复合型民航应用英语人才培养模式实证研究

复合型民航应用英语人才培养模式实证研究

银珊

(广州民航职业技术学院 人文社科学院， 广东 广州 510405)

摘要：为了解行业对人才的具体需求以及应用英语人才的必备素质，从而培养基于行业标准、满足行业需求的复合型应用英语人才；对社会调查结果的统计分析，对人才培养模式进行实证研究，并据此提出专业开发建设的思路和设想；专业建设必须明确人才培养的模式及定位，合理构建课程体系，注重师资队伍建设，根据实际需求选取教学资源和教学方法，利用行业资源建设实训基地。

关键词：复合型应用英语人才；专业开发建设；人才培养模式；实证研究

作者简介：银珊(1983-)，女，湖南邵阳人，讲师，从事语言学及英语教学研究。

中图分类号：G642.0文献标识码：A

收稿日期：2014-06-09

基金项目：贵州省教育厅2010年高等学校教学质量与教学改革重点项目“基于Moodle平台的英语专业听说课一体化教学改革的研究”

一、引言

近年来，随着中国民航业的快速发展，民航业对于能够熟练使用英语、熟悉民航业务知识并且能直接从事国际事务活动的复合型英语人才的需求不断增大。面对民航业的蓬勃发展，以及行业对于复合型英语人才不断上升的需求，作为民航总局直属的行业院校却仍未开设英语专业的广州民航职业技术学院在英语专业的学科建设上既迎来了机遇，也面临着挑战。如何顺应行业发展的有利趋势进行英语专业的学科建设，科学合理地设置以培养合格的民航应用英语人才为目标的人才培养计划和方案，是一个值得思索的重要议题。

二、民航应用英语教学研究的现状

民航应用英语是专门用途英语(ESP/ English for Specific Purpose)的一个分支，但它并非ESP教学研究的重点领域。因为它的专业特色鲜明，行业针对性强，普通的语言学学者较少介入，目前国内该领域的研究人群寥寥无几；而目前国内开设民航英语专业或者在英语专业内设置民航方向的行业院校仅有南京航天航空大学、中国民航大学和中国民航飞行学院等三所院校，在高职教育层面，几乎没有院校开设相应专业。因此我们面临的现实是，既没有相关的研究结果可做理论支撑，也没有兄弟院校的专业建设经验用以借鉴；要想科学合理地进行民航应用英语专业的开发建设，就只有通过实证调研，了解行业对复合型民航应用英语人才的需求以及未来的发展趋势，人才必备的素质，以及行业人员对于人才培养的理解和看法。为此，本课题组成员对民航岗位群进行了一次问卷调查，现将调查结果报告如下。

三、社会调查分析

(一)调查目的

本次调查的主要目的是了解民航各岗位对英语以及英语人才的具体需求，有效寻求开设民航应用英语专业的实践基础，同时为科学合理地设置人才培养计划和方案，特别是为专业课程的设置理清思路，提供客观依据。

(二)调查对象

本次调查的对象主要是航空公司、民用机场、航空服务企业或代理公司以及相关旅游服务企业的员工，其中一部分员工是广州民航职业技术学院各专业的毕业生，另一部分是非广州民航职业技术学院毕业生。涉及的岗位包括航空公司(或机场)地面服务人员、机场安检人员、航空公司的电话营销及客服人员、航空公司(或航空服务公司)的票务代理、旅游企业的票务销售以及有关人员。这些员工基本上年纪为22岁至30岁之间，拥有一年以上工作经验，非常熟悉本岗位的业务要求以及员工的必备技能，因此该调查结果具有一定的代表性。

(三)调查方法

本次调查采用问卷形式，于2014年4月至2014年6月进行。其中，对南方航空公司地面服务保障部的员工采用的是现场调研并填写调查问卷的方式，对其他岗位的员工则是以通过发放纸质问卷或电子版问卷的方式来完成调查。在问卷发放之前，调查小组成员已经向调查对象说明调查目的以及答题要求，要求他们配合此次调研，独立客观地完成问卷。同时为保护隐私，消除他们的顾虑，问卷采用不记名的方式。因此，被调查的员工都能较真实客观地完成问卷。

(四)调查问卷的设计

《民航各岗位群调研问卷》共设计了27道选择题和填空题。其中前四道题主要了解员工的个人信息，包括性别、年龄、任职部门、岗位、入职时间、在同一部门从事相同职业的员工数目、主要工作任务、毕业院校及专业以及月薪收入等。余下的23道题所涉及的内容可分为以下五类：(1)求职时本岗位和公司对员工的英语要求以及员工本人的实际英语水平；(2)实际工作中英语使用的具体情景、方式及所占比例；(3)工作中所涉及的民航类知识及其它专业知识；(4)民航业一线工作人员应具备的素质和条件；(5)关于民航应用英语专业开发和建设的问题，其中包括专门针对广州民航职业技术学院的毕业生所设计的母校总体办学水平评价，以及一些通用的问题如学校开设此专业的优势、对专业教学资源及授课方式的建议、对该专业毕业生就业前景的估测等。

