甜玉米-水稻-甜玉米免耕轮作栽培模式及其效益分析

韦必升

（横县石塘镇农业技术推广站，广西南宁 530311）



甜玉米-水稻-甜玉米免耕轮作栽培模式及其效益分析

韦必升

（横县石塘镇农业技术推广站，广西南宁 530311）

摘 要：随着农村劳动力日趋紧张，生产成本不断增加，单一作物种植比较效益越来越低，推广一年三造免耕轮作栽培模式不仅可以节省成本、减轻劳动强度，而且可提高种植效益，增加农民收入，改善农业生产环境。文章借鉴广西横县的一年三造免耕轮作实践经验，介绍了甜玉米-水稻-甜玉米免耕轮作栽培模式的主要技术措施，分析了其栽培模式的经济、社会、生态效益。

关键词：甜玉米-水稻 三造免耕轮作栽培 综合技术 效益分析

1 甜玉米-水稻-甜玉米免耕轮作栽培模式主要技术措施

1.1 整地起畦

立春前后开始整地除草，按照畦面宽1.0 m、沟宽0.4 m、沟深0.3 m的规格进行起畦。每造作物收获后及时清除作物秸秆和田间杂草，清理沟泥。

1.2 春造甜玉米栽培技术

（1）集中穴育苗，培育壮秧：用100孔育秧盘600 张/hm2进行育苗，于2月中、下旬播种。（2）适龄移栽、合理密植：4.5～5.5片叶移栽（由于正值低温阴雨季节，春造秧龄要比晚造大），株行距（0.25～0.28） m×0.7 m，每畦双行植，移栽密度为5.4万～5.7万株/hm2。（3）定向栽培。甜玉米定向栽培技术，是指为了保持甜玉米田间的通风透气以及确保甜玉米叶片在生长过程中能够充分进行光合作用和新陈代谢，通过栽培手段把甜玉米叶片伸展的方向垂直固定于行向的栽培技术。（4）施肥：以15∶15∶15复合肥为主，施用量如下：基肥撒施450 kg/ hm2、定根肥淋施75 kg/hm2、壮苗肥淋施150 kg/hm2、中耕培土肥撒施750 kg/hm2、攻粒肥撒施150 kg/hm2。基肥、中耕培土肥注意增施有机肥、磷肥。（5）病虫鼠草害防治。苗期注意蝼蛄、地老虎、螟虫、叶斑病，拔节抽雄期注意螟虫、斜纹夜蛾、蚜虫、小斑病、纹枯病，灌浆期注意斜纹夜蛾、蚜虫、大斑病等病虫害的预防；草害可以用乙草胺、百草枯、草甘膦进行防除，但不能使用莠去津；鼠害用敌鼠钠盐、溴敌隆进行毒饵诱杀。（6）化学控高促矮技术：为了提高植株抗倒伏能力并促进苞前3叶肥大厚直，在8～10叶期（大约移栽后25～35 d）用玉米小胖墩、矮壮素叶面喷施进行化学控高促矮。（7）摘除侧苞（二苞）：在侧苞长到拇指大小时摘除。（8）适时收获：在授粉后25 d左右，当花丝变褐色，玉米粒表面有光泽时即可收获，收获时鲜苞保留5～6张苞叶，用干净的网袋包装。

1.3 中造水稻轻型省力化湿润栽培技术

（1）集中穴育苗，培育壮秧：用100孔育秧盘645张/hm2进行育苗，于春造甜玉米收获前20 d（5月中旬左右）播种，品种选用中熟的感温型品种，用种量为15.0～22.5 kg/hm2。（2）适龄移栽、合理密植：4.5～5.5叶移栽，用移栽甜玉米的打穴锤按株行距0.32 m×0.47 m的规格在畦面进行打穴移栽，每畦3行植，种植密度为6.45万～6.75万蔸/hm2。（3）施肥：由于常年种植甜玉米，田块肥力充足，故水稻栽培中施肥量不能过多，施肥品种以尿素为主。撒施回青肥75 kg/hm2、攻粒肥75 kg/hm2。（4）除草：采用选择性除草剂喷施为主。（5）水分管理：采用沟灌渗透湿润畦面的灌溉方式。（6）病虫害防治：由于田间湿度低，通风透气，故纹枯病、稻瘟病、稻飞虱、叶蝉发生量较少。病虫害防治上只需要在苗期、拔节期、破口期注意稻纵卷叶螟、三化螟的为害。

