多模态视域下的高职英语教育专业教学成果展示话语分析

马爱梅

(罗定职业技术学院 外语系，广东 罗定　527200)



多模态视域下的高职英语教育专业教学成果展示话语分析

马爱梅

(罗定职业技术学院 外语系，广东 罗定527200)

摘要：在认知语言学和多模态话语分析理论的基础上，对罗定职业技术学院英语教育专业教学成果予以话语分析。教学中多模态话语的使用有激发了学生的学习兴趣、职业热情，活化了英语语言和教师职业技能的运用，优化了课堂教学的效果。采用多模态话语教学，构建多模态话语课堂并注重学生角色的培养，提升师生信息技术素养和媒体技术应用的能力，对提高专业人才培养质量，进而为本专业毕业生深入幼儿园、小学的英语课堂教学、改革具有重要的意义。

关键词：英语教育；成果展示；多模态话语；教学改革

认知语言学认为语言是一个认知系统，是人类智力、心理结构的一部分，语言的学习应从身体经验认知出发。高职英语教育专业教学中强调“以学生为中心”、“学习外语的方式为S(stimulation)? R(reaction)，而非S→R”、“规则性和创造性”。因而教学中将“以实践为核心、以英语为主线、以职场为背景”的教育模式同“以社会需求为中心、以学生为中心、以单元主题为中心”的教学模式相结合，旨在培养德、智、体、美、劳全面发展、具有良好的职业素养和敬业精神、具备扎实的英语语言基础并初步掌握英语教育基本理论与实践方法、能初步开展教学研究能力的小学及幼儿园英语教师。幼儿园、小学的学生年龄小、好动、自制力较差等特点都要求教师在教学中应尽可能提高课堂的趣味性。教师在教学策略、教学设计中应突出自主、合作、探索的学习方式，让学生在有趣的活动和游戏中自主学习新语言知识、培养语言技能。多模态理论主张综合运用多种模态形式，如语言、声音、文字、图像、视频等，培养学生的语言能力、进而促进学生形成个性化的学习方法、培养自主学习的能力。教学中采用多模态话语，利用多种方法、手段，如网络、图片、幻灯片、视频、角色扮演等，通过“听做、说唱、玩演、读写、视听”的语言教学活动，使学生多种感官协同运作，这有利于培养其学习兴趣和初步的综合语言运用能力，达到交际目的。本文以罗定职业技术学院英语教育专业教学成果展示活动为研究对象，分析其多模态话语呈现的方法，探究这种呈现方式对高职英语教育专业教学的促进作用，有利于提高本专业的人才培养质量，进而为本专业毕业生深入幼儿园、小学的英语课堂教学、改革提供重要的借鉴意义。

一、多模态话语分析

多模态话语是指运用听觉、视觉、触觉等多种感觉，通过语言、图像、声音、动作等多种手段和符号资源进行交际的现象。[1]多模态话语分析是基于系统功能语言学理论的一种新型的话语分析方法，该理论于20世纪90年代兴起，由O’Toole Kress和Van Leeuwen(2001)[2-3]两人提出，沿用了Halliday的观点，认为系统功能语言学是社会符号和意义潜势，语言之外的其他符号系统也是意义构建的源泉，不同的符号模态可以传达相同的概念。O’TooleKress和Van Leeuwen[4-5]将语言作为社会符号所具备的功能延伸至语言之外的其他符号，且将包含语言在内的各种符号视为相互独立而又相互作用的符号资源，在进行语言分析的同时，强调颜色、图像、声音、动作等视听、行为等方面的符号模态在话语交际中的作用。朱永生认为模态是交流的渠道和媒介，包括语言、图像、技术、颜色、音乐等多种符号系统，而涉及两种或两种以上的模态话语即为“多模态话语”[6]。多模态话语分析理论的研究对象包含了语言文字，同时也包含了如声音、色彩、图像、动画、影像等多种社会符号系统。

系统功能语言学作为多模态话语分析的理论基础，为其提供了理论框架。该理论框架主要由文化层面、语境层面、意义层面、形式层面和媒体层面等五个层面的系统及选择的基本因素、条件组成[7]。其中媒体层面是话语体现于物质世界的物质形式，它有语言的与非语言的两大类，其中语言的分为纯语言的和非纯语言的两类；非语言的则分为身体性的和非身体性的两类，其中身体性的包括手势、身势、表情、动作等诸多因素；非身体性的则包含如实验室、PPT、互联网、投影、音响、视频等信息传递的工具。

