云木香栽培技术探讨

陈光明，阮金华，杨艳娟

（云南职业学院，云南昆明650501）

云木香栽培技术探讨

陈光明，阮金华，杨艳娟

（云南职业学院，云南昆明650501）

从介绍云木香植物形态特征和生物学特性出发，对云木香栽培技术进行了详细阐述，包括选地与整地、繁殖方式及田间管理等方面，为云木香栽培提供了技术借鉴。

云木香；种植；栽培

云木香（Aucklandia lappa Decne）为菊科云木香属植物［1］，又称木香、广木香，入药部位为根（图1）。味辛、苦，性温，具有行气止痛，健脾消食的功效。云木香主要化学成分有云木香碱、甾醇以及云木香内脂、木香烯、木香醇等挥发油。云木香原产于印度［2］，20世纪80年代末被列为濒危保护物种。其引种栽培于我国的陕西、广西、四川、云南、西藏、甘肃、湖南等省，现在主要栽培于云南，其中以云南西北部的丽江、迪庆、大理等地种植较多，且产量较大，销往全国，同时也供出口。笔者对云木香栽培技术进行探讨，旨在为其栽培提供技术借鉴。

1　植物形态特征

云木香为多年生高大草本植物［3］，其主根粗壮，并具有特殊香气。基生叶为三角状卵形，其上具有翅状羽裂的长柄，叶缘为浅裂；茎生叶为卵形或三角状卵形，基部下延成具翅的柄或无柄（图2、3）。花序为头状花序，单生或2～5个簇生；外有多层总苞片，近革质；花为两性，且全为管状花，暗紫色（图4）；聚药雄蕊5枚；子房为下位；瘦果上端有1轮淡褐色羽状冠毛。花期为7—8月，果期为8—9月［3］。

2　生物学特性

2.1生态环境

云木香喜冷凉湿润的气候，且耐旱，但怕高温和强光，一般分布于海拔2 700～3 300 m、年平均温度为5.6℃、最高温23℃、最低温-14℃、年降雨量800～1 000 mm的地区。对土壤的要求为：肥沃、疏松，尤以排水良好，pH在6.5～7.0的生草灰化土（黑油沙土）为好［4］。

2.2生长发育特性

云木香为多年生宿根草本，种子于播种15 d后就能萌发，但幼苗期生长缓慢，忌强光和直射光照射，一年即能出苗；在播种后的第2年开始有部分植株能开花结果，到第3年后大部分能开花结果。

3　栽培技术

3.1选地与整地

坡向为朝北或东坡向，坡高的高度为30°～35°的阴坡地，选择土层深厚、疏松肥沃，同时富含腐殖质的砂质壤土和壤土为宜。排水要求良好，因低洼地易发生涝害并引起烂根。新开垦的土地，先烧掉荒地上的杂草等植物，并深翻30 cm，把杂草、枯枝等翻埋地下，进行冻化。至第2年2、3月份再深翻一次，也可以选择在前茬作物为玉米、马铃薯等作物的土地上进行种植。

整地时，按行距40～45 cm进行开沟，施45 000 kg/hm2左右的厩肥、羊粪等腐熟肥料为基肥，为防止虫害发生，翻土时要使粪土均匀，并将土块打碎、耙平，做成宽100～130 cm的畦，或130 cm宽的高畦。

图1　云木香成药

图2　云木香幼苗

图3　云木香单株

图4　云木香花期

3.2繁殖方式

3.2.1种子繁殖。云木香在生产中普遍采用种子进行直播，分春播、秋播、冬播3种，春播一般在3月中旬至4月上旬进行，秋播在8月上旬至9月中、下旬进行，冬播在11月上旬进行。7—8月采收种子后，将种子晒干，去除杂质后备用。播种前进行一定处理：用30℃温水浸泡，不断搅拌待凉后，漂去秕粒和杂质，将沉于底下的饱满种子再浸泡24 h，取出阴至半干后可播种。

3.2.2无性繁殖。在种子不足的情况下可以采用无性繁殖，选用直径为3～5 cm，且不能药用的细根作为繁殖材料，按行距40 cm×15 cm距离栽种，覆土时把根盖严。

3.3田间管理

3.3.1中耕除草。每年中耕除草3～4次，出苗后见草应及时拔除。因苗小且根系浅，除草时注意切勿伤根，否则将导致幼苗死亡。待苗长到6～7片真叶时可进行第2次除草，第3次除草可在7月中下旬进行。云木香生长的第2年，待返青苗长出新叶时，进行第1次除草，7月中下旬进行第2次中耕除草。第3年待返青出苗整齐，可间苗一次并进行中耕除草。

