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2016-01-27 13:18
现代家庭·生活版 2016年1期
关键词:饥饿感口香糖胃液

嚼口香糖会造成过度饮食

曾经有专家认为,咀嚼口香糖的过程可“欺骗”大脑,使它封闭饥饿感,实现减肥的效果。

然而最新研究发现,饥饿时咀嚼口香糖并不利于减肥,且对健康无益。

来自加拿大大学的研究表明,嚼口香糖的确可以在短时间内使胃口变小,因为口香糖含糖量很高,咀嚼过程中糖分被血液吸收,可产生暂时的饱腹感。但是很快更强烈的饥饿感会再次袭来,造成过度饮食。

另外,如果一个人喜欢嚼口香糖,那么他患胃炎、胃溃疡及十二指肠溃疡的风险就会增加。咀嚼会让胃液开始工作,然而胃里没有任何食物,胃液只能侵蚀胃黏膜。

有氧运动可改善记忆力

据《医学快报》报道,美国密歇根州立大学的认知神经科学家发现,做运动,特别是做有氧运动可以改善人的长期记忆力;换句话说,不经常锻炼的人,记性可能也不怎么好。

研究人员召集了75名大学生,让他们参与了为期两天的试验。第一天,志愿者被要求记住一些词语,如“宿营”、“追踪”等。第二天,研究人员考察了他们对这些词语的回忆情况,以评估其长期记忆能力。长期记忆力是指人们能够记住30秒钟之前发生的事情。这些大学生还在跑步机上进行了锻炼,以测量他们的氧气消耗量,作为其有氧运动能力的衡量指标。在考虑了志愿者的体重、体脂百分比、年龄和性别因素之后,分析结果显示,随着时间的推移,有氧健身能力差的大学生会逐渐丧失长期记忆力。

发表在《认知、情感和行为神经科学期刊》上的这项研究成果提醒那些惯于久坐的人,应当多进行有氧锻炼,以增强身体素质,进而改善他们的长期记忆力。

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