二、英语教育专业教学成果展示中的多模态话语要素

罗定职业技术学院英语教育专业教学成果展示是对英语教育专业教学改革成果的检验。此成果展示主要有英语教育专业微型英语课堂教学、英语微课、中英文朗诵、音乐剧、话剧、情景剧等，并将中英文书写、简笔画、儿童英文歌曲、游戏、故事等诸多要素融入其中。历届的教学成果均体现了多模态话语理论中的情景重现与互动及意义的生成功能。视觉符号的应用、多模态话语的分析以及教学素材的选取在整个教学过程与成果展示中都比重很大。这其中，对多模态的应用和分析起关键作用的是素材的选取及整合。

(一)话语分析语料来源。素材选取是否恰当，会直接影响到成果展示的效果，因而各实训指导老师在指导的过程中严格把关，选取了近三届以来的英语教育专业微型英语课堂大赛(We Love Animals,Let’s Eat,My family)、板书设计大赛(My Favorite Season,Fruit,My Home)、英语微课大赛(Numbers,My Schoolbag)及音乐剧The Sound of Music、话剧Kung Fu Panda等荣获一等奖的作品。

(二)语料素材的整合。教师基于视觉符号、非语言符号的观点，在各项素材的准备中指导学生对资源进行整合：在视觉符号带来场景互动的效果下，整合过程注重“表演者—素材—观众”三方面的互动；在微型课堂、微课、板书设计素材的整合时，切实考虑到学生的学习基础、兴趣爱好、年龄特点等，要求学生选取教学单元，小组围绕单元主题合作完成板书设计、教学课件的制作，采用PPT教学、录制PPT微视频，融合色彩、图像、声音、语言、文字、动画、实物等多种模态于一体，充分体现出信息量大、趣味性强的特点。

例如，剧目The Sound of Music，Kung Fu Panda中，发挥了舞台情景中多模态语料输入的优势，视听不再局限于原来以输入为主的课堂。整合过程中，文本、视觉、听觉、色彩、空间等多种模态交互呈现：用视觉模态中的图像(动态、空间、色彩)等多种形式来展现剧目的主要信息；用文本模态来呈现其补充信息；表演者通过有效使用音频符号如语音、语调、音量、语速、声高等来实现意义的传输；充分重视非语言符号，注重表演者在所选取的素材中的角色扮演。通过模态话语在剧目中的搭配使用，表演者和观众受到了多种感官刺激，增强了展示的趣味性和有效性。

三、英语教育专业成果展示的多模态话语分析

英语教育专业教学多模态话语分析研究，主要从听觉模态和视觉模态着手。板书、微型课堂、微课是英语教育专业教学实践中比较综合的技能训练，不但能培养学生的专业技能，对其人文素养的提升也有很大的促进作用。板书设计中，学生需要将文字、图像、颜色、空间等因素结合起来，因而能锻炼学生的教学技能及布局能力。在微型课堂、微课等作品中，教师通过播放相关MP3、Flash动画，采用PPT课件、故事、游戏等素材开展课堂教学活动，把教学的文化主题、新的词汇、句型等以视、听、唱、演等多种形式得以呈现，通过歌曲、视频、故事、游戏等这些活动渲染了整个课堂，不仅有效地传授了知识，而且增强了学生的学习兴趣，有利于培养、提高学生的听说能力。

音乐剧、话剧表演突出了听觉模态和视觉模态在话语交际中的主导作用。表演者的角色和地位通过视觉模态实现的舞台布局得以确立，舞台的背景信息对听觉模态带来了辅助与强化的作用。从听觉模态来考虑，表演者的话语起主导作用，在整个话语中占很大的比例。由于表演者的话语是信息的传播主体，因而对其话语的质量提出了很高的标准：话语准确的表达、语法的正确性、语音、语速、语调等均有严格的要求。为了准确表达意义，表演者要对其声音的响亮度、语调的高低、语速的快慢等适时的调节好，借助手势表演、戏剧场景模拟等多种模态以充分实现话语的呈现。此外，丰富的表情采用也有助于突出或弱化表演内容的重要性、趣味性。

