郭满田
(永川区畜牧兽医管理中心,重庆 402160)
永川区肉兔产业发展探讨
郭满田
(永川区畜牧兽医管理中心,重庆402160)
近几年来,永川区积极在调整农村产业结构,发展肉兔养殖,增加农民收入方面,取得了良好的效果。2015年年末存栏肉兔165万只,出栏肉兔650万只,产值上亿元,占畜禽养殖的6%,成为畜牧业的重要产业,产量居重庆前列,肉兔除满足本地需要外,还销往重庆、成都等地。参与肉兔养殖的农户有6.35万户,主要分布在板桥、三教、胜利路、南大街、何埂等镇街,其中年出栏200只以上的有3000多户,占总量的40%。目前全区兔产业不但发展不平衡,且标准化规模场不到10家,大部分处于家庭副业状态,品种良莠不齐,缺乏养殖技术,效益不高。因此推广优良品种、发展标准化规模肉兔场,开展科学养殖、加大扶持力度是发展永川区肉兔产业,增加养殖效益的重要途径。
为了提高肉兔日增重,缩短育肥期,必须进行品种改良。应选择齐卡、新西兰、丹麦、加利福尼亚、比利时等生产性能好,适应性强的优质肉兔进行饲养,一是直接从区外种兔场直接引进。二是新建一家年出栏2万只的种兔场,保证本区养兔兔场供种。
(1)规模适度。根据浅丘地里地貌特点,永川区适宜发展存栏种兔600~1000只,年出栏肉兔2~5万只的兔场,这种家庭农场式的兔场,方便管理,能发挥最大效益。
(2)建标准化兔场。一是科学选择场址。场址要符合区畜禽养殖规划布局要求。场址用地应符合当地土地利用规划的要求,不污染周边环境。水源应充足,水质应符合饮用标准。电力设施应具备,供应充足。场区应选择交通便利,地势高燥,易于组织防疫,便于排污。二是场区布局合理。兔场内应设生活管理区、生产区和隔离区等,各功能区之间应设物理隔离设施。兔场内管理区应处于上风向或侧风向处,污水粪便处理设施和病死兔处理区应处于生产区的下风向或侧风向处。场内建造以坐北朝南为宜。场区净道和污道分开,互不交叉。三是修建高标准的兔舍。兔舍要通风采光良好,使用隔热建材,配置防暑保暖设施,保证舍内温度维持在20-25度,兔笼安置采用三层双列。四是配套修建沼气池和沼液储存池和干粪堆积发酵池,实现兔粪无害化处理综合利用,走种养结合的循环发展模式。
利用板桥传统养兔大镇的优势,引进和鼓励业主发展规模养殖,在板桥镇建立肉兔产业核心区。建设内容包括:存栏1000只的标准化种兔场1个;年出栏10万只的标准商品兔养殖示范场1个,发挥带动示范作用;建立肉兔养殖培训基地(或专家大院)1个;发展和培育规模养兔场30个,实现全镇年出栏肉兔200万只的目标;申报注册板桥肉兔商标。发挥品牌效益。
(1)加强技术培训和现场指导,区畜牧兽医管理中心要定期组织养殖户开展培训,到场传授养殖技术。
(2)推广科学饲养管理技术。一是推广最佳杂交组合,利用杂交优势,生产优质商品肉兔。主要推广齐(♂)×大(♀)、新(♂)×大(♀)、加(♂)×大(♀)等3个组合,生产商品肉兔,使其75期日龄个体重达1.75kg以上。二是推广仔兔早期补饲技术。从仔兔开始采食起(18~20日龄),给仔兔补喂含仔兔专用添加剂的配合精料及青草,使其30日龄断奶个体重达0.5~0.7kg。三是做好“四防”。即防治兔瘟、兔巴氏杆菌病、兔球虫病和兔疥癣病四大危害兔的疾病。种兔实行春、秋两季预防接种兔瘟、巴二联苗,断奶仔兔1周龄接种瘟、巴二联苗,可有效地控制兔瘟、巴氏杆菌病;用氯苯胍、球虫净、球痢灵等药品预防和治疗兔球虫病;对疥癣病的预防主要是对环境和器具的彻底清洗消毒,新购回的兔必须经验检查确认无疥癣病的方能入舍,一旦发病,需先用0.1%~0.2%高锰酸钾水或2%来苏水彻底清洗患部。耳癣用2%碘酒涂擦,1次/d,连用2~3d,两周后重复一次。石灰脚,用2%的敌百虫水溶液浸、涂患部,连用2d,隔7~10d后再用一次,或肌肉注射阿维茵素、伊维菌素针剂,均有较好的治疗效果。四是推广同期发情人工授精技术,提高配种率、产子率,实现全进全出。五是加强兔场管理。饲养人员每日定时打扫清洁卫生、检查设施设备和对兔群进行投料、配种等。不准乱串兔舍,要随时观察兔群健康状况,发现异常情况及时报告,对病兔要隔离治疗,对发病兔圈立刻消毒。要尽量避免外来人员随意参观,饲养人员不应经常外出,如有外出,回场应及时消毒。
建议区财政每年列出专项资金200万元,加大投入,一是对新建改扩建标准化兔场给予项目扶持,二是对养殖户引进的良种种兔进行补贴,三是扶持发展肉兔加工,延伸产业链,增加收入。