成本领先战略在茶叶生产企业中的实施

严卫华（浙江金融职业学院，浙江杭州310018）



成本领先战略在茶叶生产企业中的实施

严卫华
（浙江金融职业学院，浙江杭州310018）

摘要：伴随着世界经济一体化的深化发展，面对着日益激烈的国际国内竞争，成本领先战略可确保企业始终处于相对优势地位，有利于企业获取更多的经济社会效益。本文以我国茶叶生产企业在成本管理环节的实际状况为例，研究企业在实际管理环节中出现的主要问题，从实际出发，提出切实可行的方法来控制企业成本，提高资金利用效率，帮助企业实现可持续发展。

关键词：成本领先战略；茶叶生产；企业

进入本世纪以来，社会经济飞速发展，我国的改革开放的脚步从未停下，全球经济格局也面临着巨大而深刻的变革。在全球经济趋于一体化的推动下，合资企业和外资企业蜂拥而至，企业竞争更加激烈。而成本领先战略可确保企业始终处于相对优势地位，让企业的可持续发展如虎添翼，有利于企业获取更多的经济社会效益。但在实际成本管理环节中，很多企业都忽视了它的重要作用，缺乏科学的管理方式、健全的管理体系和针对性的管理内容，没有根据企业实际的发展状况确定成本战略，导致在资源购进、资金投入等环节跟不上企业发展的步伐，资金的使用效益低下。本文以我国茶叶生产企业在成本管理环节的实际状况为例，研究提出企业在实际管理环节中出现的主要问题，从实际出发，提出切实可行的方法来控制企业成本，提高资金利用效率，帮助企业实现可持续发展。

1　成本领先战略概述

成本领先战略即企业在成本方面的竞争具备领先优势。成功实行企业成本领先战略，有助于企业提高总体规划的科学性和合理性，让企业的运营管理体系更加健全和完善，大大降低企业运营成本，保证企业产品质量。同时，生产成本可以得到大幅度的降低，给企业节约可观的有效资源，极大地提升企业在市场中的竞争力。此外，公司实行成本领先战略，能够进一步提高产品质量，赢得更广阔的市场空间，并有效提高产品的盈利率。

2　茶叶生产企业实施成本领先战略的意义分析

2.1有效降低消费者的敏感程度，提高自身产品的竞争力

每个企业生产的产品都有一定的区别，茶叶企业推出良好的服务和产品能够得到消费者的欢迎和喜爱，假设企业推出的产品在价格上有极小的变动，一般情况下，消费者也不会有过分敏感的反应。因此，企业可以把握此类产品的差异化特点，在市场竞争中铺设一条无形的隔离地带，从而提升自己的竞争力。

2.2增强自身在交易中的话语权

经过实行成本领先战略，茶叶企业能够很大程度上提高边际效益，有效减少产品的生产成本，最终极大的增强企业在实际交易中的话语权，同时，通过这种方法也能够进一步降低产品购买商的交易话语权。

2.3提升茶叶生产企业竞争力

经过实行成本领先战略，茶叶生产企业能够构建一个量稳价低的茶叶供给体系，这对于企业在行业中的竞争非常有利。经过实行成本领先战略，能够最大程度上阻止其他企业进入本行业，从而有效增强企业在产品方面的优势，提高竞争力。此外，如果企业提供的是富有特色的产品，则更能较为容易地俘获消费者的信赖和喜爱，最终增强企业产品的竞争力。

2.4树立与替代品的竞争优势

上世纪八十年代，迈克尔·波特推出了五力模型，该模型认为行业中有五种力量影响了企业之间竞争的激烈程度和规模，它们合力决定了产业的向心力。这五种力量是指进入新进企业威胁、替代品的压力、买方交易话语权、卖方交易话语权以及同业竞争能力等。在这种模型当中，茶叶企业生存发展所要关注的力量主要是替代品的压力。新产品是否可以对老产品取而代之，取决于性价比，因为成本领先战略的先决条件是不降低产品的质量，所以通过成本把控，降低成本，确定相对较低的销售价格，这个过程就提高了性价比，释放了来自替代品的压力。

3　茶叶生产企业成本领先战略的实施情况

实际生产中，很多茶叶企业都成功运用了成本领先战略，达到了降低生产成本、提高成本优势以及获取可观利润的目的。但是，目前我国茶叶企业对成本领先战略的理解和实行还有一些不妥之处：

目前，专项附加扣除的相关配套细则还未出台，程丽华透露，或对专项附加扣除设置一定限额或定额标准，但具体如何抵扣还无从知晓。

3.1对成本领先战略错误的认识

茶叶企业决策管理者对成本领先战略理解不正确主要体现在：1、成本领先战略就是价格战、就是降低产品价格；2、成本领先战略就是降低成本；3、只要实行成本领先战略，企业就一定能盈利；4、成本领先战略只适用于大企业。形成这些不正确看法的原因主要是，企业的决策管理者对成本领先战略没有正确的理解。媒体对成本领先战略的广泛宣传和许多企业成功的事例，让很多茶叶企业的决策管理者跃跃欲试，但由于没有深入理解和掌握成本领先战略，只凭字面理解，最终形成了错误的观点。

