春茶采后话管理



春茶采后话管理

春茶采摘后，茶树树体已消耗了大量养分，茶园杂草滋生，土壤板结，此时若管理跟不上，不仅影响夏、秋茶的产量和品质，而且影响来年春茶的产量和品质。为此，春茶采摘后要及时抓好以下管理工作：

及时追肥。在春茶采摘后，土壤养分减少，地力下降，需及时进行追肥。每亩茶园需施尿素10～15千克，土杂肥或猪牛栏肥3000～4000千克，并配施磷、钾肥或饼肥20～30千克。肥料要在茶树行间开沟施下，施后即覆土，以恢复茶园地力。若树势很弱，可叶面喷0.5％的尿素液、0.2％～0.3％的磷酸二氢钾液。

中耕除草。春茶采摘后，务必进行中耕除草，中耕深度约10～15厘米左右，在离茶树根颈30厘米左右处可深中耕，并除净杂草。通过中耕除草，达到疏松土壤，提高土壤蓄水供肥能力，促树势尽快恢复。

科学修剪。春茶采摘后，要根据茶树的长势进行修剪台刈。对当年留养的枝条进行修剪，除去上年的枝梢、徒长枝、枯枝、病虫枝等，保留丛面健壮枝条，以利芽叶萌发。对于衰老的茶树，必须进行重修剪，剪去树冠的二分之一左右，留下主枝和侧枝；或采取台刈办法，将离茎基7～10厘米以上部分砍除，然后重施肥料，加强管理，达到更新复壮的目的。

铺草种草。春茶采摘后，要在茶树行间进行铺草、种草、有利防止茶园水土流失，减少水分蒸发，调节土壤温、湿度，抑制杂草滋生。铺草厚度一般以5厘米左右为宜，并在茶树行间种植猪屎豆、乌豇豆、兰花苕子等夏季绿肥，在盛花期间连根拔起埋在行间土下，为茶树提供丰富的有机肥料和培养茶园地力。

防治病虫害。初夏期间，茶树主要病虫害有叶枯病和茶毛虫、茶小绿叶蝉、茶蚜等。对叶枯病要进行全园喷洒石硫合剂和波尔多液防治；对茶毛虫、茶小绿叶蝉、茶蚜可用高效低毒药剂防治；其他虫害如梢蛀蛾、茶天牛等，则可采用人工捕杀，并剪除被害枝梢，消灭害虫，以利茶树健壮生长。 （刘万珍）

“质量安全”栏目由山东省农业厅农产品质量安全监管处主办