便利贴

NO1.柚子皮好处多

驱虫：将柚子皮切条晒干，装进小纱布袋里，然后放进米桶或者衣柜里，不仅气味芳香，还能防虫。也可将新鲜的柚子皮榨汁，抹在宠物身上，可以有效防止寄生虫的生长，也不会损伤宠物的毛发。做柚子茶：柚子的黄皮清苦，能够清热止咳，白瓤有些涩味，润肺效果不错。制作时可以添加柚子瓤、蜂蜜、金桔等。

NO2.小苏打巧去厨房油污

将1/3袋的小苏打倒进盆子里，加入热水，搅拌均匀，装进喷壶里，对准油污均匀喷洒，然后用抹布擦拭。如果有顽固油污，可以用废旧的搓澡巾蘸配置好的苏打水擦拭，油污很快就会消失。最后再用干净的抹布擦拭即可。

NO3.电熨斗做干花

将鲜花放在湿毛巾上，然后在鲜花上面铺一张面巾纸，压平。将电熨斗放在面巾纸上压两分钟即可。大一点的花，需要5分钟左右。在制作过程中，可以一边压，一边检查。

NO4.掌握挑醋好方法

闻：真醋的酸味不冲，略带甜香，而假醋闻起来酸味刺鼻;看：真醋看上去比较浓厚，摇一摇会有泡沫，而假醋则比较稀，摇晃起来基本上没有泡沫;尝：真醋尝起来香味醇厚，酸中带香，假醋只有酸味。

NO5.擦玻璃的魔法

将150毫升白醋和50毫升酒精混合在一起，再加入一勺洗衣粉和500毫升清水，就变成了一种神奇的玻璃专用清洁剂。用它来擦玻璃，能够让玻璃轻轻松松恢复一新！

NO6.隔夜炸鸡新鲜吃

隔夜的炸鸡不再酥脆，吃起来口感不好。这时，我们可以将它在水里稍微浸一下，让面糊做的表皮吸一些水，然后将它沥干，放入油锅中煎炸，吃起来就和新鲜的一样酥脆了。

NO7.毛刷清理毛衣球

将牙刷的一边剪成参差不齐，在起球的毛衣上一直刷，这样就能去除毛球了。在剪的过程中一定要记住，要留出整齐的一面。

NO8.水果蔬菜巧保鲜

西兰花：将买回来的西兰花放在水里浸泡10分钟左右，取出来放进保鲜袋中，将空气挤出去密封好，放进冰箱冷藏室。这样可以使西兰花保持7～8天不发黄、腐烂。花椰菜：花椰菜买回来之后，用纸巾将表面的水分吸干，放入保鲜袋中，将空气挤干净，放入冰箱冷藏室保存，可以保鲜8～9天。丝瓜：将皮削掉，切成段，放入保鲜袋中，将空气挤出来，然后将保鲜袋的空余部分拧成绳，扎紧，放入冰箱冷冻室，可以保鲜两个月。柑橘：用纸巾将柑橘蒂附近的水吸干，放入保鲜袋中，将空气挤出来，室温或冰箱保存均可。

NO9.木制桌面防划伤

瓷杯的杯底比较硬，容易在木制桌面上造成很多划痕。我们可以用蜡烛来帮忙。在桌上放一张纸，将杯子反扣在桌子上，然后将蜡烛点着，烧出“烛泪”，均匀地滴在杯子的底边上，滴厚一些。等烛泪干了之后，就会在杯底形成蜡质的隔离保护膜，不会划伤桌面。

NO10.香油真假巧辨别

倒一碗清水，将香油滴进去，能在水中铺开，且几乎没有颜色的为真香油，而在水面上不散开，或者颜色变化不大的是假香油。

NO11.自制时尚购物袋

拿一块正方形的布，对折成三角形。在底边左右各打一个结，位置稍微靠底边中间一些。然后翻面，将打过结的地方折进去，再将剩下的两个角打结。这样，一个简单而实用的购物袋就做好了。全程不费一针一线，用过之后可以拆开，将布另作他用。

NO12.内衣难收纳，小筐来帮忙

女士内衣很容易变形，穿着的时候会丧失美感。这时，我们可以借助小塑料筐解决这个问题。方法如下：将盛放龙眼、金桔等水果的塑料筐洗干净晾干，再拿两根松紧带，横向、平行地拴在小筐两边，系紧一些。然后将内衣铺平放进小筐里。因为有松紧带固定，内衣不会掉出来。我们还可以把这个小筐挂在衣柜里。

NO13.气球自制创意灯罩

吹一个气球，将开口处扎紧。将白乳胶和清水以1：1的比例混合后，刷在气球上。然后选取白色或者彩色的粗棉线绕在气球上，随意缠绕即可。等缠绕到一定厚度，能够成型的时候，将棉线打结，剪断。将缠绕着棉线的气球放在阴凉干燥处1～2天，然后用针将气球扎破，将碎的气球掏出来，在已经成型的灯罩内放入冷光源，即可做成一个很有创意的装饰灯了。