1.4 晚造甜玉米栽培技术

（1）集中穴育苗，培育壮秧：用100孔育秧盘570 张/hm2进行育苗，于水稻收获前15 d（8月下旬～9月上旬）播种。（2）适龄移栽、合理密植：4.0～5.0片叶移栽，株行距（0.25～0.28）m× 0.7 m，每畦双行植，移栽密度为5.25万～5.40万株/hm2。（3）定向栽培。（4）施肥：以15∶15∶15复合肥为主，施用量如下：基肥撒施450 kg/hm2、定根肥淋施75 kg/hm2、壮苗肥淋施150 kg/ hm2、中耕培土肥撒施750 kg/hm2、攻粒肥撒施150 kg/ hm2。基肥、中耕培土肥注意增施有机肥、磷肥。（5）病虫鼠草害防治。苗期注意蝼蛄、地老虎、螟虫、叶斑病，拔节抽雄期注意螟虫、斜纹夜蛾、蚜虫、小斑病、纹枯病，灌浆期注意斜纹夜蛾、蚜虫、锈病等病虫害的预防；草害可以用乙草胺、百草枯、草甘膦进行防除；鼠害用敌鼠钠盐、溴敌隆进行毒饵诱杀。（6）化学控高促矮技术：在8～10叶期（大约移栽后20～30 d）用玉米小胖墩、矮壮素叶面喷施进行化学控高促矮。（7）摘除侧苞（二苞）：在侧苞长到拇指大小时摘除。（8）适时收获：在授粉后20 d，当花丝变褐色，玉米粒表面有光泽时即可收获。

2 甜玉米-水稻-甜玉米免耕轮作栽培模式效益分析

2.1 具有投入成本低、经济效益高的特点

按照目前的栽培条件，甜玉米-水稻-甜玉米一年三造免耕轮作栽培模式，肥料农药种子成本为2.745万元/hm2，产量分别为1.35万kg/hm2、6 000 kg/hm2、1.35万kg/hm2，销售单价分别为1.6元/kg、2.6元/kg、1.6元/ kg，总收入为5.88万元，水稻轻型省力化湿润栽培比中造甜玉米栽培节省37.5～45个劳动工作日，相当于节支增收3 000元，在不计算土地成本、劳动成本的情况下纯收3.435万元/hm2。一年三造甜玉米栽培模式的肥料农药种子成本为3.375万元/hm2，产量分别为1.35万kg/ hm2、1.05万kg/hm2、1.35万kg/hm2，销售单价均为1.6 元/kg，总收入为6万元，在不计算土地成本、劳动成本的情况下纯收2.625 0万元/hm2。即甜玉米-水稻-甜玉米一年三造免耕轮作栽培模式比一年三造甜玉米栽培模式增收8 100元/hm2。

2.2 社会效益显著

甜玉米-水稻-甜玉米三造免耕轮作栽培模式是一种全新的作物轮作方式，实现了经济作物与粮食作物的合理轮作。该模式既能解决农民的钱袋子问题，又能保证粮食的安全，是开展农业产业种植结构调整、实现钱粮增收的新途径，是发展现代农业的新思路。

2.3 生态效益明显

（1）甜玉米、水稻轮作，通过作物根系的物理作用，调整了土壤的通透性，提高了土壤的保水保肥能力，均衡了土壤养分。（2）减轻了病虫害的发生。中造水稻栽培避开了两季稻区病虫暴发高峰，加之田间湿度低，通风透气性好，故水稻纹枯病、稻瘟病、稻飞虱、叶蝉发生量较少。（3）该模式中的水稻栽培应用了轻型省力化湿润栽培，是全新意义的节水栽培，水分管理上全部采用沟灌渗透湿润畦面的灌溉方式，与传统栽培采用的全田漫灌的灌溉方式相比，节省了1/3～1/2的水分，是建设节水型农业的重大突破。