提高原蚕饲育整齐度的技术措施

滕伟国，卢德，韦廷秀，黄艺

（广西壮族自治区蚕业技术推广总站，南宁市 530007）

提高原蚕饲育整齐度的技术措施

滕伟国，卢德，韦廷秀，黄艺

（广西壮族自治区蚕业技术推广总站，南宁市 530007）

原蚕饲养整齐与否，不但关系到蚕农的劳动量，也影响到蚕种场的工作安排及工作强度。如果原蚕严重发育不整齐易引发蚕病，影响蚕种质量。从原种催青、收蚁、饲养环境条件，饲养处理等方面分析了原蚕饲养不整齐的原因，提出在做好补催青工作、严格按技术要求收蚁、调节好养蚕温湿度环境及精心饲养等几个方面加强工作，可提高原蚕饲养整齐度。

原蚕饲育；整齐度；技术

在饲养普通蚕时，蚕儿发育不整齐，会增加劳动量[1]。原蚕也是如此，特别是上蔟时，由于添食蜕皮激素会对原蚕的熟蚕体重、上茧量、死笼率、产卵量有不良影响[2]。在原蚕发育不整齐时，熟蚕只能采用边熟边捡的方法，不仅增加了蚕农的上蔟工作量，还会由于熟蚕爬动、堆积时间长，增加蚕病传染的风险。而在繁育一代杂交种时，原蚕发育不整齐，也会对制种造成影响。一是容易导致制种批次叠加，出蛾开差大，造成制种批次交叉，无法及时消毒制种场地及用具，增加微粒子病感染的风险；二是降低蚕种产量及质量，原蚕发育严重不整齐时，易引发蚕病，引起不良蛹、死蛹增多，蚕蛾体质弱，交配能力差，产卵少，不良卵比例高，卵面不平整，导致蚕种产量及质量降低。因此，提高原蚕饲养整齐度非常重要。

由于广西属亚热带气候条件，一年可以繁育饲养多批原蚕，在原蚕饲养模式上与其它省份有较大不同。因此，本文根据多年从事原蚕饲养工作的经验，总结分析原蚕发育不整齐发生的原因，提出解决的技术措施，以供广西各蚕种生产单位参考。

1 原蚕发育不整齐的原因

1.1 补催青工作不到位

原种一般由蚕种场统一催青到转青时才发放到原蚕户手中，距离收蚁还有一段时间。如果原蚕户领回原种后放置在常温中，达不到催青温湿度（温度27～28℃，干湿差1～1.5℃）的要求，湿度偏干，遮光不严，容易造成孵化不齐现象。

1.2 收蚁不规范

收蚁适宜的温度为28℃，干湿差为0.5～1℃[4]。收蚁当天早上5：00时感光，8：00～9：00时收蚁为准。如果原蚕户温湿度控制不到位，没有按时感光，就会造成出蚁不理想。部分原蚕户在出蚁后不按时收蚁，造成蚁蚕饥饿时间长，蚕体虚弱容易产生弱小蚕。在收蚁过程中如果操作不规范，动作粗放导致蚁蚕受伤，也会影响到蚕体发育整齐。

1.3 未做到良桑饱食

原蚕发育需要适熟的桑叶，尤其是小蚕期和各龄饷食叶，对叶质要求比较高。如果未能按蚕儿发育的不同阶段选采适熟桑叶或桑叶老嫩不一，容易导致蚕体发育迟缓和开差。

1.4 温湿度不合理

在饲养过程中，空间温湿度分布不均匀或为节省成本未采取合理的措施调整温湿度，造成蚕房温湿度过高或过低，影响蚕儿正常的生长发育。

1.5 感染蚕病

在饲养过程中，蚕体感染病原后，病原在蚕体内大量繁殖，使原蚕发育缓慢甚至死亡。

1.6 农药中毒

养蚕期间，桑园需要根据虫情进行杀虫，如果使用农药后残留期未过，或者桑园周边农作物进行杀虫，药液随风污染桑园，原蚕食下污染桑叶会造成中毒。中毒严重时，原蚕直接死亡；轻微时，原蚕体质虚弱，造成发育不整齐。

