番茄脐腐病综合防治技术

2016-04-05 07:56马衍才
上海蔬菜 2016年3期
关键词:缺钙幼果脐部

马衍才

(山东省肥城市石横镇农技站,山东肥城271600)



番茄脐腐病综合防治技术

马衍才

(山东省肥城市石横镇农技站,山东肥城271600)

番茄脐腐病是番茄生产上较为常见的生理性病害,由果实缺钙引起,发病时先在果实中部出现症状,然后扩至果脐部,轻者果实变扁、变轻、变甜、失光,严重时整个果实变黑腐烂,可减产10%~20%,直接影响产量和品质。现将番茄脐腐病发病症状及防治措施介绍如下。

1 发病症状

番茄发生脐腐病后,植株生长缓慢,叶片褪绿。发病初期果实发育不良,结果数量减少,在幼果和青果脐部形成水渍状绿色斑点。随着果实的生长,斑点逐渐变成暗褐色,并扩大发展到果实顶部至大半个果面,病部形成革质、褐色或黑色坏死区域,果肉组织腐烂,失水收缩,顶部凹陷。在潮湿条件下,病部形成黑色或红色霉状物,严重时果底腐烂或产生斑点。坚硬的褐色区域可以扩展至果实内部,病果提早变红,属于典型的生理病害。

2 发病原因

2.1干旱缺水

土壤水分供应失调或不稳定,尤其是在结果期土壤干旱、供水不足时,如浇水不及时,土壤水分变动剧烈,幼果和青果脐部大量失水而引起组织坏死;或施用未腐熟肥料或肥料浓度过大引起烧根,影响植株水分正常吸收,也会诱发脐腐病。

2.2营养比例失调

施氮肥过多,刺激植株营养生长,消耗了供应果实生长的钙素,如土壤中钙素不足,会造成果脐周围细胞生理紊乱;连年种植番茄,土壤中番茄所需营养相对减少,尤其是植株吸收的钙离子低于临界值会引发脐腐病。

2.3温度过高或过低

高温加速叶片蒸腾作用,使大量钙素进入叶片,同时高温也会加速果实膨大,如供应果实的钙相对减少,易引起脐腐病;气温高,土壤干湿不匀,水分供应不协调,影响植株对养分的正常吸收,最终导致植株体内缺钙,无法供果实生长发育。根际温度太低,根系代谢缓慢,影响植株对水分和钙的吸收,从而引发脐腐病。

3 防治措施

3.1合理浇水

适时灌水,尤其是结果期更应注意均衡供应水分,严禁忽干忽湿。开花结果期如遇高温干旱应及时浇水,雨季注意排水,确保根系正常生长。采用地膜覆盖栽培的,保持土壤水分相对稳定,可减少土壤中钙质流失。番茄边定植边浇水,浇定植水后3~5d再浇1次缓苗水,第1穗果坐住如蛋黄大小时再浇1次,以后随着植株生长发育、着果数增多,应缩短浇水间隔天数并增加浇水量,保持土壤见干见湿,一般5~7d浇1次水。采收期应保持土壤湿润,以提高单果重。

3.2均衡施肥

除施足腐熟有机肥作底肥以增强土壤蓄水能力外,应增施钙质肥料,控制氮肥用量,避免使用含氮量过多的肥料,提高植株耐病能力,还可施用一定量的过磷酸钙,防土壤缺钙。

3.3喷施叶面肥

生长前期少施氮肥,避免营养生长过旺;坐果期可叶面喷洒1%氯化钙液或1%过磷酸钙液,每周喷1次,或幼果喷洒美林高效钙和其它钙制品,3~5d 喷1次,连喷2~3次;番茄果实膨大期,选用含较高浓度的钙、硼肥,每667m2喷肥液45kg左右(每15kg水加入硼肥50g、钙肥150g)。

3.4及时摘除病果

幼果期及时摘除腐烂果实,未发病嫩果及时喷施硼、钙肥预防,以减少植株体内的养分消耗和避免交叉传染,保证果实健康生长。

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