综合设计性实验在高职卫生院校生物化学实验教学中的探索与实践

李 凤，李艳萍，张小蒙，卓微伟

（盐城卫生职业技术学院，江苏 盐城 224005）

综合设计性实验在高职卫生院校生物化学实验教学中的探索与实践

李 凤，李艳萍，张小蒙，卓微伟

（盐城卫生职业技术学院，江苏 盐城 224005）

针对高职卫生院校培养应用型人才的目标，对生物化学实验教学进行改革。开展综合设计性实验教学，选择合适的实验内容，充分调动学生主观能动性；教师给予充分指导，采用多样化评价方式，促进学生提升综合素质。

生物化学；综合设计性实验；实验教学

生物化学是高职卫生院校一门必修课程，实验教学是其很重要的一部分。通过实验教学可以培养学生的实验综合素质和能力，深化理论知识，提高分析和解决问题能力。传统的生物化学实验教学多以验证性实验为主，教师设计好实验，学生根据步骤进行操作，记录结果、书写实验报告即可完成。这种实验教学留给学生发挥的空间不足，实验结果雷同，无法提升学生综合素质，无法达成高职院校培养应用型人才的目标［1］。

因此，我们对生物化学实验教学进行系列改革，包括实验内容、实验教学方法及教学评价等方面。开展综合设计性实验，对实验相关理论知识进行整合，让学生根据已有知识自行设计实验方法，教师指导，以充分体现学生为主体，培养其自主创新能力和动手操作能力，为学生今后的科研工作与生产实践打下坚实基础［2］。现将综合设计性实验教学的初步探索与实践总结如下。

1 选择合适的实验内容

设计实用性强、结果可靠稳定、实验材料简单易得的实验内容是关键。生物化学实验涉及的技术比较多，如提取、离心、破碎、沉淀、膜过滤、层析、电泳、干燥等。高职卫生院校的学生入学成绩较低，尚未完全摆脱高中时期被动接受的学习模式，为此，我们依据理论知识整合实验项目，且实验涉及内容不能太广泛，不同专业实验侧重点也有所不同（见表1）。

表1 生物制药技术专业生物化学实验内容

2 充分调动学生主观能动性

2.1 课前讨论，课堂汇报

教师理论课讲解结束后，提前一周给学生布置实验任务，学生查找资料，分小组讨论，自行设计实验方案，教师对其实验方案进行指导，充分调动学生学习热情。学生需在课堂上展示小组设计方案，包括查找资料、讨论过程、实验准备情况、实验设计与思路、可行性等。在实验完成后，各小组还需对实验与讨论结果进行总结汇报，以锻炼学生表达能力，展示个人风采。

2.2 实验前准备

每次实验前，开放实验室，给学生留出2～3天的时间，让学生在实验室准备实验所需试剂，调试所需仪器设备，遇到问题向教师及时请教。这样就能使学生了解生物化学实验全过程，巩固实验相关技能。

2.3 学生参与评价

课堂上学生汇报后，让各小组互评，对实验设计、准备、结果进行打分，让学生看到别组实验的优劣及与自己小组的差距，相互学习，形成“比、学、赶、超”氛围，增加学生学习热情。

3 教师给予充分指导

在实验准备和实施过程中，教师要给予相应指导，鼓励学生勇于创新、探索，反对相互模仿、抄袭。如果实验结果不尽如人意，也不要指责学生，应教会其分析、总结。如果实验需用到较复杂的仪器设备，教师课前单独进行讲解和演示，以保证课堂进度。如果学生设计的方案过于繁琐，可让学生适当改动，也可让学生课余时间以兴趣小组形式操作一次，并与课堂实验结果进行对比分析。

4 评价方式多样化

传统的实验教学评价主要以教师评价学生操作过程和实验报告为主，不能全面反映学生参与实验过程的情况。综合设计性实验旨在培养应用型人才，以培养学生综合素质为核心，强化过程性评价。因此，在综合设计性实验中要加强过程性评价，注重合作讨论、实验设计、小组汇报等环节，具体见表2。

表2 生物化学实验评价指标及所占比重（%）

5 小结

综合设计性实验的开展使学生对于实验的兴趣和投入精力明显增加，学生测评反馈也很好。学生能够逐步学会查阅文献、设计实验方案、准备实验和总结与反思。同一实验，学生的设计思路各有不同。比如在RNA的提取与检测实验中，有的小组设计用苯酚法从猪心中提取RNA，并用定磷法和定糖法检测；也有小组用盐溶液对酵母细胞破壁后提取，用紫外分光光度计进行浓度测定。学生在汇报和听取其他小组汇报的过程中不断学习、提升，培养分析、解决问题能力，而综合设计性实验也增加了同学间、师生间的合作与交流，从而增强了学生合作能力和班级凝聚力。

开展综合设计性实验，要求教师不断学习，提升自身综合素质，适时指导学生。此外，学校也需不断更新硬件设施，补充新的仪器设备与实训材料，供学生实验使用。目前，我校生物化学综合设计性实验开展较好，后期该模式可逐步向其他学科推广，使学生能够学到真正的实验技能和实验思路，为成为高素质技能型医护工作者打下坚实基础。

［1］马列，王梁华.开放性实验在生物化学教学改革中的实践与探索［J］.基础医学教育，2011，8（13）：732-733.

［2］王冰，王世仪.从自主设计型实验教学谈学生实验技能的培养［J］.实验室科学，2013，2（16）：1-3.

G712

A

1671-1246（2015）11-0093-02