(五)数据的统计分析

本次受访人员总数为85人，回收有效问卷77份，课题组在此基础上进行描述性统计和定量分析，具体结果如下。

1. 公司和岗位对员工的英语要求

表1　求职中用过的英语证书(多选)

从表1可以看出，民航各岗位普遍比较认同的是CET-4和CET-6证书，而托业证书排在第三位则是因为许多民航企业将托业考试的测试结果作为评定员工英语水平的一个重要依据。

表2　入职后公司提供的英语类培训

表2反映出多数的公司对于员工的英语水平还是相当重视的。因为英语培训的内容可多选，所以可以看出某些岗位对于英语的要求较高。员工不仅接受过服务类英语培训，也接受过商务类英语培训，证明这些岗位不仅需要员工具备普通的语言交际能力，还需要一定的商务英语知识作支撑。

2.对实际工作中英语使用情况的调查

表3　日常工作中需要使用英语的具体场景

表3显示的是受调查员工在日常工作中需要使用英语的具体场景。因为本次调查主要面向的工作岗位群是地面服务人员、电话营销及售后客服人员、机票代理等与旅客直接接触的服务性岗位，因此旅客询问机场信息(68.8%)成为英语使用最频繁的一种工作场景，紧随其后的是处理旅客的突发事件(46.7%)、机票问询(45.4%)、订票订座(40.2%)、值机服务(40.2%)。这些场景使用的英语主要是口语形式，内容既涉及专业知识如订票订座、机票问询等民航知识，也涉及普通的服务性英语。

表4　日常工作中使用英语的主要方式

表4反映出绝大多数接受调查的员工在为客人服务时，英语的使用形式主要为口语而非书面语。这跟表3反映的结果也是一致的。

表5　日常工作交流中英语所占比例

表5反映出英语在民航行业的重要性。大部分员工在日常工作中需要使用英语，有超过半数的员工使用英语的频率达到了三分之一以上，因此员工如果缺乏一定的英语语言应用能力，将难以顺利展开和完成工作。

表6　个人英语能力需要提高的领域或方向

在提出此问题之前，调查组先设计了一个前提问题，即是否觉得需要提高个人的英语能力，有66人给出肯定回答。在调研问卷所列的需要提高英语能力的方向或领域的选项中，几乎所有持肯定答案的员工都选择了英语口语，同时半数左右的人还选择了专业英语知识应用。

目前民航业从业人员面临的一个普遍问题，即个人真实英语水平与满足工作要求所需具备的英语水平存在一定差距，这一问题如不能得到解决，势必直接影响行业的发展和个人的提升。

3. 工作中涉及的民航类及其它专业知识的调查

表7　工作中涉及的非民航类专业知识

表7显示一线的民航员工除需掌握民航背景知识之外，也需用到如电子商务、演讲与口才、国际市场营销、国际贸易实务等多方面的专业知识。这也表明了当今民航业需要大量的复合型人才。

表8　有助于日常工作的课程知识

表8所列课程不仅包含了广州民航职业技术学院相关专业开设的部分专业课程，也包括根据社会调研时有关单位提出的员工应当了解的专业知识设计而成的课程。受访员工认同率比较高的课程或专业知识有航空商务英语(68.8%)、航空运输地理(45.4%)、危险品基础知识(44.1%)、民航旅客订座(41.5%)、旅客心理学(37.6%)。该结果仍然显示出民航类英语在民航业员工工作过程中的重要性。

4. 民航一线员工应具备的素质

表9　民航一线员工应具备的素质能力

行业的发展对人才的要求越来越高，因此在人才培养时，不能单纯考虑培养人才的专业技能，也应考虑培养人才的综合能力。表9反映出一线员工对个人综合素质能力的认知和理解，其中英语应用能力被受访人员列为首位(79.2%)，社会交际能力(75.2%)、专业工作能力(72.7%)以及学习接受能力(70.1%)紧随其后。这也进一步证明了英语在民航业的重要程度。

表10　员工所在岗位对工作人员双语(中英文)

表10的调查结果显示：72.6%的受访员工认为本人所处的工作岗位非常需要具备双语能力的员工。

5. 关于学校开发建设新专业的有关问题

表11　我校开设民航应用英语专业的优势

表11是专门针对毕业于广州民航职业技术学院的受访者专门设计的问题，目的是了解民航职业技术学院的专业办学优势，54.5%的毕业生认为学院的行业契合度高将会成为开设本专业的一个优势，31.1%的毕业生认为本专业的不可替代性将成为开设新专业的亮点。

