低碳生活理念下茶叶包装的发展趋势

熊璇（广西职业技术学院，广西南宁530226）



低碳生活理念下茶叶包装的发展趋势

熊璇
（广西职业技术学院，广西南宁530226）

摘要：针对传统茶包装存在的弊端，分析在新的市场环境和消费理念下，茶包装相应作出的调整形式。结合中央建立资源节约、环境友好型社会的文件精神，与国外绿色包装理念的引导，提出从文化内涵、市场定位与环境亲和性等方面，转化设计理念，实现茶包装中功能主义与理性主义的回归。

关键词：茶包装；绿色设计；功能主义；理性主义

课题名称：广西本土文化元素在茶品牌传播中的应用课题编号：KY2015LX620

茶叶根植于日常生活，也影响着国人的精神世界，作为具有中国典型文化意义和形象的产品，茶在包装形式上向着品质与品牌的方向不断转化，茶包装本身的艺术性与商业性越发显著，扮演着品牌构建与文化传播的重要角色。

1　传统茶叶包装形式的弊端

我国特有的“茶文化”现象，使传统茶包装中多呈现出较强的文化特征，也因此带来了许多问题：1、我国现有茶叶市场机制中，产品本身的价格机制缺乏客观法定标准，价格更多依赖品牌宣传与包装。许多厂商盲目追求高端品牌效应，提高产品附加值，使用过度包装形式，导致优质茶产品远离百姓生活，向奢侈品方向畸形发展；2、随包装技术进步，新型材料与工艺使传统茶包装形式愈发精致高档，因使用多材料，大体积，华丽装潢而产生的成本，导致包装价值超过产品本身价值，造成“中国式的浪费”；3、中国“礼尚往来”的消费习惯，茶叶很大一部分的传统销售以礼品形式出现，礼盒包装在传统消费观念中比普通包装更有“面子”，这种消费观念也是导致茶产品过度包装的重要原因。

据中国包装产业协会统计，我国70％产品包装在首次使用后被废弃，产生每年1600万吨以上的废弃物，并逐年上升，其中传统的茶、月饼、酒水包装回收率不足20％。传统茶包装形式主要取决于消费行为、市场环境和销售区域发展状况等因素，缺乏可持续包装理念的重视，制作过程中消耗大量材料与能源，包装本身在茶取出后，即成为留之无用、弃之可惜的鸡肋，并在废弃过程中对环境造成污染。

2　低碳生活理念引导包装绿色设计模式

包装潮流显示出社会整体的消费习惯、价值判断、科技水平与审美偏好等社会形态。上世纪90年代，消费主义生活方式对自然资源造成普遍破坏而被人质疑，环保消费主义观念随之兴起，许多领域的产品包装在减重、回收等方面日益成熟。近年来国内消费习惯的转型，为茶包装设计带来了新挑战。

2.1面对资源紧缺，环境破坏的现状，提出建立资源节约型、环境友好型社会，提高资源使用率。文件更明确指出包装中的绿色环保问题，提倡多使用可再生资源，减少不可再生及对环境产生破坏的资源，使经济建设与资源环境相协调，实现良性循环。

2.2近年在国外环保思潮影响下，“低碳设计”逐渐成为设计师的遵循理念。上世纪60年代，美国设计理论家维克多.巴巴纳克提出“设计最大作用并不是创造商业价值，也不是包装和风格方面的竞争，而是一种适当的社会变革过程中的元素。设计师应该认识到有限的地球资源的使用问题，并为保护地球的环境服务”。这种绿色设计观点得到了当今社会的广泛关注。

2.3环境恶化与资源短缺成为当今全球性问题，随着国人环保意识普及，低碳生活成为时尚。包装作为联系人与自然的创造性活动受到社会广泛关注，为茶产品回归生活本原创造了客观的消费环境，也为茶包装形式转型创造了必要的消费基础。

3　我国茶叶包装发展新趋向

2015年上海、厦门等地的茶博会上，各茶品牌与包装企业面对新的市场环境，对茶包装形式做出了积极调整。这些包装减少材料种类便于回收利用，减少结构的体积与重量，达到消耗更少材料与能源，减少环境负荷的目的，具体表现为：

3.1减少重复包装

茶的典型传统包装从内而外由小泡袋、内罐、礼盒、手提袋组成，视价格高低选择不同材质与工艺，繁琐的包装增加了成本与资源消耗。今年许多茶包装在满足保护、美观、方便等基本功能前提下，减少了包装物的使用量与空间容积率。减量化茶包装形式中，将外盒与手提袋结合，同时改变内托结构，取消内罐，同时以大容量内袋代替传统小泡袋，减少材料的使用及人工成本，达到降低产品价格的目的。

3.2使用简易包装材料与形式

传统茶包装以高档硬纸板，密度板及原木为材料，手工装裱制作，对木材与能源的消耗极大，同时增加运储的成本。今年许多茶包装在选择材料时，加强了对于材质本身的表现，直接使用瓦楞、牛卡、工业纸芯等原材料的肌理特质，使消费者透过材料直接感受茶本身的文化意境。在制作工艺上，折盒包装被大量使用，通过机械复合、模切与成型，依靠工业化大生产，有效缩减了人工成本与时间。运输过程中，折盒包装可以折叠平压，极大节省了储运成本。

