湖南张家界番茄青枯病的发生规律及综合治理

张管印

导读：青枯病是一种细菌性土传病害，是蔬菜生产中非常难治的病害。通过对发病规律、病症表现、防治措施3个方面进行阐述，提出番茄青枯病的综合治理方案，为农户提供参考。

青枯病是一种细菌性土传病害，在我国南方地区发病较普遍，常造成不同程度的减产，发病严重的地块甚至绝收，是蔬菜生产中非常难治的病害。从2011年开始在湖南张家界市玉凰绿色农业有限责任公司蔬菜种植基地，对青枯病的发病规律、侵染作物、症状表现、识别方法等方面进行调查研究，从种子处理、土壤消毒、培育壮苗、环境温湿度、药剂应用等方面进行探索，经过几年的摸索试验，总结出了一套切实可行的青枯病综合防治技术，现介绍如下。

1 发病规律

大棚早春番茄一般在进入花果中期、株高50～60 cm后开始发病显症，夏秋番茄一般在株高30 cm左右开始显症，久阴或雨后转晴发病严重，大水浇灌或大雨后发病严重，地温高于25℃病情发展较快，病株5～7天即可死亡。

2 病症表现及识别方法

青枯病多先从顶端叶片萎蔫下垂，后下部至中部叶片凋萎，也有单侧个别叶片或整株叶片凋萎的。发病初期，病株白天萎蔫傍晚恢复正常，随着病情的发展，茎的中下部表皮粗糙，增生不定根，横切病茎用手挤压，可见乳色浊液流出，若将病株距地10～15 cm处截断连根拔起，将根部浸泡在水中，几小时后会有乳色浊液溢出。

3 防治措施

3.1 截杀病源

①清洁田园 彻底清除前茬作物的秸秆、茎叶及杂草，最好连根拔除集中销毁。

②土壤消毒 每667 m2用150 kg生石灰进行土壤消毒，耕地前撒入100 kg，耙地前撒入50 kg，要撒均匀，深耕细耙。

③轮作 与十字花科或禾本科作物实行4年以上轮作，最好与禾本科作物进行水旱轮作。

④选种、消毒 选用抗青枯病品种，并用1%硫酸铜浸种5～10 min。⑤选用无菌土或专用基质育苗。

3.2 加强管理

应用嫁接育苗技术、采取配方施肥、实行高畦栽培、避免大水漫灌。为提高植株的抗病力，每隔7～10天，用天达－2116叶面肥600～800倍液和1.8%爱多收水剂3 000～6 000倍液交替喷雾1次，如发现幼苗徒长可用蔬菜专用矮丰灵500～1 000倍液喷雾调节。发病初期及时揭开地膜锄地松土，排湿透气，待地表晾白后再把地膜放下盖严。

3.3 药剂防治

①灌根 发病前用 1∶1∶200（硫酸铜∶生石灰∶水）波尔多液灌根，每株 0.3～0.5 kg，发病后用 1∶0.4∶1∶200（硫酸铜∶尿素∶生石灰∶水）波尔多液（配制方法：用20%的水溶解生石灰，用80%的水溶解硫酸铜和尿素，然后将溶解的硫酸铜和尿素溶液慢慢倒入不停搅拌着的石灰水中）灌根，每株 0.5～1.0 kg，5～7 天1次，连灌 2～3次。

②喷雾 发病初期及时用72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂3 000倍液＋99%噁霉灵可湿性粉剂3 000倍液＋600倍液的天达－2 116，与20%叶枯唑可湿性粉剂500倍液＋1.8%爱多收水剂4 000倍液＋红糖200倍液＋尿素800倍液＋磷酸二氢钾800倍液交替喷雾。

[1]裴孝伯.温室大棚种菜技术正误精解[M].北京：化学工业出版社，2010.

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