表12　对专业教学资源选择的建议

对于专业教学资源的选择，大部分人倾向于用国外的原版教材结合中文注释导读本，或选择教学参考资料。在实际工作过程中，员工需要翻阅并使用国际航协等组织编订的手册或资料，这些材料所用语言都是标准正式的英文。因此，受访人员认为，如果学生阶段能尽早接触到这些资料，他们在工作后就能更好地接受、理解并使用材料中涉及的行业知识和术语。

表13　专业就业前景预测

表13是受访人员对预开设专业就业前景的预测，大部分人表现的较为乐观。他们认为行业的发展使其对从业人员的英语水平要求越来越高，而英语也一直在影响他们的薪资水平和事业发展，因此具有民航专业知识的复合型英语人才必然符合行业发展的需求。

表14　可能影响毕业生就业情况的因素

表15　可能影响就业的问题

表14、15是受访人员认为会影响就业的因素和问题。这些普遍被担忧的问题在人才培养过程中必须引起重视，如学生的社会人际能力、实习或实践经历、技术资格证书等，在人才综合素质培养和实践教学中应充分考虑。

四、复合型民航应用英语人才培养模式的思考和设想

以上调查结果表明，民航应用英语专业开发建设确是适应行业发展需求的举措，也极具前景。但在专业开发建设的过程中，必须要充分认识到社会对复合型英语人才的要求，进而根据行业的人才标准来确立人才培养的模式和机制，具体体现为：人才培养模式的定位和设置应清晰准确，课程体系的构建应科学合理，师资队伍应能保障教学需求，教学资源和教学方法的选择应紧密联系实际，实训基地的建设应凸显行业特色。

(一)人才培养模式的定位和设置

对于复合型的英语人才而言，英语必须成为获取和应用专业知识的工具[1]，语言的学习必须与专业知识的学习有机结合，融为一体。因此人才培养应采取“英语+专业”的模式，培养具有扎实的英语语言基础，能够熟练运用英语交流，并且具备相应专业知识的复合型人才。作为立足民航的行业院校，我们要想培养满足民航需求的专业人才，就必须凸显专业中的行业特色。因此，我们应不落窠臼，不能仅着眼于普通的商务、旅游或者文秘等专业，而应确立民航专业知识的首要地位，同时考虑到民航业日常交流中所需的商务知识，将其作为辅助专业知识纳入同一知识体系中，从而形成“英语+民航+商务”这一极具行业特色的人才培养模式。在垒实学生语言基础，培养其语言技能的同时，关注学生民航知识和商务知识的学习积累，培养学生的综合能力和素质。

(二)课程体系构建

复合型英语人才的核心是英语人才，课程设置必须保证这一大目标的实现[2]。因此，应根据学生必需的知识结构和专业能力，将课程分解为语言知识技能模块、民航知识技能模块和商务知识技能三大模块，同时结合实践技能模块，全方位立体化地打造学生综合素养。在每个大模块之下，再根据课程特点和民航岗位群的具体要求以及学生的求职趋向，对每类知识技能模块进行分解，设立小模块及其核心课程，并在此基础之上设置选修课程。

语言知识技能模块应包含培养学生听说读写译等基本能力的基础课程；民航知识技能模块中应包含航空运输地理、航空商务英语、危险品基础知识、旅客心理学等基础课程，还可设立民航客票销售、民航旅客订座、值机与行李运输、民航安全知识等选修课程；商务知识技能模块应包含国际商务英语、外贸函电、商务英语写作、商务礼仪等基础课程，还可设置国际贸易实务、国际市场营销、报关英语、商务英语谈判等选修课程。学生学完基础课程之后，可根据个人兴趣或求职意向选择相应的选修课程来拓展专业知识的广度和深度。

同时，包含考级考证、专业社团、第二课堂、校内实训室、顶岗实习等多种内容的实践技能模块的设立能有效地培养学生的职业技能，缩短学生与行业的距离，达到人才与岗位的零距离对接。以专业课程和实践教学为依托，有效结合四大模块，能确保复合型应用型人才培养模式的实施。

(三)师资队伍建设

师资队伍的建设是确保教学目标顺利实施的关键。我们应在现有的基础上加强师资培训，鼓励本系的英语教师通过自学等手段学习有关专业技能知识并参加资格证书考试，鼓励教师参加师资培训班或攻读更高学位；同时与企业合作，为教师提供进入企业顶岗工作的机会，让教师从理论走进实际，了解岗位要求的技能，为实践课堂教学积累经验。充分展开学院内的合作，借助其他院系的师资力量，为学生开设相关专业课程，弥补语言教师专业知识的不足；与其他行业院校以及企业展开合作，邀请专家来校讲学，开设专题讲座，也可邀请企业员工担任兼职教师为学生上课。总之，要努力提高教师素质，改善教师队伍结构，为人才培养提供坚实保障。

