钱莹
冬天气候干燥,中医认为,燥邪伤人,易耗津液。因此冬季养生应以防燥、养阴润肺为主。南京市妇幼保健院中医科主任侯莉莉推荐三叶润燥茶,来“吃”掉燥气。
三叶润燥茶具体的服用方法是:人参叶、桑叶、枇杷叶、麦冬各15克,桔梗6克,甘草5克,适量水煎煮,每日1次当茶饮。其中,人参叶可清肺、生津;桑叶对干咳无痰等有较好效果;枇杷叶可降逆止呕;麦冬能养阴生津,润肺清心;甘草具清热解毒等作用;桔梗对咽喉肿痛具较好效果。坚持服用,具养阴清肺的功效,可缓解由冬季干燥引起的干咳、鼻咽干痛等。
还需注意,人参叶多用于体虚者,身体强壮以及有实热症状如大汗、干渴等的人不宜服。此外,高血压、失眠患者也不建议用。
另外,服用期间不宜喝其他茶(如绿茶),以免影响效果;也尽量少吃热性食物(如辣椒)。平时可多吃水果(如梨)及滋阴养肺、润燥生津的粥汤(如雪梨银耳羹)。
(摘自《生命时报》)