阿岗镇冬早马铃薯生产存在的问题及高产栽培技术

罗豪斌

（云南省罗平县阿岗镇农业综合服务中心，云南罗平 655816）

阿岗镇种植冬早马铃薯历史悠久，只是以前种植面积较小，技术不成熟。我站5年前就开始对冬早马铃薯进行了一系列的推广种植和试验示范，有效提高了种植户的种植技术和土地的亩产量，根据近年实际测产，在种植技术、水源条件和土地肥力都达到上等水平的革宜村委会，最高产达到3344kg/667m2，最低2156kg/667m2，平均产2657kg/667m2，给农户带来了可观的经济收益。

1 阿岗镇冬早马铃薯生产存在的主要问题

1.1 基础设施薄弱，农田水利条件差

阿岗镇农田水利设施薄弱，特别海子里面水资源缺乏，又加之后山几个村委会田间道路狭窄不平，地窄坡陡，交通不便，很多地方无法机械化操作，对冬早马铃薯种植及整个农业生产形成了极大的制约。

1.2 农户科技意识差，没有精耕细作的习惯，耕作粗放

不少农户在种植过程中图快省事，用牛耕种的过程中少种漏种，宽窄不一，甚至有些农户连水都不灌，马铃薯有病虫害不进行处理，更别说学习一些相关的高产栽培技术及预防霜冻灾害等等，完全靠天吃饭。

1.3 信息化不灵，销售渠道不畅

镇内没有龙头企业深加工，销售主要靠零散商家收购，或者农户直接到几个街道零售，主要是销售给人直接食用。与技术更新、商品市场信息、市场流通为主的产业综合服务跟不上发展的需要，导致一些高产的品种由于不符合当地人的口味而又销售不出去就无法种植推广。

1.4 投入不足

一是由于财政困难政府投入不足，缺乏新品种引进和推广经费、缺乏组织农户开展生产和管理的技术培训的相应经费、缺乏市场开拓和市场建立的经费；二是农户投入不足，优质种薯、农家肥、化肥、管理等投入均较少。

2 阿岗镇冬早马铃薯高产栽培技术

2.1 选用优良品种和优质种薯

选择单株生产能力强、块茎个大、食用性好、结薯率高、抗逆性强、抗病虫害、有卖相能赚钱的品种。经过这几年的种植推广，目前我镇种植的主要高产品种有“合作88号”、“会-2”、“威芋三号”等，但还有半数多农户还在种植老品种“马芽壳”。

2.2 合理轮作

马铃薯不能与茄科作物连作，因它与茄科作物连作易加重病害，并且种性退化快，最好与非茄科作物实行三年以上轮作。

2.3 精细整地

目前阿岗镇冬早马铃薯主要种植在转长河流域和后山村委会水源比较好的地方，稻田比较多。马铃薯属深耕作物，深耕可使土壤疏松，透气好，并可提高土壤蓄水，深耕要在20～25cm。先用耕地机套上犁头深梨，再以旋耕机打碎以使土壤颗粒大小合适，为马铃薯生长创造良好的土壤环境，为高产打下基础。

2.4 施足底肥

冬早马铃薯采取盖膜种植，所以采用集中施肥，效果很好，用1～2包/667m2普钙与1500～2000kg/667m2农家肥混合拌匀后，条施或穴施都可以，然后用一包复合肥和10kg硫酸钾混拌后穴施于种薯周围。这里增施钾肥，主要是阿岗镇马铃薯产区普遍缺钾，马铃薯又是喜钾作物。

2.5 适时播种

2.5.1 播种时间 适时播种是取得高产及高经济效益的重要环节，又要在生长期避开霜冻，又要考虑产量及早收，所以在温度条件允许下尽量早播。根据我镇冬早马铃薯播期试验，海拔1800m以下低凹地区最佳播种时间在每年12月下旬至1月上旬，海拔1800m海子地区最佳播种时间在1月下旬。

2.5.2 种植密度及方法 由于冬春干旱和气温偏低容易导致出苗不齐和植株低矮，应根据所选用品种适当提高种植密度，以保证产量。种植时采用带状地膜覆盖种植，播幅2m宽或者1.1m宽，起垄要高，约20cm。根据株行距开沟点播，开沟后先放种薯，然后再按前面的施肥要求进行施肥。采用2m一个播幅，一个播幅4行，采用2m的马铃薯专用地膜，行距50cm，株距30cm，4000 ～4500株/667m2；采用1.1m播幅种植，小行40cm，大行70cm，株距27cm，4000～4500株/667m2。盖膜时，地膜要紧贴土壤，四周要盖严压实，地膜与地膜之间的间距不超过20cm，有利于保温保水。

2.5.3 播种深度 阿岗冬春干旱，要深播，约15cm左右；当然有些特别潮湿和土壤粘重的地块，应播浅些，以8cm左右好。

2.6 加强田间管理

2.6.1 查膜护膜 种后加强查膜护膜，保持膜面完好，若有破损，应及时用细土封好破损处，如有膜被风吹起，要及时重新用土压实。

2.6.2 查苗护苗 播种25d后开始发芽，待膜内出现幼苗后适时破膜放出幼苗，避免苗被烧死，然后用细土重新封好出苗口，防止膜内温度散失，保证幼苗生长。

2.6.3 实时灌水，速灌速排 待苗出齐后灌水一次，盛花期灌水一次，马铃薯块茎膨大期灌水一次。

2.6.4 培土发棵期要重视培土，一方面可压除膜内杂草，另一方面能促使马铃薯形成较多的匍匐枝，也避免了匍匐枝伸出土外，也避免了马铃薯见光变绿，有利高产。

2.7 病害防治

当田间发现生病植株时应立即拔除丢到大田外处置，并用70%安泰生可湿性粉剂400～600倍液或者80%代森锌可湿性粉剂600～800倍液等药剂进行防治。虫害主要是地下害虫，主要有地老虎、蛴螬、黄蚂蚁、马铃薯块茎蛾等，可用30%呋喃丹颗粒剂1.5～2kg/667m2随播种施入播种沟进行防治。

2.8 实时收获

当大田70%的马铃薯茎叶枯黄时，说明马铃薯已成熟，即可收获。收获后要清除地膜，以免污染土地。

[1] 孙慧生.马铃薯生产技术百问百答[M].北京：中国农业出版社，2008.