据四川生猪监测预警系统监测,2015年国庆节前夕,我省68个监测县生猪价格继续震荡、饲料价格持续走弱。育肥猪均价回落0.05元/千克,仔猪均价下跌0.33元/千克,后备母猪均价下降9元/头,猪肉价格上涨0.01元/千克;玉米均价下跌0.04元/千克,小麦麸均价保持稳定,育肥猪配合料均价回落0.02元/千克,豆粕均价下调0.01元/千克;猪粮比回升0.10点到7.30比1,猪料比回升0.02点到5.13比1。
一是生猪价格继续弱势调整。育肥猪均价环比下跌0.28%、同比上涨20.96%;仔猪均价环比下跌1.30%、同比上涨33.35%;后备母猪环比下降0.68%、同比上涨7.69%;猪肉零售均价环比略升0.04%、同比上升16.45%。本周监测点二杂肥猪最低15.00元/千克(安岳县),平均为17.52/千克;纯外三元以上肥猪最高19.60元/千克(宜宾县),平均为18.51元/千克;有36个监测县肥猪均价回落到18元/千克以下,较上周增加2个。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为10.44元/千克,环、同比分别上升0.58%和9.43%。
二是饲料价格持续小幅下跌。玉米均价环、同比分别下跌1.60%和7.52%;小麦麸均价环比持平、同比下跌12.00%;育肥猪配合料价格环、同比分别下降0.57%和2.51%;豆粕均价环、同比分别下跌0.27%和14.39%。
三是猪粮、料比逆市回升。因玉米、育肥猪配合料均价持续下调,本周猪粮、料比小幅回升。猪粮比环、同比分别上升1.39%和30.82%,猪料比环、同比分别上升0.39%和24.21%。本周我省养殖场户出栏一头肥猪平均盈利重回280元以上。综合年初至今平均效益来看,猪粮比为5.88比1,依然与全国盈亏平衡点6比1有距离。
2015年9月第5周四川生猪及主要饲料原料均价表 元/kg、元/头、%表
本周全国生猪价格延续小幅调整走势,企稳趋势增强,肥猪均价回落到16.71元/千克,瘦肉型肥猪价格为17.08元/千克。随着季节性仔猪补栏结束及生猪价格走弱,仔猪价格自8月末见顶后,持续处于弱势行情,市场交易清淡;持续高位的后备母猪价格9月初开始回落,说明母猪补栏相对不积极,将利于生猪涨价期的延长和利润恢复。各地养殖场户要密切关注市场价格动态,尤其是储备肉投放情况,做好换季期生猪的饲养管理,强化疫病防控,切勿压栏。(以上价格和简析仅供参考)
图1 2015年1月~2015年9月第5周出栏肥猪价格走势图
图2 2015年1月~2015年9月第5周猪粮比走势图
图3 2015年1月~2015年9月第5周仔猪均价走势图
图4 2015年1月~2015年9月第5周后备母猪均价走势图
图5 2015年1月~2015年9月第5周猪肉市场零售均价走势图
图6 2015年1月~2015年9月第5周饲料原料及配合料均价走势图