合理施肥 预防油菜生理性缺钙

◇文/刘银发（永新县植保植检站）戴熙燕（安义县鼎湖镇农技站）

合理施肥 预防油菜生理性缺钙

◇文/刘银发（永新县植保植检站）戴熙燕（安义县鼎湖镇农技站）

油菜是传统油料作物，永新县2014年冬种油菜21.5506万亩。随着油菜种植面积增大，笔者在指导油菜病虫害防控生产过程中，时常会被农民问询到油菜也得了“油菜吊颈瘟病”。经实地调查鉴定，农民所谓的“油菜吊颈瘟病”其实是油菜缺钙而导致的异常现象。下面就油菜缺钙的发生现状、症状、产生的原因及其预防对策，谈谈看法，以供参考。

危害症状

油菜缺钙现象在南方油菜生产高产区常有报道，如江西、湖南及湖北等地。此病为油菜生理病害，由于土壤缺乏有效态硼引起，发生很普遍，发生油菜缺钙的品种主要是甘蓝型双低油菜品种中的华杂油2号、华杂油62号等。一般减产20%以上，重病地块80-95%，山区和丘陵发病更甚。2010年-2015年，永新县每年每个乡镇的红壤土、沙质土壤、土壤瘠薄、有机质少的田块时有出现油菜生理性缺钙现象，特别是油菜高产区和土壤受淋洗严重的区域油菜缺钙尤为凸显。

油菜缺钙症状首先出现在茎尖、新叶等幼嫩部分，逐渐向下部叶片扩展。一般表现为植株矮小，幼叶失绿、变形，叶缘下卷出现弯钩状，下部叶片边缘焦枯，严重时生长点坏死，叶尖和生长点呈黏化果胶状，溃烂。油菜抽薹开花顶花易脱落。结角期花序顶端弯曲，生长点受损，严重时坏死，呈“断脖”症状。缺钙生长停滞，根系常变黑腐烂。

油菜苗期严重缺钙时，幼根几乎不再生长；幼叶褪绿变褐并不断扩大，生长点褐变枯黄，后整株焦枯死亡。薹抽生缓慢，茎枝严重萎缩、矮化。油菜花期缺钙重时，花序顶端花蕾先褪绿黄化，渐渐萎缩干枯并脱落；花开异常，胚珠萎缩，不能正常发育，多形成空角果；枝茎中、下部出现纵向开裂；角果皮和枝茎杆慢慢变成紫红色或蓝紫色。

发生条件

土壤因素和气候因素。永新县属亚热带季风湿润气候，温湿条件导致土壤高度风化和淋溶，土壤含钙量通常较低，加之永新县偏酸性红壤土受铝的毒害作用，会抑制作物对钙与磷的吸收，容易产生缺钙症。沙质土壤含钙量也较低。干旱或长期降雨、阴湿天气也影响钙的吸收，而永新县油菜苗期正处9月下旬至12月上旬的干旱期，油菜抽薹开花结荚期又在降水明显集中的春季和初夏，加剧了油菜对钙的吸收和土壤钙的流失，春季田间渍水又进一步促进了开花期油菜缺钙。

另外，钙是油菜生长必需的营养元素。由于人们受传统施肥习惯影响，只注重氮磷钾，忽视钙肥的补充，加之近年来农家肥施用量越来越少，过量氮、磷、钾肥的施用均会造成养分不平衡而缺钙，导致油菜生理性缺钙逐年加重。

耕作因素。随着油菜板田栽培及轻型技术栽培的推广应用，油菜土壤耕作层越来越浅，从而导致油菜根系扎根土层不深，影响了油菜对钙的吸收。

综合防控

及时翻耕，增施有机肥。在油菜播种前及时深耕、晒垡、整好油菜地，并增施有机肥和钙镁磷肥、过磷酸钙等钙肥作基肥。一方面有利提高土壤肥力，增加土壤胶粒，改善土壤理化性状，增强土壤缓冲性和钙的保持能力；另一方面有利于油菜对钙的吸收，提高钙的利用率，从而增强油菜抵御旱、涝等自然灾害的能力。

配方施肥，提高施肥技术。一是对于红壤等酸性土壤，可施用石灰，尤以施用农用生物源石灰效果为佳。既能提供钙元素，又可中和土壤酸性。二是对于中性及碱性土壤，应采用叶面喷施的方法。叶面用钙肥可选氨基酸钙等钙肥，可避免油菜根系对钙吸收受阻；沙性重的土壤可加入适量粘土进行深耕改土，整地时施入腐熟猪、牛粪1000-1500㎏、火土灰50-70㎏，可改良土壤团粒结构，增加有效硼的供给。三是看苗情用肥，防治偏施氮、钾肥，增施含钙、硅的肥料。

及时灌溉，防止土壤干燥。土壤气温高、水分不足，而蒸腾作用过大，影响油菜对钙的吸收。但雨水过多时，水土流失、淋溶又导致了可溶性钙离子不足而造成油菜缺钙。因此，要合理水分管理，及时改善油菜生长环境。