现代渔民创业致富的对策与建议

2016-03-28 18:03王文彬
渔业致富指南 2016年18期
关键词:渔业生产惠农种养

○王文彬

现代渔民创业致富的对策与建议

○王文彬

现代渔民就是新型职业渔民,是指具有科学文化素质、掌握现代农业生产技能、具备一定经营管理能力,以渔业生产、经营或服务作为主要职业,以渔业收入作为主要生活来源,居住在农村或集镇的渔业从业人员。渔民是国民经济发展的中流砥柱,现代渔民的发展壮大事关中央“三农”工作大局,事关国家的长治久安及和平稳定。在当前国家高度重视“三农”工作的大环境下,广大渔民一定要转变观念,抢抓机遇,充分利用国家政策,掌握科学种养技巧,不断创新经营理念,积极开拓进取,让广大农村成为现代渔民创业创新、发家致富、造福一方的新天地。

一、通晓国家政策

当前,党中央高度重视“三农”工作,涉及渔业渔村渔民的惠农政策纷纷出台,并且不同时期扶持的重点不尽相同,所以现代渔民要时刻关注国家政策,并依托政策调整自己的生产经营。近年来,惠农政策有很多,主要表现在:一是农牧业补贴方面,包括良种补贴、农机购置补贴、政策性保险补贴、种粮渔民直补、农资综合补贴、退耕还林还草补贴、公益林补助、渔业燃油补贴等;二是计划生育补贴,包括农村独生子女一次性奖励、计生家庭奖励扶助、独生子女伤残补助等;三是文化惠农政策,包括农家书屋补助、公共文化设施开放补助、农村电影放映补助等;四是民政惠农政策,包括最低生活保障、五保供养、困难群众危房改造、医疗救助等;五是社会保障惠农政策,主要指养老保险政策;六是卫生事业惠农政策,包括村医补助和合作医疗;七是教育惠农政策,包括义务教育公用经费和学费减免、寄宿生生活费减免、困难学生资助、营养膳食补助等;八是扶贫惠农政策,包括产业扶贫、搬迁扶贫、医疗救助、教育扶贫、生态补偿等。这些惠农政策直接关系到渔民的生产、生活等方方面面,现代渔民要在埋头开展种养经营的同时,一定要抬头看政策,做到了然于胸、合理利用。另外,国家支持农业生产等方面的项目也非常多,如中央及各省、市、自治区支持现代渔业生产、支持渔民专业合作社、家庭农场及龙头企业、支持渔业良种研发、支持资源保护及生态建设、支持农业机械化等项目,这些项目有的针对各级渔业主管部门,有的针对渔民专业合作组织、家庭农场、养殖大户和龙头企业,作为渔业养殖经营者要根据实际情况,到渔业主管部门咨询申报立项,通过国家项目建设,巩固养殖基础,扩大养殖规模,示范带动当地渔业生产经营。

二、崇尚科学种养

渔业科技就是生产力。现代渔民一定要崇尚科学,具备一定的科学技术基础,熟练掌握一项到多项从事渔业生产经营的技能,实现科学种养、经营或转移就业。科学技术从何而来,一方面,要加强业务知识学习,从科技书本上汲取营养;积极参加各类知识培训,从知识更新中不断提升自身素质。另一方面,要加强与科研院所联系,了解科技动向,大胆引进新产品、新技术、新方法,加强种养结构调整,提高综合经营效益;向业界成功企业和成功人士学习,加强行业间交流,学人之长,补己之短,共谋发展。现代渔民区别于传统渔民的地方,最重要的就是科学种养意识的觉醒,在于利用每个时代的科学技术指导生产经营从而获得最佳的效益。当我国渔业从传统渔业向现代渔业快步跨越的大潮之下,要牢牢把握以下几种科学意识:一是健康种养意识。随着人民生活水平的提高,水产品质量安全已成为社会关注的焦点,也是渔业行业发展的“命门”。渔民生产的水产品除了自用以外,最终要走向市场,而进入市场必须是健康无公害的产品。所以现代渔民要牢固树立健康种养的意识,注重渔业生产环境的优化和渔业投入品的使用管理,确保出产的水产品优质无公害。二是科技创新意识。现代渔民要大力加强渔业生产经营知识学习和培养,积极参加各种技能培训,牢固掌握科学种养本领。同时要加强科技创新,积极引进新产品、新技术、新方法,改造传统种养模式,大胆开展生产工艺优化、养殖技术革新、产品专利发明,提高生产经营效益。三是节支增效意识。合理利用农家肥、农家饲料等资源,借其天然无公害优势,发展独具特色的农家土特产品,推进资源节约型渔业建设,达到节本降耗、提升品质、提高效益的效果。四是环境保护意识。在渔业生产过程中,既要考虑自身的经济效益,更要重视环境保护,注重考虑社会效益和生态效益,不可在养殖过程中乱投肥、投药、投料而污染环境,大力推进环境友好型渔业发展。