(四)教学资源及教学模式的确立

教材作为学习输入的主要信息源，对ESP教学的成功与否起着决定性的作用[3]。因此，在教材的选择方面，应考虑到行业需求和特点。民航岗位对员工阅读英文原版资料的能力要求较高。因此，引进国外原版教材有助于学生学习地道的英语；外国原版教材的理论时效性比国内教材要强，同时有利于所学的知识与国际接轨；外国原版材料的权威性较强，用语专业化，很少有印刷错误，对理论的解释清楚、生动[4]，避免教材在翻译过程中出现的意义遗失或错译。但是单纯地使用原版教材也会带来一些问题，比如因为国情不同，原版教材的内容可能不符合中国实际情况，因此需要选择一些中文教材作为教学参考资料，帮助学生更好地理解和掌握有关知识。使用原版教材对老师和学生也是一种挑战，一方面学生很难自己准确理解英文呈现的专业知识；另一方面让老师完全用英文来解释专业知识和术语，也不能保证学生透彻理解和掌握关键知识点。结果可能出现老师费时费力，学生的学习效果却不理想的情况。较好的方法是以原版教材结合中文注释导读本的方式，既保证了语言的质量，专业知识的权威性，也保证了学生的学习效果。

在教学模式上，应坚持“以学生为中心”，探索新的教学方法。根据相关课程的特点，灵活运用和组合创新现有教学法如任务教学法、案例教学法、交际教学法、合作教学法等，已达到最好的教学效果。目的是激发学生兴趣，使学生的多种能力得以培养和强化，从而为日后的求职和工作打下良好的基础[5]。同时，还需要优化各种教学资源，鼓励学科间的交流和共享，广泛利用现代信息技术带来的契机，多媒体和网络等现代信息技术，提高英语教学的效率，促进教学模式的有效改革[6]。

(五)实训基地建设

与本科教育不同，高职教育的核心是培养学生的职业技能。在培养学生的就业竞争力时，应充分认识到自身的优势和劣势，要把培养学生动手能力、实践能力和可持续发展能力放在突出的地位[7]。通过课堂教学、校园实训室模拟实践等形式，为学生创造实践机会，强化学生就业核心能力的培养。此外，加强校企合作并建立稳定、有效的实习实训基地是强化学生职业技能训练的有效途径之一[8]。要充分利用行业资源，与民航相关企业建立长期稳定的合作关系，形成以就业为导向，以行业、企业为依托的校企合作、产学结合的教育模式，实现教育与社会需求、就业的无缝对接。

五、结语

通过对民航岗位群的调查分析，我们清楚地认识到开设民航应用英语专业符合行业的发展需求，也认识到只有根据行业的具体要求，基于行业标准来进行人才培养，才能真正培养出满足行业需求的复合型应用英语人才。

参考文献

[1] 李奕华.高校商务英语专业课程设置的调查分析[J].池州师专学报,2006(12):120-122,133.

[2] 陈葵阳.ESP教学与复合型英语人才培养模式[J].中国成人教育,2005(6):84-85.

[3] 郝钦海.商务英语专业学科定位、课程目标及教学原则[J].首都经济贸易大学学报,2006(6):90-93.

[4] 朱文忠.对商务英语专业全英教学模式的调查和分析[J].国际经贸探索,2005(6):50-53.

[5] 李雅波.高校特色专业-商务英语专业的培育研究[J].中国成人教育，2009(11):148-150.

[6] 胡丽纯，葛霞.高职高专实用英语专业课程设置体系改革浅析[J].浙江工商职业技术学院学报，2005(4):86-88.

[7] 马立泉.高职高专英语专业毕业生就业现状分析与思考[J].湖北成人教育学院学报,2010(1):56-57,70.

[8] 张娜.高职英语专业现状与思考[J].安徽警官职业学院学报,2010(9):61-65.

[责任编辑、校对：东艳]

An Empirical Study on Cultivation Mode of Inter-disciplinary Talents

in Civil Aviation

YINShan

(School of Humanities & Social Sciences, Guangzhou Civil Aviation College, Guangzhou 510403, China)

Abstract：To cultivate the qualified inter-disciplinary talents based on the industry standards, it is necessary to understand the specific requirements on talents as well as the required qualifications. Based on the analysis statistics from an empirical study, this paper has presented some suggestions and ideas about disciplinary development and construction.

Key words：inter-disciplinary talents; disciplinary development and construction; mode of cultivation; empirical study