温室茄子平茬再生栽培技术

温室茄子平茬再生栽培技术

茄子属喜温作物，较耐高温，结果适温为25～30℃，对光周期变化反应不敏感，只要温度适宜即能开花、结实，在满足温度、水分等条件下具有多年生长习性。实践证明，在棚室内对茄子老株实行平茬再生栽培，可以充分利用地力和光能，解决田间通风透光问题，且植株发枝快、长势旺，能实现一种多收，增加单位面积产量，提高经济效益。

一、品种选择

宜选择生长旺盛、适应能力强、分枝性强、抗病性强、增产潜力大、商品性好、品质优的中晚熟品种，如济丰二号、青选长茄、吉茄1号、美国茄冠等。

二、田间管理

采用茄子平茬再生栽培技术时，第1季的栽培管理与常规保护地栽培基本相同，但必须施足基肥，一般每667平方米施有机肥8～10吨，可条施、埯施相结合。茄子平茬再生栽培与常规棚室栽培不同的是，其中后期管理很重要，特别是要加强剪枝及病虫害防治，做到合理施肥，保持植株健壮。剪枝前一般叶面喷施0.2%磷酸二氢钾+0.5%尿素+50%消菌灵1000倍液混合液，连喷3～4次。另外，还需注意养根护根，可采用保护耕作层、中耕松土、追施沼液沼渣等方式进行养根护根。

三、第1次修剪及管理

1.剪枝时间。棚室越冬茬茄子盛果期过后，不仅结果减少，而且茄果品质下降，可在6月中旬至8月初进行第1次修剪。在此时间范围内，可根据植株长势及市场行情灵活把握修剪时机，市场行情不好时适当提前剪枝，气温过高时适当延后，但要注意避免茄子根茎过度老化和早衰。剪枝宜在晴好天气的10：00—12：00进行。

2.剪枝方法。①分步剪枝法。即在对茄以上10厘米处剪除2个侧枝，剪枝后侧枝萌芽抽枝、现蕾开花，待果实即将采收时再将先前留下的另外2个侧枝于对茄上方10厘米左右剪除。②一次性剪枝法。即在主干距地面约10厘米处将上部枝叶全部剪除，待根部发出新芽、形成新枝。剪枝结束后，结合起垄（高6～8厘米）每667平方米施有机肥100～120千克、腐熟饼肥150千克，然后浇1次小水。剪枝后腋芽很快形成侧芽，8～10天后每株按不同方向均匀选留5～6个侧枝，定枝7～8天后开始现蕾。在50%的植株见果后要肥水齐攻，第1次每667平方米追施尿素20～25千克，以后每8～10天浇1次水，隔1水追1次肥，保持地面见湿不见干。寒露后，转入越冬前的棚室茄子管理。

四、第2次修剪与管理

1.剪枝时间。第1次剪枝后，霜降前后茄子即可大量上市，大雪前5～6天将茄果全部采收完毕。在大雪前后进行第2次剪枝。剪口较第1次修剪矮5厘米，并在剪口处涂药。

2.管理。剪枝后，在大行内开沟，每667平方米施优质农家肥3000～4000千克、腐熟饼肥150～200千克；在小行内进行深中耕，尽量避免伤根和碰伤主干；棚温白天控制在25～28℃，夜间保持10℃以上。此期中耕能不仅能保持地面松暄、保墒，而且可以升温保根。

翌年立春后，选晴天上午浇1水，结合浇水每667平方米追施尿素20～25千克。随着天气转暖，侧枝不断生长，每株选留3～4个侧枝后将第1花芽以下的侧枝全部去掉，而后转入正常管理。

五、注意问题

1.病虫防治。采用茄子平茬再生栽培时，必须注意病虫害的发生与防治，保持植株健壮生长，确保较高的密度，否则难以获得预期收益。茄子病虫害主要有黄萎病、菌核病、猝倒病、褐纹病、绵疫病、青枯病及蚜虫、红蜘蛛、茶黄螨、白粉虱、二十八星瓢虫等，一定要选用合适的方法和相应药剂及时防治。

2.再生年限。茄子平茬再生栽培一般前2年效益好，2年后效益下降，首要原因是植株根系老化、枝干木质化程度高、发枝较弱，其次是病株逐年增加、密度减小（包括机械损伤）、茄果品质变差，产量降低，最终影响收益。因此，茄子保护地平茬再生栽培一般不宜超过2年。●

刘文胜河南省濮阳县农业局蔬菜办457100