英语教育专业教学成果展示通过参赛者、表演者的多模态话语的呈现，语言输出的任务在特定的场合得以实现，使得听者从听觉、视觉、触觉等感官全方位的参与其中，积极接收语言信息。比如：舞台布局给视觉模态确定了特定的环境，也确立了参与者(表演者)与观众(学生)的角色关系；舞台背景、教学视频、动画、故事、道具、PPT、及课堂活动的参与者都是视听的对象，其中听觉模态是主模态。因此，听觉模态内部与各模态之间的协同运作，对意义表达的话语模态起到了补充、强化乃至优化的作用。此次教学成果的展示超越了传统的日常教学活动，它不再局限于课堂知识的传授、技能的训练，而是通过对学生学习成果的展示，吸引、促使学生进一步提升其英语水平、职业技能和人文素养。

四、成果展示的多模态话语分析对高职英语教育专业教学的启示

此次教学成果展示反映了多种模态形式在语言环境中的综合运用。学生通过视频、音乐、图像、舞台、文字、色调等途径，更有效地了增长了语言知识、提升了职业技能、人文素养。通过多种模态协同运作，信息输入的途径丰富了，学生能更好地吸收教学内容。英语教育专业教学，尤其是微格实训教学中，教师采用多模态话语的展示形式，为本次成果展示的顺利开展奠定了良好的基础。在教师的指导下，学生自编教案、自制课件、自导、自演，圆满完成此成果展示。该展示有利于师生融入到现代教育技术教学改革中来，对于微课、慕课、翻转课堂的教学改革起到很大的推动作用。通过本研究，激发了学生的学习兴趣，培养了学生自主学习的能力，提高了学生专业基本功和职业技能。因此，教师在日常教学活动中要重视培养学生多模态话语信息输入、输出的意识，做好多模态话语教学工作。

(一)明确多模态话语教学的必然性，构建多模态英语教学课堂。多模态话语教学的组织方式灵活，它突破了传统课堂单一模态的口头表达方式，教师通过利用多种媒体来播放视频、音乐等素材，充分调动学生的视觉、听觉、触觉、嗅觉等多种感官；多模态话语教学所涵盖的信息面广，在有限的教学时间里能够传输更多的知识和信息，有利于开拓学生的视野，优化课堂教学效果；此外，多模态话语教学能够使抽象的信息具体化，由于采用的教学方法灵活、素材丰富、教具实用，因而学生能更好的吸收、内化所学的知识。

构建多模态英语课堂，应充分考虑到模态的选择与整合：是否能为教学提供尽可能真实的话语情景；是否能为课堂教学带来有意的辅助；是否能为多模态交际提供多通道的话语意义表达方式[8-9]。教师在实践教学中选择模态时，首先应对课程的性质、教学内容所涉及的领域、素材的风格等均要予以充分的考虑，学生的知识基础、性格特点、兴趣爱好、学习习惯、自主学习能力以及师生关系等也应予以把握；其次，对教学环境、设备、传播媒介的渠道等因素要充分的了解。教学中，教师要对各种模态形式在意义表达上的优势、特点予以细致的分析，合理、科学的运用和整合视频、音频、图像、文字、色彩、光亮、版式等诸多教学元素，注重多模态课堂的设计、多模态课件的开发，将各种模态做到合理选择、科学搭配，以增强其正向效应，起到良好的教学效果。

(二)多模态语言教学中注重学生角色的培养。本专业学生在学习的过程中要树立起多元识读意识，积极配合、参与教师的教学设计，留意教师多模态话语的运用。课堂中融入问题解答、小组讨论、合作学习等方式，形成视、听、触、嗅等多种感官协同参与的学习、训练活动。学生日常学习中应有意识的多创设学习场景、参与各种学习活动，如英语俱乐部、英文歌唱比赛、中英文手抄报大赛、英语角、英语晚会、板书大赛、微型课堂、微课制作、音乐剧、小学英文儿歌编唱、英语沙龙等教学实践活动，在营造的语言环境中形成自动化输出语言信息。此外，构建、利用多模态学习的英语学习平台非常重要，积极、科学地运用多模态获取书面、口头、职业技能、职场信息等。教师可以指导学生采用QQ、E-mail、微信、网络资源等多种途径呈递作业、开展在线讨论、进行在线学习，让学生充分运用语言文本模态、视觉模态、声音模态等方式的训练，并以此构建自己对知识的理解，真正做到“做”中“学”、“学”中“做”。[10]

