涉农类高职专业“一二三四五”顶岗实习管理模式的实践

禹华芳　谢忠军

【摘 要】娄底职业技术学院园林技术专业为实现顶岗实习有效管理、保障顶岗实习质量，近年来积极探索实践“一二三四五”顶岗实习管理模式。以“学习共同体”为学习单元组织实践教学全过程，通过全程“时、空”立体式指导与跟踪服务，加强“五方评价”为核心内容的过程评价等管理措施，从而较好地解决了涉农高职专业因“行业相对集中、企业相对分散”的特殊性所造成的管理不便，保证了顶岗实习质量，全方位提高了学生的职业素养。

【关键词】顶岗实习管理；学习共同体；质量保障

涉农类高职专业顶岗实习具有“行业相对集中、企业相对分散”的特殊性，学生实习岗位过于分散很难进行有效指导和管理[1]。娄底职业技术学院积极探索“一二三四五”顶岗实习管理模式，通过2011级、2012级园林技术专业顶岗实习的实践，有效地解决了这一难题，保证了顶岗实习质量。

1 “一二三四五”顶岗实习管理模式基本内涵

本模式以涉农高职专业学生顶岗实习内容的完成，校内教师的指导，企业师傅的指导等整个实习过程质量为前提，针对涉农高职专业顶岗实习的特点从现有问题、管理模式、考核评价、管理平台建设等层面对顶岗实习过程管理进行的创新实践。

一根主线：紧扣“学习共同体”建设及功能发挥这根主线，以此统揽顶岗实习全过程。

二个准备：顶岗实习前，其一，是严谨创设顶岗实习的系列学习情境、以顶岗实习课程标准的方式让学生先期熟悉；其二，是全面做好校外合作企业需求岗位调查，准备足够的能让学生自主选择的顶岗岗位。

三种交流与反馈：密切关注学生心理状态、人际关系、工作感悟的交流与反馈，同步进行有效指导。

四个主体：指导教师、学生、企业师傅、顶岗同事，他们是构成顶岗实习“学习共同体”的有效成分，更是顶岗实习过程的四个有效主体。

五方评价：顶岗实习质量需综合五方评价，即指导教师对学生的评价、企业师傅对学生的评价、学生间的相互评价、顶岗同事对学生的评价、学习团队对成员的评价。

2 “一二三四五”顶岗实习管理模式的实施

实践教学是高职教育教学过程的一个重要组成部分，包括实验、实训、实习等，是围绕成熟职业者的培养过程，按照一定的逻辑顺序的展开体系[2]。顶岗实习是实践教学的重要组成部分，与人才培养各环节密不可分。

2.1 实施以“学习共同体”为实践教学组织单元的“五阶递进、学用交融”创业型人才培养模式

“五阶递进、学用交融”是我院园林技术专业近年来探索形成的创业型人才培养模式[3]，强调理实一体、注重专业技能的递进性。从2011级开始执行，人才培养全过程以“花卉协会”、“园林创业协会”、“新农村园林设计协会”、“师生工作室”等形式组建“学习共同体”作为实践教学组织单元。通过前2.5年的时间形成“学习共同体”内成员相近的职业规划；最后的0.5年顶岗实习，同一个“学习共同体”内成员会选择同一个企业或地域相近的企业作为实习单位，从而在组织形式上保障了顶岗实习的质量。2011级顶岗实习期间，参与各类“学习共同体”学生56人，占87.5%；2012级顶岗实习期间，参与各类“学习共同体”学生115人，占91.3%。

2.2 实施实践教学“一对一”导师制

实践教学“一对一”导师制其核心是指学生入校完成专业认知教育后，每个学生由教研室指派一个老师负责其整个实践教学过程及职业规划，后续教育时间根据学生个人从业意愿，适当更换指导老师，这指导老师就是该学生的校内导师。第六学期的顶岗实习，每个学生均有了可信赖的校内导师。2011、2012级学生初次就业调查显示，95%以上的学生就业均征求了校内导师及顶岗实习指导师傅的意见，且实现了稳定就业。在实践教学全过程中，遵循实践教学四大法则[4]：“讲给他听、做给他看、放手去练、动态跟踪”。

2.3 实施顶岗实习岗位的年级交替

顶岗实习岗位的年级交替是指同一企业的同一岗位均可让上下相邻年级的学生顶岗，上年级完成后，在相应的时期内再由下年级学生续顶岗，实施的前提必须是具有足够多的企业及岗位。近五年来，我们积极依托行业、学院、政府、企业四方联动的合作办学平台，多形式、多层次地建设学生顶岗实习基地[5]。现有本市以外地区稳定合作关系企业37家，其中有岭南园林股份有限公司等知名园林企业；依托本市园林协会，拥有26家合作关系密切的本土企业，2011、2012级学生实现年级交替的顶岗实习岗位达91.4%，顶岗实习“学习共同体”四大主体之一的企业师傅由学兄（学姐）担任的达86.2%。