（责编  水蓝）

吃辣也能消暑

这几种适合夏天吃的辣味食物，除了有“散热除湿，平衡寒热”这个共性外，还有独特的保健价值。

辣椒。富含生物活性物质辣椒素，能促进消化液分泌，可开胃、消食，有助降低血压、保护心脏，并加速癌细胞死亡。辣椒最好不要油炸，否则其保健效果会大打折扣。

姜。姜的主要辣味来源是姜辣素，能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道，起到促消化、健胃、增食欲的作用。姜还能预防夏天常见的空调病。

大蒜。大蒜素是其主要的辣味来源，平常是以蒜氨酸形式贮藏在蒜瓣中，碾碎后才会在蒜酶的作用下，形成大蒜素。大蒜素能促进人体对维生素B1的吸收，具有杀菌、降血脂、抗癌等功能。大蒜素遇热也会失效，因此尽量生吃大蒜。

洋葱。洋葱的辣味成分是有机硫化物，具有抗菌、抗癌、抗炎症的作用，也可清除体内自由基，具有抗氧化功效。洋葱切开后在空气中放置过久，或者高温加热等烹调方式，都会使有机硫化物含量减少。因此，最好生食或短时间清炒。

芥末。芥末中黑芥子素和白芥子素水解后会生成挥发性的辣味物质———异硫氰酸烯丙酯，这种活性物质有助防癌。芥末对鼻子具有强烈的刺激性，最好不要单独吃，可放入饺子醋或酱油里食用。

出现3个信号，说明牙刷该换了

1.牙刷根部颜色变深。刷毛根部的污垢会慢慢蓄积，这是导致细菌滋生的原因之一，即使每次使用后清洗也无法完全防止，因此一旦发现牙刷根部颜色变深，就是污垢蓄积较多的信号，应及时更换。

2.牙刷毛尖软塌。一旦发现大部分刷毛尖有软塌现象，说明磨损度较大，已无法很好地清洁牙齿，应该更换了。

3.刷毛之间距离变大。通常刷毛之间呈密集排列状，如果刷毛之间距离明显变宽，污垢就更容易残留在牙刷根部，最好换支新的。

常温酸奶VS低温酸奶

常温酸奶（“灭菌型酸奶”）与低温酸奶（“活菌型酸奶”）相比，前者是在经过乳酸菌发酵后，再次经过热处理，杀灭了酸奶中活的乳酸菌，因此可以在常温下销售和存放。

从营养角度来讲，低温酸奶和常温酸奶最大的区别在于是否含有“活的乳酸菌”，其余营养成分没有什么区别。如果喝酸奶是为了获得乳酸菌的益处，那么建议选择低温含有活菌的酸奶。常温酸奶中即便没有乳酸菌，但酸奶中的蛋白质、钙和维生素仍然存在，所以对于那些因为种种条件无法冷藏，也不便购买酸奶的人来说，常温酸奶是更好的选择。

需要提醒的是，低温酸奶不能放在常温下销售，但常温酸奶可以放在低温柜内销售。经过冷藏后，常温酸奶口感会更加接近于低温酸奶。因此，在购买酸奶时，要查看酸奶的标签，是“活菌型”还是“灭菌型”;也可查看保质期，保质期在3～6个月之间的一般是常温酸奶，保质期不到1个月的一般是低温酸奶。

消化不良的危险信号

体重无故减轻。如果没有大量运动、食欲改变，却明显消瘦，如体重减少5公斤以上应当心。

反复呕吐、呕血、黑色大便。这类情况应警惕上消化道疾病。最常见的原因可能是十二指肠溃疡或胃溃疡等引发的出血。

吞咽困难。如果吃固体食物时吞咽难，后来发展到吞咽液体食物也困难的话，要高度怀疑食管恶性肿瘤。贲门失弛缓症等食管良性疾病也会导致吞咽难。

疲劳虚弱。当食欲不振，疲劳虚弱时，有可能是贫血，不能排除是消化道出血引起的。出现脸色发白、头晕等症状时应及时就医。

呼吸急促、出汗、疼痛。在排除心脏疾病、呼吸系统疾病后，应当心胃食管反流病。该病常伴有反酸、上腹部灼烧感等症状。

上腹部按压有包块。因不同人体质和敏感度不同，上腹部压痛不一定准确，但按压时发现包块且位置固定，要及时去消化科就诊。

上班路长，如何减压

研究表明，上班路程遥远、道路拥堵、公共交通工具拥挤以及等候时间不可预测等，都会让人心情变差，甚至影响健康，破坏家庭和谐。即便单位离家近，上下班的这段路也显得很无聊。试试下面4个小方法，让你的上班之路不再漫长。

1.坐公交车或地铁的人，不妨化整为零地学点东西。可以做一些写满外文单词的小卡片或购买几本“口袋书”，在路上反复阅读、记忆。

2.如果公交车、地铁内非常拥挤，或者自驾车不能看书，那么可以在手机、mp3里下载几部有声书。

3.在等车无聊时，与其心烦意乱地胡思乱想，倒不如观察一下身边人都在做什么，他们的一颦一笑或一个小动作就可能带给你灵感，此时赶紧用便笺或手机记下来。

4.心理研究发现，听音乐、看报纸和嚼口香糖是很好的减压方法，遇到堵车或公交车久等不来的人可以一试。

（责编 亦宣）