(三)提升英语教育专业教师、学生信息技术素养和媒体技术应用的能力。通过学院软硬件的支持、参加信息技能的培训、加强教学管理和评估，采取激励机制等途径，提升教师的信息技能素养。其中，教师要树立信息观念，培养信息筛选的能力，增强教学媒体和功能选择的能力。由于多模态教学侧重的是师生互动所呈现的语言形态，而其中的语言包含着文字的、艺术的、舞蹈的、音乐的、身势的等各种模态符号。多媒体技术则为一种在英语课堂教学中实用且能够灵活处理各种模态转换的工具。它能够为创设尽可能真实的语言环境提供条件，如录音、图像、声音、案例等材料，这为学习者提供真实的语料素材，帮助学生克服文化差异，提高语言的综合运用能力。因而，教师要提高媒体技术的运用能力，提高PPT、微课等的制作技能，通过集声音、图像、文字、色彩、动画于一体的PPT、微视频教学来提高学生对信息的关注度和课堂参与度，加强学生的多模态语篇的设计能力，培养学生利用多模态符号创建意义的能力。

由于多模态话语分析的意义在于其能够将语言和其他相关的意义资源进行整合，其分析展示了语言系统在意义交换过程中所发挥的作用以及图像、色彩、音乐、图像等诸多符号系统在整个过程中所产生的效果，由此话语意义的解读得以更加的全面、准确。多模态话语的综合运用，能够促进社会交际目的的有效实现。对教学成果进行多模态话语分析，有利于语言教学方法的改进，优化教学效果，也有利于推动语言学的研究，加深对符号学的认识。[11]

参考文献：

[1]张德禄.多模态话语理论与媒体技术在外语教学中的应用[J].外语教学,2009(4):15-20.

[2]Gunther Kress,Carey Jewitt.Multimodal Teaching and Learning [M].London:Continuum,2001:101-103.

[3]Kress,G.,Van Leeuween,T.Multimodal Discourse:The Model and Media of Contemporary Communication[M].London:Arnold,2001:78.

[4]O'Tool,M.The Language of Displayed Art [M].London:Leicester University Press,1994:93.

[5]Kress,G &T.van Leeuwen.Reading Images [M].London:Rouledge,1996:162.

[6]朱永生.多模态话语分析的理论基础与研究方法[J].外语学刊,2007(5):82-86.

[7]Halliday,M.A.K.&Marktin,J.R.Writing Science Literacy and Discursive Power[M].London:Falmer,1993:241.

[8]张德禄.多模态话语理论与媒体技术在外语教学中的应用[J].外语教学,2009(4)：15-20.

[9]张德禄，王璐.多模态话语模态的协同及在外语教学中的体现[J].外语学刊，2010(2)：97-102.

[10]胡雯.多模态话语分析在英语教学中的应用[J].山东理工大学学报,2011(3):104-108.

[11]胡壮麟.社会符号学研究中的多模态话[J].语言教学与研究，2007(1):1-7.

Discourse Analysis on Achievement Show of English Education Major in Higher Vocational College

MA Ai-mei

(Foreign Language Department,Luoding Polytechnic,Luoding Guangdong 527200,China)

Abstract：Based on cognitive linguistics and multimodal discourse analysis,this paper focuses on the multimodal discourse analysis on the teaching achievement show of Luoding Polytechnics' English Education Major.The result shows that the flexible use of multimodal discourse stimulates students' interest to study English and enthusiasm to be promising teachers,promotes the students' ability for free use of English and improves their awareness of vocational skills and professional quality,which optimizes the effect of teaching.In order to improve the quality of graduates and prepare for further teaching work and research in kindergarten,primary school,it is significant for the teachers and students of English major to take multimodal discourse teaching,construct multimodal discourse class and improve teachers' and students' information literacy and ability of media technology application.

Key words：English education;achievement show;multimodal discourse;teaching reform

收稿日期：2015-12-15

基金项目：广东省高职教育外语教学指导委员会教育教学改革项目“多模态话语协同下的高职英语微课教学研究”(G2015019)的阶段性成果之一。

作者简介：马爱梅(1979—)，女，湖南衡阳人，硕士，讲师，从事英语教育、英语教学研究。

中图分类号：H021

文献标识码：A

文章编号：1673-0313(2016)02-0122-04