文|金化亮 漳州市英格尔农业科技有限公司
物联网与生物植保
文|金化亮漳州市英格尔农业科技有限公司
互联网和生物植保本没有必然联系,但如果从农业产业链条出发,考虑产业链的每一个节点,互联网和生物植保之间存在着奥妙。
漳州市英格尔农业科技有限公司自2005年开始做昆虫信息素类产品的研发、生产与推广工作,同时整合一些生物资材,集成以昆虫信息素为主的病虫害绿色防控解决方案。公司这些年一直在给出口茶叶、果蔬基地提供优质病虫害解决方案,同时也给国内的有机生态农场和基地提供病虫害防治服务。
任何一个成熟解决方案的诞生都需要经历一个长期的炼制过程。一是优质生物防治资材的整合。英格尔公司除了注重自身信息素产品的研发,同时加强与国内知名的生物农药厂家合作,如清源保、江西新龙生物、江西天人等,其中也与巴斯夫、陶氏、先正达等一些知名外资企业的合作。二是解决方案的研制。对于每一个引进的生物资材,公司都会安排技术人员到对方厂部考察,留样检测,同时进行田间试验,验证产品药效,掌握农残分解规律,进行不同产品组合药效测试,摸索出不同梯队的防治方案。三是解决方案的验证。公司出具的每套方案,都会有追踪记录,在实施过程中反复验证,不断优化。
如果单纯从生物植保的角度考虑,英格尔公司注重产品品质和解决方案服务,为农产品的安全保驾护航,无疑是很专注的。但从整个农业产业链条来看,生物植保只是发挥一个小小角色,从行业发展来看,生物植保遇到了难以逾越的发展瓶颈,从企业发展方向来看,英格尔转型迫在眉睫。
农业产业链条很长,目前国内还没有一家公司进行了有效的打通,即使是全程涉及,也无法有效组合。每一个农业公司都是链条中的一个节点,生物植保公司毫不例外,做植保的只管植保,做渠道的,只管渠道,每一个公司做成了一个孤岛。如果农产品销路不打通,没有实现优质优价,再优质的生物植保方案,也难以让生产者有效接受。
消费者多年来受“物美价廉”传统消费观念的影响,认为只要是外观漂亮,而价格优惠的农产品就是好产品。所谓的物美,就是看上去漂亮,吸引人,用在农产品上就是个头大,光滑漂亮,无虫眼,无疤痕,新鲜(上市早)。为了不断满足消费者需求,生产者只好使用催熟剂、膨大剂、漂白剂等,为了减少病虫害提高产量而选择一些高毒、高残留的化学农药。但农产品的安全价值无法通过感官识别,真正好的产品从价格上,并没有竞争的优势。劣币追逐良币,反倒让安全农产品失去竞争优势,在这样的前提下,生物植保和传统植保相比,孰轻孰重,可想而知。
因为信息的不对称,所以生产者不知道自己种植的东西卖给谁,消费者不知道自己吃的东西是谁种的。一旦农产品安全出了问题,无法溯源,生产者照样生产,消费者照样受害。信息不对称所带来的另外一层面就是产销,生产者不知道谁要买,消费者不知道自己要的产品哪里有卖,每年都会有大量的农产品滞销事件。
传统农产品的销售模式是产地的生产者通过代办(经纪人)或者小商贩集中拉到产地批发市场,然后由产地批发市场通过长途物流发往销地批发市场,再一级一级的发到零售点。由于中间环节较多,产品安全无法溯源。农产品经过中间环节后,到达消费者手中终端价格很高,而渠道商为了获取中间利润,刺激消费者购买的同时,开始压低产地的批发价格,最终导致生产者生产出来的农产品价值低廉。一旦产地价格不高,问题就随即而出。农民无其他受益来源,为了收入,就只好在生产投入、防治资材投入上节省成本,而品质恶劣,价格低廉的化学资材在这种情况下反而得势,而生物农药资材反而因为成本偏高,让农民望而却步。
传统农业所暴露出来的问题,恰恰是现代农业发展的机会。越来越多市民开始注重对健康的投资,同时也对农产品的安全越来越关注。近年来,互联网的快速兴起为生物植保企业的转型提供了契机。
英格尔公司董事长林志平先生,是国家级生物防虫专家,曾获国家科技进步奖,拥有70多项专利。凭借对多年农业工作经验的思考和总结,他逐渐形成自己独特的生态学价值观,并以此发展出一套生态伦理学观点,用来指导悦农庄的商业实践。
悦农庄整合了一个个企业、服务商系统,几乎囊括了从农业生产源头到最后一公里配送的所有环节:金融贷款、生产技术支持、安全检测、品牌营销、冷链配送、社区营销渠道,甚至厦门的农夫市集也郝然在列。
悦农庄有3000平方米的农产品体验中心,自开业以来,每周都会组织免费美食品鉴。品鉴中心陈列着来自当地,乃至全国新农业同行的产品。消费者除了品鉴美食外,更多的是接受健康知识讲座以及安全食材选择。比如农产品的安全、美味、口感以及外观的几个标准上,让消费者现场试吃体验,来对农产品进行一个综合性的评价。通过说服教育,让消费者影响消费者。同时通过这样的美食品鉴平台,让消费者和生产者见面,每个生产者都为自己的农产品代言,搭建一个生产者与消费者充分交流的平台。消费者对生产者的每一次购买或者点赞,都是对生产者的鼓励。真正达到“让生产者获得尊严,让消费者获得爱”。
悦农庄旨在建设一个绿色农业产业链集成服务平台模型,这个模型的商业模式就是:农产品品牌渠道商(农商)指定农业生产者(农事)应用农业技术服务者(农技)的服务和推荐的绿色农业投入品(农资),应用全程的品质保证体系ERP系统监管,达到生产有机绿色农产品的目的,获得品牌溢价,销售给消费者。农商应用公平的分润系统让农事、农技、农资协作起来。
从以上模型可以看出,引进农商进来,打通销售渠道,发展订单农业,农事(生产者)种植没有风险,同时通过电商平台和第三方物流配送,减少渠道层级,让农事(生产者)获得更高的收益。农事(生产者)有利润了,才会投入更多的精力用于安全农产品的生产。为了满足消费者对安全农产品的需求,农事(生产者)又需求更优质的安全管控方案,那么,植保服务人员(农技)和生物资材(农资)都会相应配套,最终就会迎来生物植保的春天,农产品安全也会进一步得到保障。
英格尔公司作为生物植保企业,在悦农庄这个大系统中,一直充当农技这个角色,也会一如既往的做好生物植保服务。林志平先生站在农业产业链的角度,愿意站出来,号召大家一起来开启农业大协作模式。当然在连接和协作过程中,也会遇到很多困难和阻力。希望借助悦农庄平台,推进生物植保前进,实现传统生物植保企业的成功转型,最终实现悦农庄的宗旨“良庄助良农,良农发良心, 良心用良法,良法耕良田,良田出良品,良品聚良商,良商卖良食,良食育良民,良民兴良庄”。
(本文由本刊记者王雯慧根据作者在“创新五方谈”发言整理)