高山处理对杂交兰花期调控作用的影响

胡蕾 申婷

摘 要：为了能使杂交兰的花期与市场需求的旺季相匹配，即完全按人们意愿的时间开花，而且开出整齐划一的高质量花朵，必须依赖于精确的花期调控技术。该文将杂交兰的生长特性与浙江的气候特点相结合，探索了杂交兰催芽、催花关键技术，为浙江杂交兰产业化发展奠定基础。

关键词：杂交兰；花期；调控技术

中图分类号 S68 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2016）02-57-02

杂交兰（Hybrid Cymbidium）是通过杂交聚集中国传统国兰与大花蕙兰的优点，利用现代生物技术快速培育国兰与大花蕙兰交配育出的新品种。在香味和花型方面，杂交兰既有国兰的幽香与雅致，又有大花蕙兰花大、色艳及出架的花箭和花序，因而更受消费者的喜爱。为了能使杂交兰的花期与市场需求的旺季相匹配，即完全按人们意愿的时间开花，而且开出整齐划一的高质量花朵，必须依赖于精确的花期调控技术。在浙江的春节前后，在摸清杂交兰的开花习性的情况下，充分利用自然气温对杂交兰春化的有利作用，结合温室保温与激素的应用，应该能够营造比云南、广州更好的催花条件，按市场需要的时间开花。但是，现有的相关研究针对杂交兰花期调控这一核心技术的研究尚未见报道，花期、整齐度等控制困难，影响了生产者的经济效益，阻碍了产业化发展步伐。为此，本文将杂交兰生长特性与浙江气候特点相结合，探索杂交兰催芽、催花关键技术，以期为浙江杂交兰产业化发展奠定基础。

1 材料与方法

1.1 试验材料 以2～3年生杂交兰绿翡翠（绿翡翠1a可以开2次花：一般在3月份和11月份开花）成熟植株为试验材料，植株由金华职业技术学院杂交兰项目组提供，种植在金华芳溢花卉有限公司温室大棚内，棚内温度为15～30℃。

1.2 处理方法 2014年1月份，在金华市北山（海拔约1 300m）进行高山处理，以金华芳溢花卉有限公司温室大棚为对照。每组设3次重复，每个重复10株。2014年2月份开始将高山处理后的绿翡翠植株移至金华芳溢花卉有限公司温室大棚继续栽培，栽培温室环境与对照组环境相同。

1.3 测定指标 绿翡翠植株经高山处理后，每7d记录绿翡翠植株的花序长度（花序基部至花序最顶端的距离），并计算花序每周的相对生长速率。绿翡翠植株开花后则记录其始花期（第一枝花苞展开的日期），盛花期（1/3花朵开放的日期）及花朵数（始花期为单枝花序的花苞数），并计算其败花率（未绽放花朵数/花朵总数×100）。测定花纵（中萼片到唇瓣底部的垂直长度）/横径（左右侧萼片顶端的水平长度），花瓣长（花瓣基部到顶部的长度）/宽（花瓣最宽处长度）。

1.4 统计分析 每个实验组设3个平行试验，实验数据以其平均值及标准偏差表示。试验数据采用SPSS18.0软件进行统计分析，对各处理进行单因子方差one-way ANOVA方差分析。试验数据用平均值±标准差表示，P<0.05为差异显著。

2 结果与分析

2.1 高山处理环境条件的温度比较 温度是绿翡翠花芽分化的主导因素之一，1月份是绿翡翠花芽分化的主要时期，故将绿翡翠进行高山处理与对照组的温度进行了分析统计，结果见表1。

2.2 高山处理对杂交兰假鳞茎周长的影响 分别在高山处理后2月初对高山处理组和对照组的假鳞茎周长进行了记录。花芽分化期是假鳞茎膨大变化的时期，如表2所示，不同温度条件对绿翡翠假鳞茎周长的差异不显著。

2.3 高山处理对杂交兰花序生长速率的影响 由表1所示，高山处理后绿翡翠前3周的平均花序生长速度与对照组比没有顯著差别，第4周显著比对照组高，这说明高山处理可促进绿翡翠花序的后期生长。

2.4 高山处理对杂交兰花期、花朵数及败花率的影响 由表4可知，高山处理对绿翡翠杂交兰的花期具有提早作用，始花日期和盛开日期都比对照组提前了10d。高山处理对绿翡翠平均每枝花多数没有显著影响，但显著降低了绿翡翠的败花率。

2.5 高山处理对杂交兰花朵性状的影响 如表5所示，高山处理对绿翡翠杂交兰的花朵形状没有发生显著变化，处理组与对照组的花纵长、花纵宽、花瓣长和花瓣宽之间都没有显著差异。

3 讨论

温度是兰科植物花芽成型的主要因素，热带兰从营养生长转到生殖发育至关重要的环境信号就是温度，而兰科植物的花芽分化则需要较大的昼夜温度差：蝴蝶兰需经持续低温处理才能进入花芽分化，春兰则必须低温5℃以下才能开花（孙叶等，2011）；文心兰和大花蕙兰则在高温处理下也可提早进入花芽成形（黄国林等，2015）；卡特兰花芽未分化期经25/20℃处理能显著促进卡特兰花芽分化，研究表明，诱导热带兰科植物成花的低温需要量从高到低为：蝴蝶兰>石斛兰>大花蕙兰（郑宝强，2009）。而高山栽培即利用高山的高温度差来调控兰花的花芽分化，以达到延迟开花或催花的作用，是当前较为有效经济的花期调控方法：春石斛在8月至9月开始进行高山处理催花，则可满足春节供花需要（彭镇华等，2007）。植物生长调节剂也被广泛应用于调节观赏类花期：赤霉素可用来诱导兰花提早花芽分化（徐增达，2006）；15mg/L马来酰肼作为植物生长抑制剂喷施菊花使得开花推迟并延长花期（刘萍等，2013）。栽培管理中调控肥料比特别是碳氮比也可用来调节花期：使用含磷钾肥高的调控肥料可促进蝴蝶兰的花芽分化（李金雨等，2008）；钾肥调控肥料对大花蕙兰的花芽分化具有促进作用（董运斋等，2005）；基因工程改良观赏植物开花期具有广阔市场前景：如整合子位点调控花期即增强或抑制基因表达，达到促进或抑制开花的作用（王翊等，2010）。

4 结论

试验以绿翡翠成熟植株为试验材料，试验将3月花期调节至春节前后开花，即花期在相差10～15d内的调控，采用调节温度、光照、水分和激素方法来控制。如在花芽长出后进行白天温度18℃以下，晚上1～8℃的低温处理可有效控制花芽生长，延迟开花，并且与浙江自然昼夜气温相接近，结合水分控制即可获得满意效果。杂交兰绿翡翠通过高山处理等技术手段的应用，杂交兰的开花时间比自然开花时间提前开花7～10d，形成了适合浙江市场需求情况的杂交兰花期调控技术一套。

参考文献

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