行业
来源:东方网
日前,国家质检总局发布《“十二五”进口食品质量安全状况》白皮书。白皮书显示,去年,我国食品进出口额已分别达到1159.2亿美元和706.8亿美元。监管结果同时显示,几乎所有种类的进口食品,均有不符合我国食品安全国家标准的情况。
《白皮书》显示,“十二五”期间各地出入境检验检疫机构检出的不合格食品来自109个国家(地区),其中超七成来自欧盟、台湾地区、东盟和美国。质检总局进出口食品安全局局长林伟介绍,“十二五”期间,各地检验检疫机构共检出不合格进口食品一共是6.8万吨,1.5亿美金。这些不合格产品涉及几乎所有的食品品种,其中一半是糕点饼干、饮料、粮谷及制品和乳制品。不合格的原因主要是微生物污染、品质不合格、食品添加剂不合格等等。
来源:食品安全导刊
为进一步加强猪肉市场安全监管,有效打击销售私宰肉、病死猪肉、注水肉等违法行为。近期,三亚市食品药品监督管理局采取多项监管措施,不断规范猪肉市场经营,确保全市猪肉市场稳定、秩序良好。
全面排查,摸清全市猪肉经营基本情况。按照省局工作部署,以各基层监管所为单位,对全市范围内的超市、农贸市场猪肉摊点、肉制品专营店等猪肉经营单位进行全面摸底,排查病死猪肉、注水猪肉等安全隐患,并进行登记造册,做到底数清、情况明。目前已有739户猪肉经营单位登记在册。
分析梳理,开展猪肉市场专项整治。先后开展了食品销售环节打击病死猪肉违法行为专项行动、经营注水肉专项整治行动、农贸市场生猪肉品监管检查等专项整治工作,重点核查猪肉经营户是否记录采购台账、查看“两章两证”等,同时现场对猪肉进行快速筛查。现场检查猪肉经营户共448户,快检样品448批次,并将快检呈阳性的样品送往省局食检中心做进一步检验。
来源:食安中国网
北美时间2016年8月18日,小爱也温暖公益基金携手清华经管学院校友会在硅谷举办了“水木湛清华・小爱暖硅谷”的公益活动。中国驻旧金山总领事馆教育参赞杨军,清华经管学院校友会秘书长、学院校友发展中心主任王海涛,清华经管学院校友会理事、小爱也温暖公益基金发起人、北京安洁康生物科技有限公司总裁杜明辉,学院北美校友会美西分会常务副会长谢少毅,美西分会副会长吴泽强,美西分会副会长李强,学院法国校友会会长陈伟,学院法国校友会副会长李付太出席活动。
来源:食品安全导刊
为进一步强化食品添加剂监管,切实保障食品添加剂产品质量安全,陕西省食品药品监管局日前下发《关于进一步加强食品添加剂生产监管工作的通知》,要求各地坚持问题导向,加强重点环节监督检查,确保食品添加剂生产质量安全。
陕西省局要求各地市(区)局督促食品添加剂生产企业严格按照法律法规、食品安全标准和生产许可条件组织生产,严格落实食品安全主体责任。省局依法严格食品添加剂生产许可,对不符合法律法规和相关标准规定的食品添加剂生产企业,严禁准予生产许可,从严惩处未经许可擅自生产的企业。
来源:食品安全导刊
近日,一段“水煮花生、毛豆含甲醛”的网络视频在微信中流传,三亚市食药监局根据海南省食药监局统一部署,于8月17日集中开展水煮花生和毛豆专项普检,对全市农贸市场、综合超市、熟食店、小吃广场等有可能销售水煮花生和毛豆的经营场所进行“拉网式”检查,并对其销售的水煮花生和毛豆进行现场快检。
此次专项行动,共检查农贸市场16家、夜宵摊3家、农家乐餐馆22家,对水煮花生、毛豆进行甲醛试剂快检共36批次,检测结果全为阴性,未发现有甲醛浸泡的情况。
三亚市食药监局将继续加强对市场上销售的水煮花生和毛豆的监管力度,利用快速检测方法随机抽样检测,一旦发现问题产品将坚决严厉查处,确保市民游客的食品安全。
来源:央广网
据中国之声《新闻和报纸摘要》报道,农业部近日表示,在连续七年的全国生鲜乳专项检测中,三聚氰胺等违禁添加物检出率为零。
农业部奶及奶制品质量监督检验测试中心主任王加启介绍,自2008年婴幼儿奶粉事件使我国奶业遭受重创以来,农业部已连续七年实施生鲜乳质量安全监测计划和专项整治,严厉打击生鲜乳生产、收购、运输环节违法违规添加行为。
王加启:这七年来总共监测的生鲜乳样品达到15.1万批次,覆盖了8500个生鲜乳收购站和6000辆生鲜乳运输车,不但使三聚氰胺等违禁添加物连续七年抽检合格率达到100%,而且围绕着生鲜乳国家标准在营养指标、卫生指标、环境指标和污染残留物指标四个方面对69项参数进行了全面的测定。