2 技术措施

2.1 做好补催青工作

蚕农领回原种后，应及时把原种均摊平放到蚕匾上，同时给予温度27～28℃，干湿差1～1.5℃保护，以使蚕种感温均匀，孵化整齐。早春、晚秋注意加温补温，夏季、中秋蚕注意降温补湿。在原种点青达95%以上时，要及时用白纸包裹，并覆之以黑布进行黑暗处理[4]，以促进蚕卵发育一致。

2.2 严格按要求收蚁

收蚁当天将小蚕室温度升到27～28℃，干湿差0.5～1.0℃。凌晨5：00开灯感光，8：00～9：00收蚁。收蚁工作要在短时间内完成，否则会使蚁体疲劳饥饿，造成蚕体虚弱。如有出蚁不整齐的情况，可以分批收蚁，分批饲养。收蚁晚的小蚕可适当增加0.5～2.0℃的温度饲养（也可放在其它小蚕的上层饲养），每天增加喂食次数，加快其发育，最终达到发育一致。

2.3 选择适熟叶喂食

2.3.1 收蚁饷食叶的选择 收蚁叶、饷食叶的叶质对养蚕整齐与否相当重要。蚕刚孵化或眠起时，个体间的发育存在一些差异，比如蚕的口器老嫩不一，软硬度不同。当喂食桑叶偏老时，部分蚕无法进食，发育慢，造成发育开差大。如果喂食桑叶偏嫩时，叶片水分多，干物质少，影响蚕体正常发育。所以要选择合适叶位、叶色的桑叶来收蚁饷食。

1龄蚕收蚁叶，使用桑树顶芽以下第3张叶，叶色黄中带绿，表面有光泽，叶质柔软。

2龄蚕饷食叶，使用桑树顶芽以下第4张叶，叶色绿多黄少，表面有光泽，叶质柔软。

3龄蚕饷食叶，使用桑树顶芽以下第5～6片叶，叶色已经全绿，叶色表面比较油亮，叶片刚刚成熟摸起来柔软光滑[5]。

4～5龄蚕属于大蚕，口器强壮，食量大，选择顶端第7片以下的成熟叶即可，但要避用萎黄叶。

2.3.2 饷食后桑叶的选择 蚕每一龄期饷食后，需要选择适熟的桑叶进行喂食。饷食之后喂食的桑叶要偏成熟些，因为在桑叶成长过程中，营养物质的积累呈现弧型规律，先从少到多，再从多到少，桑叶越成熟营养越高[6]。大蚕吃的都是成熟叶，当成熟叶变黄以后，营养物质会降低，所以喂食大蚕时要尽量剔除萎黄叶、泥叶。林水中等[7]在对桑树不同叶位的叶绿素进行测定证明了这一观点：叶绿素是光合作用的基础，叶绿素的浓度一定程度上反应出叶子的营养高低。在测定中，第8叶位的叶绿素含量是最高的，依次向两端递减，呈弧型。实践证明，各龄期饷食之后，应该使用以下叶位的桑叶进行喂食：1龄用第4叶，2龄用第5叶，3龄用第6～8叶，4龄和5龄的大蚕则要注意选出萎黄叶和泥叶。

2.4 按蚕食叶量规律喂食桑叶

养蚕过程中，喂食桑叶量直接影响到蚕的整齐度。当喂食桑叶量偏少时，蚕会出现明显不整齐，主要因为叶少蚕多，食下量不均匀，严重影响蚕的整齐度。当喂食桑叶量过多时，会造成蚕座过厚，导致蒸热和病原菌积累以及弱小蚕的出现，引发各种蚕病，同样会造成蚕发育不整齐。

2.4.1 每天食叶量规律 小蚕期以一天喂食3次桑叶为例，早上6：00、13：00、20：00各喂叶1次，喂叶量比例约为1∶1∶2。晚上喂叶量比白天多，主要是因为晚上温度低，叶质保鲜好，蚕能长时间食用。

