逐渐变为花叶皱缩，以后病叶增厚，叶缘向正面卷曲形成“上扣斗”，而茶黄螨为害是整片叶褪绿，叶缘向背面卷曲形成“下扣斗”；二是为害果实症状不同，受病毒病为害果实出现深绿和浅绿相间的花斑，有疣状突起，茶黄螨为害果实时果柄及萼片表面呈灰白色至灰褐色，丧失光泽，木栓化而变硬；三是为害叶片症状不同，病毒病为害叶片主脉呈褐色或黑色坏死，逐渐扩展到侧枝、主茎及生长点，而茶黄螨为害是叶片背面任何部位都可能呈灰褐色或黄褐色，并有油浸状光泽。

陈以博，江苏里下河地区农业科学研究所，扬州，225007，电话：13270566585

张永吉，李爱民，张瑛，祁建波，江苏里下河地区农业科学研究所

2016-09-23