长寿有秘诀吗？

郑坚

此前有报道：广西巴马县是世界五大长寿之乡之一，当地人不得肿瘤，多数老人无疾而终，以至于众多患者和养生者慕名前去，希望以“巴马疗法”延长寿命。

甚至，许多在医学上已被宣判死期的肿瘤患者，仍朝圣般地集聚于巴马盘阳河畔的坡月、平安、长寿等村并长住下来。这些村落，成了除肿瘤医院外癌症患者密度最高的地方。一些来此养生的群体“候鸟人”，专注以水为轴心及到百魔洞口吸氧的生活，以至于如今，巴马的养生产业迅猛发展，养生公寓到处耸立。

其实，人的长寿并无特定的“秘诀”，也没有任何所谓的“不得癌、不生病仙境”，长寿主要是取决于几个方面因素的综合作用。

基因遗传：长寿者一般都有其家族长寿史倾向，此类人拥有一些抗衰老和代谢紊乱遗传因素，从而阻止一些老年疾病的发生。长寿与基因和遗传有密切联系。长寿者在机体新陈代谢方面与一般人不同：他们的皮肤衰老速度较慢，他们患心脏病、糖尿病和高血压的概率也偏低。同样，部分肿瘤如肝癌、多发性的结肠息肉也具有一定的遗传概率。

环境原因：温度适宜、青山绿水、空气清新、水源洁净的地区可以使人长寿。从长寿老人分布来看，农村老年人多于城区，山区高于平原地区。这都与自然环境有关。一般来说，农村无污染，空气新鲜，而城市的工业废水、废气和废渣，污染了环境，导致疾病的发生。

生活方式及心态：现代人

每天早出晚归，疲于奔命，尽管追求的目标可能达到了，但“文明病”也缠上了身。生活的辩证法是当人占有太多不必要的东西时，就可能失去另一些原本更珍贵的东西，比如健康。而精神恬淡和谐、追求简单的生活、知足常乐，才是长寿者们的必备心态。

饮食结构：长寿老人的饮食都是粗茶淡饭，以蔬食为主，甚至很少添加调味料。龙华医院肿瘤科患者中有一位年仅19岁的胃癌患者，他作息不规律，并且爱喝碳酸饮料，常吃烧烤类和刺激性食品。为此，各位中老年朋友应注意饮食宜清淡，多蔬少荤；食物品种要多样，主食可粗细搭配，切忌高脂肪、高蛋白饮食；合理使用盐和烹饪调味品，这样才是真正的健康有道。

在时下这个E时代的社会环境中，膳食与癌症的关系在没有大量的前瞻性研究观察下，很多口头相传的说法是不科学的。一些数据经过断章取义地错误宣传后，也就成了流传的谣言。谣言通常止于智者，在面对众多健康提示前，选择向权威机构和专业人士进行咨询，才属明智之举。

编者按：求之不得方为人生，因此凡事不能偏激，对事如此，对于长寿更应该如此。