辨体施膳养老保健微信平台的探索

周 蓓 吴丽丽 易 蔚 范丽丽 陈 豪

辨体施膳养老保健微信平台的探索

周 蓓 吴丽丽 易 蔚※范丽丽 陈 豪

在互联网+医疗的时代背景下，本文结合移动互联网技术，提出打造辨体施膳养老保健微信平台，在老年人群中普及个体化药膳养生知识，使传统中医药在医疗健康养老保健服务发挥更为积极的作用。

辨体施膳 微信平台 互联网+ 药膳 养生

据我国第一部老龄产业发展蓝皮书《中国老龄产业发展报告(2014)》预测，2050年全球老年人口将达到20.2亿，其中中国老年人口将达到4.8亿，几乎占全球老年人口的四分之一。随着“健康中国2030”规划纲要的审议通过，国家层面政策红利不断释放，我国高端养老产业有望迎来爆发式增长。其中，以互联网技术为支撑，对养老服务进行“互联网+”改造的养老产业增长迅猛，而腾讯微信的出现和广泛应用，正推动互联网+医疗模式迈入新时代。在这一特定的背景下，顺应时代潮流，发挥药膳养生这种药食结合、养疗一体的传统养生保健方法的特色优势，打造中医药信息化创新养老保健的微信平台模式，可为我国医疗健康养老服务发展的研究提供重要借鉴价值。

1.打造中医药特色养老保健模式，辨体施膳大有可为

随着我国社会不断进步，老年人对养生养老的关注度越来越高，需求日益增多。祖国医学理论博大精深，在长期临床实践中形成了中医中药、针灸推拿按摩、气功导引、食疗药膳、音乐运动等多种养生方法。其中食疗药膳以其操作简便、安全有效等特点，广受人民群众喜爱。“安身立命，以食为本”，“民以食为天”，食物是维持人体生命活动的必需之品，一日三餐无时不需，用日常膳食配合药食同源的中药来调养具有取材方便、操作简便、效果好、费用低的优点，顺应了社会的发展，顺应了人们回归自然，崇尚天然疗法的理念。宋代陈直《养老奉亲书》中指出：“缘老人之性皆厌于药，而喜于食”“凡老人之患，宜先以食治，食治未愈，然后命药”。因此，药膳食疗将医疗行为融入到老年人群的生活之中，则更适合普及和推广。

辨证论治是中医学认识疾病和处理疾病的基本原则，而辨体施膳则是中医学个体化施用药膳食疗的基本原则。王琦[1]认为体质是个体生命过程中，在先天稟赋与后天获得的基础上，逐渐形成的在形态结构、生理功能、物质代谢和性格心理方面，综合的、相对稳定的固有特质。在中医体质学理论的指导下，运用中医理论分辨体质的不同，根据人体体质特点和食物的性味、归经、功效对不同个体实施辨体施膳，在日常摄食中有针对性的选择食物，既可以获得营养，又能起到促进健康、增强抵抗力和防病养生的作用[2]。目前学术界公认是2009年4月由中华中医药学会颁布《中医体质分类与判定》，将中医体质分为九种类型，主要是平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、瘀血质、气郁质、特稟质等九种[3]。老年人在慢性疾病缓解期的未病之时，若采取合理的个性化的针对老年人的不同体质予以相对应的药膳食疗干预，即可有效延缓疾病发作，纠正和改善体质偏颇，起到延年益寿、提高生存质量的作用。

2.微信平台探索养老保健模式新途径

2015年7月，国务院办公厅正式发布《关于积极推进“互联网+”行动的指导意见》，提出要积极探索互联网延伸的网络医疗健康服务应用。为响应国家政策，近年来互联网与健康养生服务结合的互联网+医疗创新模式的兴起，造福了广大公众健康。

作为全媒体时代的新生力量，微信实现人与人的通信之外，还承载丰富的互动和共享功能，将微信平台的传播特性应用到养老保健服务，将能为我国医疗健康养老服务发展注入新的活力与动力。但目前，真正服务于“养老保健”的微信服务出现不少肆意传播虚假错误、千篇一律的养生保健信息，造成诸多负面影响，严重损害中国传统中医养生保健良好形象、扰乱正常的养生保健行业秩序。

