湖羊的饲草选择与科学饲养技术

王卫星，李江涛，李玉峰，殷雨洋

(湖州市农业科学研究院湖羊研究所，浙江湖州 313000)



畜牧生产

湖羊的饲草选择与科学饲养技术

王卫星，李江涛，李玉峰，殷雨洋*

(湖州市农业科学研究院湖羊研究所，浙江湖州 313000)

湖羊是我国著名的优良地方羊种，为国家一级畜禽保护品种，具有繁殖力高、早期生长快、肉质鲜美等特点，而且经过长期驯化，已适应在江南湿热地区人工圈养要求。

湖州市是湖羊的原产地之一，有着悠久的养殖历史。据调查，2013年湖州市湖羊存栏量29.47万只，出栏量31.17万只。近年来，湖州市为促进湖羊产业的健康发展，提出了“湖羊产业振兴计划”，湖羊养殖规模持续扩大。2015年底，全市湖羊存栏量35.18万只，出栏量已超过38万只。

但是，随着湖羊产业的快速发展，饲养管理模式、疫病防控措施、养殖经济效益等问题日显突出，一定程度上制约着湖羊产业的持续健康发展。因此，笔者根据湖羊养殖过程中所存在的问题，着重从饲草选择、饲养管理和疫病防控三个方面作一简要阐述，力求能为湖羊养殖业的持续健康发展提供有益借鉴和参考。

1 饲草选择

反刍动物的饲料大致可分为两大类，一类是粗饲料，另一类是精饲料。湖羊作为草食动物，可以少吃精饲料，但不能不吃粗饲料——“草”。在畜禽养殖业中，饲料成本约占饲养总成本的65%～70%，是养殖畜禽最主要的成本开支。

近年来，随着国内外饲料价格的不断上涨，美国、英国及整个欧盟地区养殖业的持续发展都受到了一定影响。我国玉米进口量也呈逐年增加趋势，2011年的进口量(175.3万t)，比2010年(157.2万t)增加15.11%，为近年来最多。其中72%进口玉米主要用于饲料生产。因此，为了节约饲料成本支出，提高湖羊养殖效益，应科学、合理地选择湖羊的饲料和饲草。

1.1 粗饲料 充足的饲草是保障规模化羊场正常生产的前提。在畜禽养殖中，尤其是草食性家畜，对粗饲料的需求量尤为较大。湖羊喜欢采食青绿多汁牧草，尤其是人工载培的高产牧草、野生刈割青草、各种农作物秸秆都是湖羊的理想粗饲料，一般可占日粮的70%～80%。对于饲草的选择，笔者建议羊场应加强与当地种植基地对接，充分利用粮食功能区、现代农业园区内的农作秸秆，利用青贮、氨化、微贮等处理技术，提高农作物秸秆饲料化利用率；鼓励有条件的地方建设适度规模的饲草基地，试验、推广优质高产牧草栽培利用；鼓励合作建立农作物秸秆收集加工及饲草配送中心，推进饲草商业化开发，以期降低饲养成本。

1.2 精饲料 补充饲喂湖羊的精饲料，主要包括玉米、豆粕、麦麸和营养性饲料添加剂等。根据湖羊的营养需求和生长阶段选择适宜的饲料和配方，尤其是妊娠母羊，更要补饲适量精料以保证母羊的健康和羔羊的初生重及成活率。具体可参考如下标准，公羊配种前1月开始补喂混合精料0.2～0.4 kg/d，配种期补喂0.8～1.5 kg/d，空怀母羊补饲0.3～0.5 kg/d，妊娠和哺乳期母羊补喂0.5～0.8 kg/d；15日龄～3月龄羔羊可利用补料器任其自由采食，3月龄以上羔羊补喂0.1～0.3 kg/d；育肥羊补喂0.25～0.5 kg/d。目前在湖羊养殖过程中，高精料已得到广泛应用。部分养羊户为了提高短期养羊经济效益，大量使用精饲料，常可导致瘤胃酸中毒现象，从而影响湖羊的健康和生产性能。因此，笔者认为养殖湖羊应以青粗饲料为主，适当补充精饲料，以免影响瘤胃的正常消化功能，给养羊业带来巨大经济损失。

2 饲养管理

科学饲养湖羊应根据不同年龄、不同饲养阶段实行分群饲养管理。

以肉用羔羊饲养为例，有条件的养殖场，可采用全进全出的饲养模式，不仅有助于实施科学化的饲养管理，而且有助于提升湖羊的养殖水平和效益。舍饲湖羊在保证定时、定量饲喂的基础上，应严禁饲喂发霉变质饲草。湖羊具有夜食习性，因此夜间应供给适量饲草和饮水。

2.1 种公羊饲养管理 种公羊的饲养重点在于配种期间的配种强度和营养供给，适当增加精料比例，避免因营养不全导致繁殖性能减退等影响。配种后期，则应适当加强种公羊的运动强度和适当降低饲养标准，防止出现过肥现象，以免影响其种用价值。另外，公羊舍应远离母羊舍，配种期间应保持环境清静。