2.4.2 每一龄期食叶量规律 每一个龄期，蚕的食叶量呈现弧型规律，中间多，两头少。以1龄为例，在标准温度下，蚕1龄生长期为3 d，第2 d的食叶量是最多的。同理，蚕5龄的生长期为6～7 d，第3～4 d为盛食期。可以每次喂叶之前，观察上一餐的食叶情况，如果被蚕取食过的残叶片刚好覆盖住蚕沙，说明喂食量刚好合适，可以参照上一餐进行喂食；如果蚕沙裸露多，喂食的桑叶只剩下主叶脉或较粗的叶脉，说明喂食偏少，要适当增加喂叶量。如果蚕座中剩下较多大叶片，说明喂食偏多，应适当减少喂食量。此外，蚕体将眠前需减少桑叶量，薄薄一层即可。

2.5 提高喂叶速度和方式

喂食桑叶时间要短，因为先喂食和后喂食的蚕会有发育差，如果喂食时间为1 h，那么最先喂食和最后喂食的蚕发育开差为1 h，喂食时间越长，开差越大。所以要提高喂蚕速度，同时在喂蚕过程中注意调匾，以使蚕体感温感光均匀。对于小蚕，我们要严格按照要求切叶，方便取食，1龄蚕用叶要切成宽约0.1 cm，长0.2～0.3 cm的长方形，以后视各龄发育大小而增大。蚕发育快食桑能力强或叶子嫩、天气干燥可适当切大，有利于保鲜，蚕房湿度大叶子可适当切细，方便蚕取食。

2.6 提高桑叶质量

通过选择优良桑品种、加强栽培管理、合理剪伐、做好病虫害防治等方法提高桑叶质量，实现良桑饱食，是减少发育开差的重要方法。

2.6.1 选择优良桑树品种 应选择适合广西气候条件及种养技术要求的优良桑品种，如桂桑优12、桂桑优62、桑特优2号等，这些桑品种具有发芽早、发芽能力强，群体整齐、生长旺盛、节间较密，叶片较大、叶肉较厚、产叶量高，蛋白含量高、叶质好及抗病抗旱力较强，适宜一年内多次采伐等优良特性。

2.6.2 加强栽培管理 深耕土壤，促进氧化，增强通气性和透水性。科学施肥，开挖排灌沟。整地要求精细，无杂草，厢面平整。

2.6.3 合理剪伐 夏伐一般采用根刈或低刈的方法。即平地面剪伐地上部分或离地面10 cm处剪伐，这种剪伐方式适合采叶片，也便于管理，但头造泥沙叶较多。冬伐一般采用高伐的方式（留主干高30～60 cm）。因广西春季多湿，各种病害多发，采用高伐有利于桑树采光通风，增加抗病能力，特别对控制春季花叶病的发生最有效。

2.6.4 做好桑树病虫害防治工作 根据桑园虫害发生情况，采取物理为主化学为辅的防治方法，采取桑园统防统治，控制桑园害虫的种群数量，防止桑叶污染，达到最佳防治的效果。

2.7 保持蚕座稀密适当

原蚕分布均匀且适当稀疏，可使整体发育整齐，蚕体健壮。饲养1张原蚕（4 g），各龄蚕座面积分别为：1龄1.1 m2，2龄2.5 m2，3龄5 m2，4龄10 m2，5龄20 m2（500头/m2）[8]。蚕头过密容易互相抓伤，影响到蚕儿食桑，容易发育不均匀，造成弱小蚕，因此应提前扩座，保持适度的蚕座稀密度。

2.8 撒石灰后及时喂食桑叶

养蚕的过程会撒石灰进行蚕座消毒。很多蚕农错误地认为在蚕座上撒施石灰后，让石灰停留在蚕体上的时间越久越好，以达到良好的消毒效果。在生产中发现，如果撒施石灰以后没能及时喂食桑叶，时间过长，蚕会极度饥饿，部分蚕会寻找蚕座下层的剩叶进食，甚至会进食带有石灰的桑叶，影响蚕体健康，造成发育开差。因此，我们在撒施石灰后30 min内要及时喂蚕。

2.9 做好眠起提青工作

迟饷食就是当蚕眠起后，头部左右摆动，呈现觅食状态时，才进行喂食[9]。蚕眠时，严重不整齐的要进行提青分批。对青头蚕可用石灰止桑，加网提青，合并另行饲养，防止蚕因饿眠变弱小。

