基于需求分析的ESP大学英语课堂设计研究

章　妍，韩　琨

（九江学院，江西九江332000）



基于需求分析的ESP大学英语课堂设计研究

章妍，韩琨

（九江学院，江西九江332000）

摘要：专门用途英语（ESP）是大学英语教学改革的一个重要方向，目的在于培养出更能适应于当今社会发展需求的语言加专业的复合型人才。本文基于需求分析理论，以旅游英语为例，从六大教学环节设计出ESP大学英语课程，以期对ESP大学英语教学改革提供些许启示。

关键词：需求分析；旅游英语；大学英语；ESP课堂设计

一、引言

所谓的ESP（English for Specific Purposes）即专门用途英语，与通用英语不同。它通常被应用于某一专门领域英语中，例如：医学英语、旅游英语、商务英语等。因此，换言之，专门用途英语正是为了满足不同学习者的不同学习需求。需求分析是外语教学中最重要的一环，它应该渗透到外语教学的各个阶段和层面（束定芳，2009：27）。然而，ESP大学英语课堂设计中的需求分析还存在很多问题。需要我们对需求分析的广度和深度及成果进一步研究，才能适应专门用途英语课程改革的发展。

二、需求分析理论

ESP课程设计基础理论即为需求分析理论。需求分析分为社会需求分析和个人需求分析（束定芳，2004：20），顾名思义：“社会需求主要指社会和用人单位对有关人员外语能力的需求，而个人需求主要指学生目前的实际水平与他希望达到水平之间的差距”。李洪斌（2007）提出，专门用途英语共经历了五大发展阶段：语域分析阶段、修辞或语篇分析阶段、目标情景分析阶段、语言技能与学习策略分析阶段和以学习为中心阶段。而需求分析最早出现于专门用途英语教学发展的第三阶段。到第五阶段时，显现出至关重要的作用，成为ESP课程设计基础，促进ESP教学发展。

需求分析理论的国外代表人物为Hutchinson和Waters （1987），他们认为需求分析可分为两大类：一为目标需求：即学习者学习相关知识和技能是为了满足目标情景中的各项运用；二为学习需求：即仅为了学会相关知识和技能。两者考虑的问题和角度大不相同。目标需求分析考虑的是语言使用原因、目的、场景、时间以及语言教学内容，而学习需求分析侧重于关注学习者的特点、学习语言的原因、方法以及学习场地、时间和资料。

国内研究需求分析理论的代表人物为束定芳，她将需求分为社会需求和个人需求这两大类。学习者学习语言的最终目的还是为了能够真正适应社会需要，因此在社会需求中是需要充分考虑公司、学校以及其它用人单位对于人才的需求。而个人需求主要取决于学习者个体需要。既有主观需要，例如：学习期望、目标和方法；又有客观需要，如：学习者自身年纪、教育背景、语言水平和学习经历等。个人需求分析更侧重于“以学习者为中心”的教学理念。

无论是国外研究者还是国内研究者，他们对于需求分析理论研究得出的结论均说明，专门用途英语课程设计的过程中必须顺应学习者的目标情景和自身学习需求，有目的性，有针对性地将教师教学内容和方法与学生学习目的和需求相结合，保持高度一致性。

三、需求分析问卷调查结果及分析

基于ESP需求分析理论，笔者利用国内代表研究人物束定芳对需求分析的分类方法，设计了相对应的问卷调查。笔者所调查的对象为九江学院2012级三年级旅游学院的大专学生，共发放问卷112份，收回有效试卷107份。

（一）调查内容

根据国内研究代表人物束定芳对需求分析的分类方法，我们很容易将问卷设计成主要包括以下几个部分：（1）学习者个人基本信息，如：年龄、性别、教育背景、学习经历，以及目前的英语语言水平；（2）对旅游英语课程的认知情况，如：学习者自身学习目的、学习态度、对课程的期望；（3）学习者对教学模式的需求，如：自身学习方法，教师教学方法；（4）对旅游英语教材的满意程度。

（二）结果与分析

第一，学习者的学习背景、经历和目前的英语水平。调查实验的学生中超过90%的学生反映听、说方面的能力很差，而听、说、读、写、译综合水平高的只占不到5%。究其原因所在还是学习者的学习经历有关，学习者在学习英语的过程中过多关注考试内容，与考试内容不想管的能力基本不去培养。因此，这就要求教师应从多方面注重训练学生的停、说能力。

第二，学生对旅游英语课程的认知情况。84%的学生认为学习旅游英语对将来就业很有帮助，68%的学生没有考虑太多就业问题，而只是专注于课程本身能够提高英语应用能力。30%的学生对于这门功课非常感兴趣。从数据收集来看，我们可以得知，学生对于开设自身专业与英语相结合的课程是持肯定态度的，但由于在校学习缺乏工作实践，对学习与未来工作需求相结合认知程度不高，最终导致学习兴趣不浓厚。因此这就要求教师在授课过程中采用情景教学等合适的教学方法提高学生的学习兴趣。在有必要和条件的情况下，还可以采取学习与工作实践相结合的方法，让学生尽早了解未来工作需要，可以更有针对性地调整自己的学习内容和学习状态。

第三，学习者对教学模式的需求。经过调查，在教师教学方法上，74%的学生认为“以教师为中心”的教学模式很受用，只有不到20%的学生偏好于“以个人学习为中心”。在自身学习方法上，90%以上的学生乐于通过观看ppt、视频等网络资源来获取知识，56%的学生喜欢教师将其分组，给活体或任务在组内进行资料收集、讨论等学习方法来提高英语能力。几乎100%的学生认为组内讨论的话题和任务要与专业挂钩才能更好地调动学习热情。由此可见，教师讲授的教学手段在学生学习基础知识的过程中必不可少，除此之外，教师还应多采取以职业岗位为导向的任务型教学法，多使用现代多媒体技术等教学手段，适应学生需求，适应社会需求。