2.2 繁殖母羊的饲养管理 繁殖母羊的饲养管理是整个羊场的核心，特别应重点做好妊娠期和哺乳期的管理。母羊配种后30 d 内，应适当控制营养，促使孕酮分泌，以利受精卵在子宫内顺利着床，提高受胎率，增加产羔数。妊娠31～90 d，应适当增加营养，饲料可以青干草为主，每天补喂精料0 3～0.5 kg。妊娠90 d至分娩前，可按母羊膘情，适当加料，每天饲喂精料0.5～0.8 kg，补充骨粉和食盐各10 g，青干草以自由采食为主。临产前7 d，应做好母羊的乳房保健工作，保持母羊乳房清洁卫生。母羊分娩后，可供给适量麸皮盐汤。产后1～3 d 内适当减少精料和青绿饲料喂量。分娩3～5 d 后，精料喂量可增至0.8 kg，供给骨粉、食盐各10 g，干草以自由采食为主。哺乳期内要注意观察母羊的食欲、膘情及羔羊生长状况，保证饲料和饮水供给。

2.3 羔羊饲养管理 羔羊饲养应注意：一是初生羔羊出生后30 min内应及时哺喂初乳。7～10 日龄羔羊，可开始补饲优质青干草和羔羊配合饲料；二是适时断奶。根据羔羊采食精料量、日龄和体重，确定断奶时间，一般45～70日龄或体重达15 kg左右即可适时断奶。三是断奶后羔羊可按公母、大小分群饲养，羊舍内可放置舔盐或微量元素舔砖供其舔食，保证羔羊健康生长。

3 疫病防控

湖羊抗病力较强，疫病防控工作应以预防为主，搞好免疫接种及药浴、驱虫等工作。

规模养羊，应根据当地疫病流行情况，及时做好疫病防控工作。要求兽医人员科学制定防疫规程，做到接种疫苗规范化、防控疾病时效性。

3.1 免疫接种 做好免疫接种工作，是保障羊场正常运转的重要前提。就湖羊而言，根据日龄不同，通常需接种以下疫苗。①绵羊传染性胸膜炎灭活疫苗.15日龄，皮下注射，以后每年免疫一次；②绵羊痘灭活疫苗。2月龄时，皮内注射，以后每年免疫一次；③口蹄疫灭活疫苗。2.5月龄时，肌内注射，以后每6个月免疫一次；④羊梭菌病三联四防灭活疫苗。3月龄时，肌内注射，以后每6个月免疫一次。此外，为加强免疫效果，母羊在产羔前2-4周，应肌注羊梭菌病三联四防灭活疫苗。

3.2 药浴 药浴的目的旨在防控螨病及其他体表寄生虫。药浴药物：0.05%辛硫磷乳油水溶液、0.025%螨净(二嗪农)水乳液和0.006%氯氰菊酯水乳剂等。每年药浴1～2次，药浴时间，一般可安排在春、秋两季剪毛后7～10 d内进行，药浴池的药水量要适宜，既要淹没羊只的整个身体，又要保证羊体头部稍稍高于液面，以免影响羊群呼吸，当经药浴的羊只临近出口时，应将羊头按入药水中，力求彻底消灭羊体表的寄生虫。羊群进行药浴前，应做好充分准备，制定相应的药浴流程和注意事项。一是应考虑羊体的健康状况，按照健康羊优先原则进行药浴；二是应考虑羊体生理阶段，通常妊娠3个月以上的母羊应暂停进行药浴；三是应考虑合理安排羊群的进食和饮水，一般情况下药浴前8 h应停止饲喂羊群，但应保障羊群饮水需求，避免羊群误饮药水，造成不必要的损失。四是对于新引进的羊只，应及时制定药浴计划，以免将体表寄生虫带入羊舍，影响其他羊只的健康。

3.3 驱虫 驱虫的目的是驱除体内外寄生虫，提高饲料利用率，增强羊只免疫力，减少相关疾病发生。一般情况下，应根据当地流行的体内外寄生虫种类，有针对性地选择药物进行驱虫，同时做好粪便中虫卵的无害化处理工作，以进一步提高驱虫效果。鉴于寄生虫流行病学特点，通常选择在春季或秋季完成驱虫工作。驱虫的药物主要包括驱虫净、伊维菌素、丙硫咪唑等。

2016-06-25

湖州市科技特派员项目(2015KTZ27)；湖州市公益性技术应用研究一般项目(2014GY05)；湖州市公益性研究重点项目(2014GZ06)

王卫星(1969-)，男，农艺师，本科。E-mail:1580522561@qq.com

*通讯作者：殷雨洋，Tel:0572-2821620;E-mail:yinyuyang@163.com

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1005-7307(2016)06-0025-002