3.3.2追肥。云木香在幼苗期间宜施稀人粪尿，第2年便可以追施人粪尿、尿素或过磷酸钙。第1年施化肥后，要注意浇水。在其生长过程中，干旱季节要灌水。

3.3.3割花薹。云木香在播后第2年5月份左右，有部分植株抽薹孕蕾，应在刚抽薹时及时割除，以促进根部生长。到第3年大部分植株开花，除了留种植株，应将其余植株的花薹全部摘除。

3.4病虫害防治

3.4.1病害。云木香在栽培过程中易发生根腐病，尤以7—8月发病较为严重，该病发生的主要原因是地下水位高、排水不良，长期积水会引起烂根。发现病株时应及时拔除，也可用甲醇溶液进行消毒。在云木香的生长期应注意排水，可以避免根腐病的发生。

3.4.2虫害。云木香在栽培过程中易发生如下虫害。

（1）银纹夜蛾。可以用80%美曲磷脂800～1 000倍液进行喷杀。

（2）蚜虫。在夏末秋初季节，易发生蚜虫。防治方法为：在冬季时清除枯枝落叶，将集中深埋或烧毁；发生期，及时喷洒50%杀螟松1000～2000倍液［3］，也可用乐果乳剂7.5 kg/hm2加水15 000 kg进行喷杀。

（3）介壳虫。全年均会为害云木香，初秋为其多发季节。防治方法为：在初龄期，用三硫磷3000倍液

［13］何锦平.白萝卜高产栽培技术［J］.农民致富之友，2015（16）：180.

［14］刘晓军.白萝卜栽培技术［J］.北方园艺，2003（5）：19.

［15］刘光文.温室白萝卜栽培技术［N］.河北科技报，2014-12-02（B05）.

［16］陈敏.白萝卜栽培技术要点［N］.陕西科技报，2010-10-12（007）.

［17］马新立.白萝卜栽培技术七问答［J］.蔬菜，1989（3）：20-22.

［18］卜雅琼，苏东升.白萝卜的开发价值及其栽培技术［J］.北京农业，2015（32）：38-39.

［19］冯杰明.反季节白萝卜高效栽培技术［J］.北京农业科学，2001（1）：43-44.

［20］解卫国.白萝卜栽培新法［J］.山西农业，2001（1）：15.

［21］张龙.夏季白萝卜高产栽培技术［J］.现代农村科技，2009（5）：20-21.

［22］张志强.夏季白萝卜高产栽培技术［J］.现代农村科技，2009（11）：17.

［23］吴政元.提高白萝卜品质和产量的几项有效栽培技术［J］.科学种养，2009（12）：24.

［24］孙加亮，倪宏正，石秋平.圆白萝卜周年栽培技术［J］.长江蔬菜，2002（4）：17-18.

［25］李德智.棉花白萝卜间作高产栽培技术［J］.农村新技术，2012（2）：5.或亚胺硫磷25%乳油800倍液喷施，同时进行灌根。

（责任编辑张杨林）

3.5采收加工

云木香栽培2～3年后，可于9月下旬至10月下旬进行收获。待茎叶枯黄后，选择晴天进行采收：挖掘出根部，去除泥土、茎秆及叶柄；将粗大者切成2～4块，晒干，并撞去须根及粗皮；若遇阴雨天气，用微火（50～60℃）烘干，并注意勤翻动，同时防止发生走油和烘枯的现象。

［1］徐良.中药栽培学［M］.北京：科学出版社，2006.

［2］陈康，李敏.中药材种植技术［M］.北京：中国医药科技出版社，2006.

［3］陕西省科学院，陕西省陕南中药产业发展领导小组办公室.陕西中药材GAP栽培技术［M］.北京：科学出版社，2004.

［4］赵渤.药用植物栽培采收与加工［M］.北京：中国农业出版社，2000.

（责任编辑张杨林）

Discussion on Cultivation Techniques of Aucklandia lappa Decne.

CHEN Guang-minget al.（Yunnan Vocational College，Kunming，Yunnan 650501）

Starting from introducing the plant morphological characteristics and biological characteristics of Aucklandia lappa Decne.，the cultivation techniques of Aucklandia lappa Decne.were elaborated from the following aspects，including choic of soil and preparation，breeding way，and field management，etc.The results provided

for technical cultivation of Aucklandia lappa Decne.

Aucklandia lappa Decne.；Planting；Cultivation

S567

A

2095-0896（2015）12-028-02

陈光明（1988-），男，云南昆明人，助教，从事药用植物资源及规范化种植研究。

2015-11-15