2.10 减少温度对发育开差的影响

温度是影响蚕发育最大的一个因素。养蚕适宜温度在24～28℃。在20～30℃之间，随着温度的升高，蚕的发育进度加快，要尽量减少温度对蚕发育开差的影响。育小蚕时，多数为蚕框叠育或蚕架育，存在上下层的温度差，所以为了保持温度的均衡，需每一天对上层和下层的蚕筐进轮换放置。

2.11 减少湿度对蚕发育开差的影响

湿度主要是影响桑叶的新鲜程度进而影响蚕的食叶量，间接影响蚕的发育。湿度偏小时，桑叶保鲜困难，容易萎凋，蚕进食困难，导致发育开差。这种情况下我们要适当增加每天喂食的次数，做到少喂多餐。湿度过大时，容易引发蚕病，应及时排湿。1龄蚕的干湿差0.5～1℃，2龄蚕干湿差1～1.5℃，3龄干湿差1.5～2℃，4龄蚕干湿差2.5～3℃，5龄蚕干湿差3～4℃[9]。

2.12 做好消毒防病工作

蚕前消毒要做到：养蚕前一周，全面清理、打扫、冲洗蚕室、蚕具（蚕具洗后应曝晒），然后需进行3次消毒：第1次用1%有效氯漂白粉澄清液全面喷洒消毒室具，第2次是在次日用2%石灰浆悬浊液喷洒消毒，第3次是用薄膜密闭蚕室后用“熏毒威”或“熏烟宝”进行熏烟消毒。消毒时需注意，液体消毒每平方米用药量应不少于250 g，并保湿30 min以上；使用“熏毒威”每立方米用量为1 g，并架空蚕具，密闭门窗4 h以上。3次消毒结束后，打开门窗通风，使其干燥[10]。

蚕期防病要做到蚁蚕收蚁后，第2次给桑前用“小蚕防病一号”或石灰进行蚁体消毒，以后每天上午或下午进行一次蚕体消毒。如果有蚕病发生，则需要加强蚕体消毒，可早晚各消毒1次。

3 小结

在原蚕饲养过程中减少发育开差是农民节省用工、增加效益的重要方法，也利于蚕种场安排制种工作。通过做好补催青工作、严格按要求收蚁、选择适熟叶喂食、按蚕食叶规律喂食桑叶、提高喂叶速度、提高桑叶质量、保持蚕座合理密度、适当迟饷食、做好眠起提青工作、减少温湿度的影响、做好消毒防病等多方面工作是可以减少发育开差，达到养好原蚕的目的。

［1］ 王玉云.桑蚕发育不齐的原因及对策［J］.蚕桑通报，2009，40（4）：60-61.

［2］ 赵凌艺，王叶无，张俊涛，等.五龄蚕添食蜕皮激素对原蚕繁育及其后代的影响［J］.广东蚕业，2013，47（1）：33-37.

［3］ 郑作运，田喆.方格蔟省力、自动化上蔟技术［J］.河南农业，2013，41（2）：14.

［4］ 钱保，单怀军.浅谈如何提高原蚕催青质量的体会［J］.中国蚕业，2009，30（1）：98-99.

［5］ 廖国森，关维翰，陈晓迪.小蚕饲育的关键技术［J］.广西蚕业2013，50（3）：3-4.

［6］ 朱光书，林强，曾燕蓉，等.桑树叶质鉴定的研究进展［J］.广西蚕业，2015，52（3）：51-56.

［7］ 林水中，王明霞，蒋守清.桑树不同叶位的气体交换和光合效率初探［J］.中国蚕业，2009，30（1）：20-24.

［8］ 顾家栋，闭立辉，韦博尤，等.浅淡“科学养蚕”的内涵［J］.广西蚕业，2008，45（2）：29-31.

［9］ 陈丽.把好六关 养好小蚕［J］.桑蚕通报，2010，41（4）：51.

S883；

B；

1006-1657（2016）02-0059-4

2016-02-11；

2016-05-15

信息］滕伟国（1982—），男，本科，助理农艺师，主要从事家蚕良种繁育工作。E-mail：278932134@qq.com

信息］黄艺（1974—），男，本科，高级农艺师。E-mail：hy2020 hy@163.com