第四，学生对旅游英语教材的满意程度。79%的学生对于目前使用的《旅游英语》教材表示满意，认为此教材与旅游英语专业关联性强，对将来的工作需求有帮助。同时，68%的学生认为此教材的难易程度很合适，不会出现太大的学习障碍，但仍有20%的学生感到学习起来有困难，主要集中在“旅游英语专业术语”及英语阐述方面。因此选择与学生专业相关的教材是正确的，同时也要注重词汇，专业英语表达等重难点的讲解教学，多给学生实际锻炼的机会，也可以自己开展一些真实场景模拟教学活动。让学生学以致用，在实践中找到不足更好地知道今后的学习内容和学习方向。

四、ESP大学英语课程设计

笔者基于需求分析理论，遵守学生在校所学知识与社会需求紧密结合的原则，进行了旅游英语课程的实践教学。首先，笔者选取了2012级旅游学院旅游专业共51名学生作为实验对象，并进行了为期一学期的旅游英语课程实践教学。重点选取《旅游英语》教材为授课内容，在教学方法上采取了基于需求分析的ESP教学与EGP教学相结合的教学方式，设计了六大教学环节，即：专业词汇、口语、阅读、写作、翻译以及真实情景实践教学。

（一）扫除专业词汇障碍，奠定扎实基础

有些学生反映旅游专业词汇学习起来较困难，因此在专业词汇的教授上，我们采用了构词法、联想法、对比法等词汇学习法来引导学生科学有序地记忆和理解专业词汇。利用构词法教授学生学习ESP和EGP词汇中具有共核的多义聚合词，例如：“low”这个单词，在EGP中是“低的”意思，但在旅游英语ESP中却为“淡的”意思，同时此单词的记忆还可以结合联想法，将在旅游专业词汇中表示“淡的”词汇全部联想记忆，所以我们联想到“off－peak”，“slack”和“shoulder”这些词汇。因为在旅游英语词汇表达中low season，off－peak season，slack season和shoulder season都是表示“淡季”。学生通过这样的学习，很容易掌握词汇在不同语境下的不同释义并能熟练运用于实践中去。

（二）注重培养口语表达，提高沟通能力

语言表达能力在职业能力中是非常重要的能力之一。例如：在旅游英语的学习过程中要熟练地运用英文进行景区、景点的讲解，包括能熟练地介绍所在景区主要景点的位置、类型、成因、特色以及声誉，能借用游客熟悉的人物进行类比等。同时旅游专业的学生还应多了解西方政治、经济、文化才能更好地讲解景点来由、历史成因以及历史典故。因此在英语的学习中专业性的突显使得学生在学习英语的过程中目标更坚定，方向更明确。

（三）通过阅读，加强写、译能力

通过阅读与旅游相关知识的英语书籍，加强输入，为写作与翻译奠定良好基础。笔者主要尝试挑选一些旅游英语阅读材料，组织学生进行先阅读，再讨论，最后翻译并模仿写作一些旅游景点介绍稿和旅游接待稿等。在教学方法上不拘于死板的语法知识讲授，而是尽量结合实际，融入知识性和趣味性，使学生乐在其中。

（四）实施真实情景教学，提升综合素养

在情景教学环节中，笔者主要应用了以行动为导向的任务型教学法，即以学生为中心，以教师指导为辅助，设定一定的实际情景，布置安排具体的任务目标，让学生通过合作共同完成旅游情境中的各项任务，从中培养学生的临场应变能力，实际沟通能力以及解决突发事件能力等。例如，以旅游接待为例，笔者先选取部分学生提前至少一周事件按照要求布置好场景并给学生提供大量相关场景的英文阅读材料，视频及音频等资料，让学生在小组内进行阅读讨论分析，进而在课堂中进行模仿展现。

五、建立适当的教学评估机制

教学评估是ESP教学的反馈环节，有必要对其进行合理规划和完善。ESP大学英语课程的评估体系应采取形成性评价与终结性评价相结合的多元评价方式。侧重考查学生的英语综合应用能力而非简单地要求语言知识点的学习。同时还要形成学生自评、小组互评、教师参评的综合评价手段，不仅对学生的到课率，平时课堂表现，作业完成情况等进行严格考核，还要兼顾期中期末笔试和实训考核成绩，对学生作出合理全面的学习评价。

总之，基于需求分析的ESP课程与特定行业相关的应用型英语课程是现代大学办学的宗旨和一致努力目标，将成为未来英语发展的必然趋势。因此引入ESP教学理念，结合社会发展需求，设计出更为合理的ESP的大学英语课程体系，才能培养出更多“语言＋专业”的复合型人才。

（注：本文系2014年江西省社会科学规划课题“专门用途英语课程设计实践研究”的阶段性研究成果之一，项目编号：14WX212）

参考文献：

[1]束定芳．外语教学改革：问题与对策[D]．上海：上海外语教育出版社，2004.

[2]朱海燕．双语教学与ESP教学相结合的英语教学模式探讨[J]．科技信息，2011.

[3]严玲．专门用途英语课程建构[M]．北京：中国传媒大学出版社, 2011.

[4]秦秀白．ESP的性质、范畴和教学原则[J]．华南理工大学学报，2003．