2.4 实施校内指导老师定点指导与巡查指导、校内老师远程指导与企业师傅现场指导相结合的工作机制

加强顶岗实习过程指导与管理是质量保障的根本。我院园林技术专业从2011级顶岗实习开始，实施校内指导老师定点指导与巡查指导、校内老师远程指导与企业师傅现场指导相结合的工作机制。定点指导老师安排在学生比较集中的实习单位，教研室及教学系安排指导老师及辅导员巡查指导，要求及时填写好《顶岗实习指导老师工作日志》、《学生顶岗实习巡查与指导记录表》；要求学生及时填写好《学生项岗实习日志》、《企业师傅指导记录》等资料。为解决因受时间与空间所造成的指导不便问题，我们探索利用现代信息技术构建远程指导平台，以网络为硬件基础，以“学习共同体”为核心，通过实习生、专业教师、顶岗实习单位三方相互协作来保障顶岗实习质量[6]。

2.5 实施过程考核制度

研究制定了以顶岗实习过程管理和岗位任务完成情况为关键指标的质量监控指标体系：学生顶岗实习质量评价来源于指导教师对学生的评价、企业师傅对学生的评价、学生间的相互评价、顶岗同事对学生的评价、学习团队对成员的评价[1]。评价内容包含学校考核出勤、态度、学习任务等；企业考核出勤、态度、实践能力、职业道德、工作方法、工作任务等。过程管理占60%，岗位任务完成情况占40%。

3 “一二三四五”顶岗实习管理模式的成效分析

实践证明，本模式能实现涉农专业顶岗实习四到位：管理到位、跟踪到位、指导到位、评价到位，从而保证顶岗实习的终极目标——从学习到工作、由学生到职业人转变的实现。我院园林技术专业2011、2012级实施本管理模式的成效主要是以下四个方面。

3.1 学生职业素养全面提升

毕业生跟踪调查报告显示，这二届学生专业技能扎实、团队合作精神强。2011级学生在湖南省高职专业技能抽查中，荣获优秀等次。初次对口就业率达92.1%，与2010级学生相比同期平均月工资收入高176.8元，就业目标性强，就业稳定，在较短时间成为独挡一面的企业骨干。2011级学生自办经济实体4家，2012级学生也自办了5家。实现了学校、企业、学生、家长“四满意”。

3.2 校企合作关系更融洽

我院园林技术专业校企合作基础主要是“朋友关系”与“师生关系”，合作本质是合同关系，合作目标是“校企生”三赢。从某种意义上来说，“感情”投入是合作的润滑剂。本模式的实践，更是增加了校企双方人员的交流与了解，双方互信度大为提高，合作关系更融洽。

3.3 教师队伍“双师素质”率大为提高

近年来，校内教师通过顶岗实习的定点指导、巡查指导深入行业企业生产一线，更能把脉行业发展动态及人才质量需求规格。带着行业企业生产问题回校研究的案例逐年增多，相继成立了园林创业中心及园林景观设计师生工作室、植物组织培养师生工作室、园林规划师生工作室，实现了理论与实践的高度融合。

3.4 专业服务区域经济发展能力增强

现拥有的26家合作关系密切的本土企业中，有采用“院村合作”模式建设的校外实训基地——娄底市经济开发区大埠桥办事处中阳村，《中国教育报》（2016年1月1日第3版）以《一接地气，涉农专业活了》进行了专题报道。2010年3月，娄底职院与中阳村签订“院村合作”协议，以“互为基地、共享资源，互利对接、共赢发展”为合作原则，在中阳村村级组织建设、农业技术人才培训与农业科技咨询、休闲农业服务人员培训、生态环境建设规划等方面进行全方位合作。并以点带面，将“院村合作”上升到院乡合作、院区合作、院县合作，指导周边县市新农村建设。

4 实施“一二三四五”顶岗实习管理模式的问题与建议

“一二三四五”顶岗实习管理模式是基于足够多的合作企业与顶岗岗位这一基本前提的，如前文所述，我院园林技术专业校外合作基地的合作基础主要是“朋友关系”与“师生关系”，依靠“感情”来维系。虽然近年来合作企业数在不断增加，但稳定性缺乏保障，合作长效机制难以形成；26家合作关系密切的本土企业，他们更关注的是自身劳动力的使用，顶岗实习学生自身利益缺乏保障。鉴于此，建议政府应尽快出台有关法规明确企业在职业教育中存在的应有社会责任，强化企业责任意识，积极探索行之有效的确立企业在职业教育中主体地位的“学校、企业”双主体机制。

【参考文献】

[1]禹华芳，申东亮，谢忠军.涉农类高职专业顶岗实习学习共同体构建研究[J].中国农业教育，2014（06）：38-40.

[2]蒋喜锋，罗小强.必须全面理解高职实践教学的功能与意义[J].职业技术教育，2006（01）：90-91.

[3]肖姣娣.“五阶递进、学用交融”创业型人才培养模式的构建与实施——以娄底职业技术学院园林技术专业为例[J].石油教育，2014（03）：110-112.

[4]李黄珍 樊明茹.“一对一”培养企业“技能大师”——专访卡斯塔（梅州）制品有限公司主管董鹏[J].职业，2015（10）：19-21.

[5]张红，等.高职学生顶岗实习管理与质量监控研究与实践[J].中国职业技术教育，2014（32）：18-23.

[6]高丹桂.网络协作顶岗实习教学指导模式设计探析[J].重庆社会主义学院学报，2014（03）：89-90.

[责任编辑：汤静]