廖国兴
(云南省曲靖市富源县后所镇农业综合服务中心,云南曲靖 655501)
富源县后所镇肉羊产业发展现状与对策
廖国兴
(云南省曲靖市富源县后所镇农业综合服务中心,云南曲靖 655501)
[摘 要]为深入了解后所镇肉羊产业发展状况,找准存在问题,明确发展思路,加快发展步伐,更好地发挥肉羊产业在增加农民收入、促进农村经济发展中的重要作用。通过对全镇肉羊产业发展现状进行调查、分析,提出了实行圈舍改造、转变饲养方式、加强品种改良、发展规模养殖、拓宽融资渠道的对策与建议,以期为肉羊产业发展提供参考。
[关键词]肉羊 产业 现状对策
肉羊产业是后所镇畜牧业的重要组成部分,是增加农民收入、促进农村经济发展的传统支柱产业。近年来,通过政府引导、政策扶持、科技支撑等方式,全镇肉羊产业发展取得了一定成效,但也存在一些问题和不足。因此,调查、分析肉羊产业发展现状,提出发展对策与建议,对加快全镇肉羊产业发展具有重要意义。
据调查,截至2015年12月底,全镇有养羊户1272户,山绵羊存栏48800只(山羊35300只,绵羊13500只),其中:能繁母羊22800只。存栏10只~30只的养殖户511户,占40.2%;31只~50只的养殖户452户,占35.5%;51只~100只的养殖户207户,占16.3%;100只以上的养殖户41户,占3.2%。2015年全镇出栏肉羊24300只,羊肉产量583t,产值1458万元,占畜牧业产值的12.2%。
3.1 圈舍设施简陋,饲养管理粗放
圈舍多以传统老圈为主,面积窄小、低矮、阴暗、潮湿,光线不足,通风透气条件差,缺乏运动场、药浴池、消毒池、青贮池、粪污处理等配套设施。饲养管理上,以放牧合群饲养为主,不补饲或少补饲。这种饲养方式,一方面不能满足羊群营养需要,羊只生长缓慢,饲养周期长;另一方面因超载过牧,草地资源遭到严重破坏。
3.2 良种覆盖率低,生产性能下降
后所镇目前饲养的肉羊品种以本地品种为主,自2007年以来,全镇先后引进外地良种公羊63只(其中:波尔山羊5只、四川南江黄羊11只、云岭黑山羊30只、考尔木细毛羊17只)与本地母羊进行杂交改良。由于面宽量少,所引进良种公羊远远满足不了改良的需要,加之养殖户对公母羊实行混群饲养,选育配种无计划,羊群中乱交、近交等现象普遍,导致种公羊利用率低,母羊繁殖力下降,杂交育肥羊个体小、生长速度缓慢、出栏率低。
3.3 规模养殖发展滞后,市场竞争力弱
从调查的生产情况看,后所镇肉羊生产的主要模式是农户小规模分散饲养(饲养规模在100只以下),专业化、集约化、组织化程度低,不利于良种及先进生产技术的推广普及,重大疫病防控和产品质量安全难以保障,肉羊养殖生产水平低,市场竞争力弱。
3.4 资金投入不足,养羊融资困难
近年来,国家高度重视“三农”问题,各级政府均加大了对畜牧业的扶持力度,其扶持资金投向多以生猪产业为主,对肉羊产业投入小、扶持环节单一,很难满足农户发展规模养羊的资金需求。其次,金融部门贷款门槛高、审贷环节多、担保条件高,养羊贷款难,加之农户自身投资能力有限,农户养羊融资困难。
4.1 实行圈舍改造,转变饲养方式
一是改传统老圈为高床漏粪式羊舍。高床漏粪式羊舍具有冬暖夏凉的优点,改变了传统圈舍湿度大、氨气味浓度高、通风不良、采光性能差的缺陷,有利于羊群健康。养殖户可结合养殖规模、资金状况等,在严格选址、合理规划布局的基础上修建高床漏粪式羊舍。二是转变饲养方式。改放牧为放牧加补饲或全舍饲,改混群饲养为分群饲养。三是积极推广农田种草、农作物秸秆青贮氨化、配合饲料生产应用和疫病防治等技术。
4.2 加强品种改良,提高良种水平
一是加强以人工授精站(点)为主的肉羊改良网点建设,通过规范设施和技术操作,建立健全肉羊良种改良网络。二是加强外地良种公羊如:南江黄羊、努比亚山羊、罗平黄山羊、云岭黑山羊的引进,满足肉羊改良的需要。三是采取以人工授精为主、本交为辅的配种方式,加强肉羊品种选育工作,优化地方肉羊品种,提高肉羊良种化水平。
4.3 发展规模养殖,推动产业发展
坚持因地制宜、合理布局、突出特色的原则,一是大力发展适度规模养殖,提高规模养殖比重。二是着力推进养殖小区、龙头企业和专业合作社建设,逐步形成以养殖小区、龙头企业和专业合作社为主,以规模养殖为重点的肉羊产业发展格局。二是积极探索“公司+基地(协会、专业合作社)+农户”的经营模式,形成“风险共担、利益共享、一体化经营”的运行机制,推动全镇肉羊产业化发展。
4.4 拓宽融资渠道,加大资金投入
一是在畜牧业扶持资金的安排上对肉羊产业要给予倾斜,重点扶持规模养殖场(小区)、龙头企业和专业合作社建设,以及肉羊良种引进、改良站(点)建设、秸秆综合利用技术推广等。二是积极整合项目资金,发展肉羊产业,充分发挥项目建设的带动作用。三是金融部门要加大对肉羊产业的信贷支持力度,降低信贷门槛、创新信贷模式,解决资金瓶颈。四是鼓励和引导社会资本特别是民营资本参与肉羊产业建设,建立多元化的投融资渠道,切实解决产业发展资金投入不足的问题。
参考文献
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