三、关注市场变化

计划经济向市场经济已转轨多年,但渔民的市场观念还没有完全觉醒,从传统渔民向现代渔民过渡还处于进行时,传统渔民生产的目的是自给自足,而现代渔民发展生产除了自给以外,最多的还是要通过市场交换来实现效益,而进行市场交换必须要时刻关注市场变化。所以现代渔民首当其冲的是要有市场观念,必须具备一定的适应市场经济发展的经营管理能力,能够合理组织、配置家庭或组织的人力、财力、物力等资源,开展生产和参与市场经营活动,从而获得较好的经济效益。既要低头搞种养,又要抬头看市场,从而实现传统渔民到现代渔民的跨越。在很长一段时间内,渔民受传统的小农经济思想和计划经济模式影响,市场意识相当薄弱,缺乏市场主体意识,不能从市场中寻求发展机会,缺乏进入国际、国内两大市场搏弈的知识储备和心理准备,若就此下去,必然面临淘汰出局的危险。所以,现代渔民必须要有市场意识,种养经营要紧跟市场步伐,懂得根据市场的供求变化,知晓价值变化的规律,了解竞争的激烈,灵活调整渔业养殖养的规模,避免过度的重复性生产、低度化发展和同质化竞争,而导致的产品低端、产能过剩及效益低下。同时,现代渔民还要有现代企业经营管理理念,要懂得以工业化理念谋划渔业。在渔业生产经营过程中,要注重走产业化发展之路,注意产、供、销各个环节的有效衔接,加强渔业养殖的产前、产中、产后管理,注重一二三产业融合发展,提升水产品品质,打造特色品牌,提高综合种养效益。另外,现代渔民也要具备现代市场营销手段。要找准自己的产品特色和经营特色,发掘产品的潜力和卖点,做到“人无我有,人有我多,人多我优,人优我特”。要善于转变上市策略,从单季上市转为随机上市,从提篮小卖转为上门配送、连锁经营、超市直供、订单销售、网上销售。要关于转变经营策略,从水产品单一生产转为综合种养、加工增值,从单纯卖产品转为卖“服务”、卖“体验”、卖“空气”、卖“环境”、卖“文化”等,从纯粹的渔业养殖转为与渔业休闲、渔村旅游、渔家体验等融合发展。

四、提升文化涵养

随着社会的进步,现代渔民必须改变传统观念,摒弃僵化思想的桎梏,提升文化涵养,为渔业发展提供智力支持。一方面,注重提升自身的文化涵养。要积极投入学习不断充实自己,做一个有文化、有理想现代渔民,做到思想观念先进、道德风尚良好、生活方式健康,诚实守信、知法守法、崇尚科学、勤劳创业。大力拥护党的路线方针政策,做政治上的明白人。时时不断加强学习,适时参加知识更新培训,做业务上的带头人。平时多订多看报纸、杂志,多看电视,多听广播,多上网络,了解国家的方针政策和市场动态,从而在宏观角度调整生产经营。同时还要广泛涉猎政治、经济、科技、文化等方面的知识,尤其是市场经营管理、农村种养科技、网络经营等知识,从方方面面知识中汲取营养、捕捉商机、学习技巧,不断提升自己的文化素养。另一方面,要注重提升自己产品或企业的文化涵养。做产品、做企业,也要弘扬产品文化和企业文化,从产品或企业的历史渊源、内在特质、独特功效、流行元素及发展前景等方面挖掘文化内涵,打造特色品牌,加强宣传推介,使广大消费者在消费产品中体验产品文化和企业文化的独特魅力,从而实现渔业养殖经营效益的全面提升和企业的做大做强。

五、致力开拓创新

在专业化生产和产业化经营的大趋势下,在全球经济一体化进程中,现代渔民要更新观念,开拓创新,放眼市场,放手拼搏。一要有产业化发展的理念。不能墨守成规,要大胆跳出渔业办渔业,根据当地渔业生产和生态的特点,实现渔业产业化和集约化经营,加强一二三产业融合,实行种养加结合,实现产供销对接,带动特色休闲观光渔业、旅游渔业发展,利用特色渔业资源提高渔民自身收益。二要有品牌经营的策略。现代渔民要逐步养成广告意识和品牌意识,自觉通过各种途径,大力宣传当地特色水产品或渔业资源,加强“三品”认证,不断拓宽销路,真正实现经济价值。三要有抱团发展的气度。渔民单家独户的生产经营势必竞争力弱,成不了气候。只有抱团扎堆,才能形成规模,抵御市场竞争。渔民可以通过山林、土地、水域等资源向种养大户和大企业流转,组建渔民专业合作社、家庭渔场、龙头企业等市场主体,实现适度规模经营,提高经营效益。

六、担当社会责任

现代渔民一定要有社会责任感,在提升自身经营效益的同时兼顾社会效益和生态效益。一要遵纪守法。要认真学习掌握我国现阶段法律法规,尤其是要深入学习了解《渔业法》《农产品质量安全法》等相关法律法规,使生产经营在依法依规的前提下进行。要讲求道德修养,带头破除封建迷信思想,倡导文明和谐的乡村风俗;要远离黄、赌、毒,远离邪教组织。二要示范带动。要利用自身所长,带动周围的养殖户通过科学种养而致富,既要考虑本地发展,也要示范带动周边地区发展。三要注重生态。要大力发展资源节约型、环境友好型渔业,不能以牺牲公共环境方式换取自身的发展。四要回馈社会。要互助互爱,热心公益,乐善好施,在力所能及的范围内为群众办事、替政府分忧、促社会和谐。

(通联:439700,湖北省英山县水产局)

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