3.3对包装的重复使用

作为高端礼品包装，硬板裱纸盒与原木烤漆盒等高档包装仍有市场需求，今年展出的此类包装中，更多注入了延伸功能设计。数据显示，34％的消费者对于外表精美、结构合理、材料坚固的包装有回收利用的习惯。以延伸功能为创新点的高档茶包装，环保再利用的绿色理念，使消费者对包装产生深刻记忆，树立品牌良好形象。茶包装的结构优化与再创造，对功用进行延伸拓展。当茶被消费者取出，包装的运输销售功能结束后，通过利用包装的造型、结构、材料等元素，使其在日常生活中还能继续使用。

3.4大量使用原生材料

今年许多茶包装在制作中大量使用竹、木、藤、草等原生态包装材质，强调人与自然的和谐，不仅是材质与形式美感的统一，也体现了设计师对于自然环境的责任与义务。利用原生材质衍生出合理的包装形态，使其可持续发展，是一种“生态智慧”，减少繁琐的加工方式与装饰细节，注重天然材料的自然纹理与色彩表现，传达出质朴、含蓄、返璞归真的美感。竹、麻、草、藤等包装材料主要成分为天然植物纤维，废弃后自然降解，过程迅速、安全、环保，对自然环境不造成污染，响应行业提倡的绿色环保包装概念，也契合现代人低碳生活、崇尚自然的消费心理。原生材料的茶包装既体现了材质的自然面貌、使用功能，又充分发挥生态智慧与民族地域特色。借助自然力，重视环境适应性，是基于生命成长和可持续发展的动态设计。

4　新形势下，茶叶包装设计观念的转变

日本设计师藤原哉于上世纪90年代提出“再设计”概念，“再设计是把平常物品的设计再做一下，把熟悉的东西看做初次相见般的尝试。再设计是一种手段，通过将我们熟知的事物陌生化，进一步捕捉到新鲜感进行再设计”。茶包装长期以来被认为是抛弃型产品，在新市场形式和消费习惯下，应改变设计观念，引导茶包装健康、节约、环保的表现形式。

4.1随包装成本缩减，使材料与工艺的使用受到严格限制

以往通过高档包装材料提升茶品档次的方式被制约，茶包装更须注重设计本身的细节与档次，注重对于文化与品牌形象的构建，将更有深度内涵的图形、色彩、文字等视觉元素导入简洁质朴的包装形式，将茶的人文精神融入到包装视觉符号语言，利用有限的包装形式传递耐人寻味的文化意境，传递深刻的品牌内涵。

4.2注重青年市场开拓，培养新的消费群体

突破传统茶文化风格与受众群体，使茶品牌形象年轻化、时尚化。传统的茶叶消费观念认为年轻人茶叶消费量少，经济能力有限，而将中、老年人群作为茶叶主要消费群体。但这种市场格局逐渐被打破，许多年轻群体开始加入茶叶消费行列。年轻群体是茶产业的潜在消费者，也是这个市场中最活跃的群体。竞争日益激烈的背景下，吸引年轻消费群体是茶行业摆脱困境的一大突破口。与中老年消费群体不同，青年群体对于茶档次的追求并不高，中低端茶产品更受他们青睐。如果想吸引青年群体的消费，应该深入研究他们的消费习惯，如利用袋泡与速饮杯的包装形式推广新型茶品消费模式，将茶叶与其生活方式相结合，融入健康理念与便利性；将流行文化的美学符号导入茶包装，通过充满时尚生活情趣的包装，让茶产品与青年消费者产生情感互动。包装形式与视觉语言上获得的心理满足，有助于提升茶品牌形象与产品附加值，促进青年群体对茶的沟通，深化品牌年轻形象。对于青年群体消费市场的开拓，“赵小姐的茶”、“张三疯”等茶品牌可作为优秀市场表率。

4.3功能主义与理性主义的回归

低碳环保的绿色理念实践到茶包装设计中，要遵循四个原则：⑴最少化原则，使用最少的材料种类与用量；⑵可回收原则，尽量使用自然材料或可回收材料；⑶最轻化原则，确保基本功能前提下，减轻重量与体积，改善内部保护结构与填充物。⑷适度设计原则，不一味堆砌图形与工艺，不脱离茶产品本身一味追求视觉效果。茶包装的低碳理念不仅限于少用材料或用环保材料，要从根本上改变设计观念，不仅是停留在视觉表象上的原生态，更要上升到生态道德的人文高度，将设计重心放到功能、材料、工艺与环境亲和性的创新上，使茶包装做到物尽其材，材尽其用。

5　结束语

国家“十二五”发展战略中提出，应借鉴国外先进节能环保型包装新风格、新材料、新成果，加快推进我国环保型包装开发应用。为打破传统茶包装应用范围狭窄、功能单一、同质化、高成本的现状带来新思路。市场环境的变化使茶包装产业面临新的挑战与机遇，品牌形象塑造与茶文化传播必须兼顾企业效益、文化资源、环境与生活各方面的和谐发展。茶包装的经济性、功能性与环保性三位一体，有助于传达理性的茶文化生活方式，用简约的包装体现茶文化的韵味与品牌的深刻内涵，促进消费者与茶叶和包装的沟通。

参考文献

[1]林晓丽.“极简主义”影响下的包装设计［J］.包装世界，2015(1）：91-93.

[2]张杰.谈绿色包装艺术设计［J］.包装工程，2003(6）：69-71.

[3]于瀛.绿色环保理念下的包装简约设计分析［J］.中国包装工业，2014(2）：17-17.

[4]曾凤彩等.浅析低碳环保理念下包装设计的发展［J］.包装世界，2011(6）：22-23.

作者简介：熊璇（1979-），男，广西桂林人，硕士，副教授，研究方向：产品包装设计及品牌策划。