仟宝宝
酸酸甜甜的橙汁怎么变得又苦又涩了呢?莫非它生气了?
一小杯橙汁、一支牙刷、一支牙膏、吸管、水
1.喝一口橙汁,你会发现它酸酸甜甜的,味道很好。
2.用水漱口,然后挤一些牙膏到牙刷上,刷牙1分钟。
3.又用水漱口,漱完后去喝橙汁。这时,你会发现橙汁的味道变了,变得特别苦涩。
实验中的科学
牙膏中含有一种化学物质,可以改变橙汁中柠檬酸的味道,使橙汁出现苦味。
我们刷完牙后,牙膏里的这种化学物质还残留在口中,当它与橙汁接触后,就会使橙汁变得又苦又涩。
不止橙汁,我们刷完牙后去吃苹果和柠檬,也会尝到苦涩的味道。