因此，基于移动互联网技术构建中医辨体施膳养老保健微信平台，个体化指导老年受众因地、因时、因人制宜的贴身药膳养生服务，不仅弘扬权威药膳养生理念，也能在一定程度上有效打击媒体肆意传播虚假、错误养生保健信息的行为，不论从理论层面上还是从实际中都能有效帮助老年人群延年益寿、养生保健的作用都具有一定的现实意义。

3.辨体施膳养老保健微信平台的构建和实施

作为老年人这个特殊群体，应该从老年人群迫切需要的与调理身体、延年益寿等需求息息相关的药膳食疗的知识出发，在内容上突出中医药的特点，在形式上实现辨体施膳的普及，更注重互动参与性。

基于上述需求和条件，我们课题组成员结合自身在中医药药膳行业的专业优势，并邀请世界中医药学会中医药膳食疗委员会的专家队伍共同参与，构建“医、药、养、学、研”一体化的中医药特色的创新养老保健微信平台(公众号“知体乐膳”)。主要包括五个模块：体质养老健康管理、药膳养老知识宣传、药膳养老技术培训、药膳产品研发推广、药膳健康养老圈。

“体质养老健康管理”模块，要利用微信平台多样化开智能回复的优势功能，开展老年体质辨识管理栏目，提供老年人群中医体质辨识信息查询和药膳食疗专家的咨询服务，让媒体平台成为老年受众贴身个体化体质诊断查询服务平台；“药膳养老知识宣传”模块，主要利用微信平台信息大规模定向推送的强大能力，以药膳养生科学知识为本，开展专业养老药膳知识宣传栏目，如食材与药材的选择、药膳实际操作方法、药膳禁忌等，主动发送到老年受众手中，与时俱进宣传中医药；“药膳养老技术培训”模块，主要利用微信平台轻松发送视频的方式提供可视化养老药膳培训素材，有利于养老服务专业人才的培养；“药膳产品研发推广”模块，主要利用微信平台宣传形式方便、快捷，整合学校、药厂现有资源，开展药膳养老保健产品的研发、生产和推广；“药膳健康养老圈”模块，主要利用微信平台互动交互的沟通能力，开设专家圈、子女圈、朋友圈等，全面准确地采集养老药膳服务需求信息，携手搭建专家、子女、朋友即时交流药膳知识的信息通道，为养老服务提供精准服务，让微信平台成为养老服务线上线下的延伸拓展。

在微信平台的实践过程中，也遇到一些困难，需要不断改进和完善，比如老年人在面对移动互联网媒体的应用，往往没有年轻人那样强烈的学习意愿，掌握起来也一般比较慢，因此有必要优化操作界面，使之更符合老年心理、生理的特点；关于如何扩大该平台的公众知晓度，我们项目组成员已经在当地养老院开展了调研宣传工作，可进一步考虑在社区老年人群集中地带开展一些关注有礼、有奖问卷调查和抽奖积分等活动来吸引老年受众的注意。

4.结语

总之，我们要趁着目前移动互联网媒体高效传播的平台，做好中医药膳养老保健服务信息化，以药膳养生科学知识为本，突出中医药个体化治疗的特色，在老年人群中普及药膳养老保健养生的科普知识，拉近公众与中医药科普养生的距离，将养生知识普及传播渗透到老年人的日常生活的方方面面，让中医辨体施膳养老保健微信平台成为老年受众贴身个体化体质诊断查询、提供中医药膳信息服务、交流、推广的帮手，使中医药膳在养老保健服务中发挥更为积极的作用，真正实现老有所养、医养结合。

1 王琦.中医体质学说[M].北京：中国医药科技出版社出版，1995：47-119.

2 匡调元.“体质食养学”纲要[J].浙江中医药大学学报，2006，30(3)：217-219.

3 中华中医药学会.中医体质分类与判定[M].北京：中国中医药出版社，2009：2-4.

Exploration in old-age care We Chat Platform based on distinguished body catered facilities

(ZHOU Bei, WU Lili, YI Wei※, FAN Lili, CHEN Hao.

Guangxi university of Chinese Medicine, Nanning 530200, China.)

Under the background of the Internet + medical era，The article combined Mobile Internet technology，proposed that we should build old-age care We Chat platform based on Distinguished body catered facilities，in order to spread individualized medicinal food knowledge to the older population，to play a more actively role in the medical health old-age care services.

Distinguished body catered facilities, We Chat platform

广西中医药大学 530200

10.3969/j.issn.1672-4860.2016.06.012

2016-10-20