3.2在制定战略实施计划时考虑不周

确定战略时要考虑到很多方面，成功实行战略也应全面统筹考虑，特别是关键核心因素。很多茶叶企业在实行成本领先战略时，忽视对各项因素的考虑，像统一减少生产成本、没有关注采购成本、放弃规模较小的活动等等。还有一些茶叶企业将成本领先战略中的一些核心因素，当成是单纯的纸上谈兵，没有付诸于实际生产，最终让成本领先战略流产，没有取得理想中的成本相对优势。战略的功亏一篑，往往不是战略确定的不对，而是在实际生产管理中实施产生了问题。

3.3实施缺乏反馈流程，不能及时发现问题

因为实行战略时没有全盘考虑，很多茶叶企业在实行时遇到了很多问题。像实行程度不够、实行控制不到位等，突出表现为实行反馈制度不完善等，造成实行中信息不能准确、及时地反馈传送，因而没能正确、及时的对发生的问题进行纠正和解决，最后让成本领先战略的实行流于失败，给企业带来巨大的损失。信息反馈是战略实行的重要阶段，只有及时发现问题，才能有效的调整和纠正，确保战略实行不偏离正确轨道，达到理想目的。

4　成本领先战略在茶叶生产企业管理中的有效实施

成本领先战略的实行绝非是一件容易的事情，它牵涉到众多方面，在企业采购、生产、销售的每个阶段都要将成本控制做到位。根据茶叶企业的发展需要，怎样有效的运用成本领先战略，是需要探究的重大问题。

4.1树立正确的成本领先理念

成本领先的战略意义体现在它的持久性价值，只有保持长期的成本领先才能提高企业的竞争力。短时间内减少产品成本的举动，所有企业都可以做到，但保持持久的成本领先对企业来说绝非一件易事。成本领先本质上就是一种领先的管理思维，它主张企业不应墨守成规，跟随往年的现象，不敢打破固有格局，或者盲目借鉴、抄袭别人的生产经验，而需要勇敢地直面市场和竞争，不断加强成本管理，提高自己的产品竞争力。对于实行成本领先战略的企业来说，成本的不断改善表明了企业应该准确客观的掌控成功的关键所在是成本，全方面、多方式提高企业总体的成本管理水准，进一步挖掘成本减少的潜力，利用成本领先优势占领行业制高点，提升竞争力。

4.2制定系统完善的成本领先战略实施计划，有效控制成本

追逐成本优势的茶叶企业需要积极营造以成本为核心、关注细节、勤俭节约的企业文化氛围，开展系统成本把控，降低所有阶段的成本开支。系统成本把控本质上就是在企业内部建立的成本把控体系，在所有生产阶段和所有部门中减少企业成本。茶叶企业的系统成本把控通常关系到采购、仓储、运输和包装销售等部门。系统把控主要含有下面几项内容：

4.2.1系统成本控制的规划

茶叶企业在实行成本管理过程中，需科学合理规划内部成本把控，确定成本把控的目的计划、步骤方案、评估总计等阶段，下发成本把控目标，按季度或者年份实行成本把控考核。

4.2.2采购中的成本把控

应实行统一采购，缩减上游供给环节，采用向生产厂家直接采购的方式；关注就近采购，降低物流运输费用。增加采购数量，以较大的采购数量压低采购价格，通过扩大生产规模获得供货商价格较低的生产资源，从而减少生产费用。

4.2.3物流成本把控

强化对储存、运输、包装和供给等物流中间渠道的管理，这对减少进货成本有直接作用。同时要加强对货物配送的技术改良，完成配送的电子化、智能化建设，强化有效调配管理，科学调度，增加配送的装载数量，提升配送率和物流管理水平。合理调配物流方案，提高物流的送达率，减少空车运输等都是把控物流成本的有效途径。

4.2.4销售环节的成本把控

进一步提升销售工作人员的效率，开展绩效目标考核。在销售阶段，关注节能节耗，提高包装材料使用效率，减少运输少载等问题。在销售过程中，减少广告支出，提高广告媒体的及时性和有效性，实现销售过程最大限度的成本把控。

4.3优化生产过程中的反馈工作，提早发现问题

茶叶企业可推行普遍通用的战略实行方法，如差距对比解析、均衡积分卡等对成本领先战略在企业的实行当中实施目标考评，以此促进组织的战略转化成实际行动，切实强化战略升级和操作管理。

5　结束语

总之，茶叶生产企业在经营管理过程中充分利用和开展成本领先战略，是现代企业管理的必然要求，也是时代的发展趋势，对企业自身和社会和谐发展均具有重大的意义。因此茶叶生产企业必须认清自身优势，结合企业实际实施成本领先战略，提高企业的核心竞争力。

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作者简介：严卫华（1978-），男，湖北汉川人，研究生，讲师，研究方向：经济、金融。