张鹏
摘 要: 文章通过类比思维提出铁生锈的条件及铁的防锈,通过辩证思维看待铁的缓慢氧化。
关键词: 类比思维 辩证思维 课堂教学
一、教材依据
沪教版初中化学第五章第三节“金属防护与废金属回收”。
二、教材分析
本节是学生在学习金属的性质之后来研究金属被氧化的问题——生锈。金属生锈是日常生活中常见的现象,锈能损害金属制品,给人们的生活和工作带来不便。因此,我们要研究金属生锈的原因和条件,防护金属。本节课分为两部分内容,一部分是探究钢铁的锈蚀与防护,另一部分是学习废金属的回收。
三、设计理念
从生活中常见的生锈现象引入课题,通过与燃烧条件的类比使学生猜想出铁生锈的条件。由学生小组讨论并设计实验探究铁生锈的条件。回归生活,让学生回忆生活中防锈的措施,然后通过视频,使学生对防锈有系统认识。因生锈而浪费的钢铁资源很多,通过资料的展示培养学生珍惜资源保护环境的意识。通过对暖宝宝成分的探究,使学生明白钢铁防护既有有害的一面又有有利的一面,培养学生的辩证思维。
四、师生互动过程
片段1:类比旧知,实验探究,动态生成新知。
师:今天我们就以钢铁为例,探究铁生锈的条件。请同学们猜想一下:铁生锈需要满足哪些条件?
生1:水。因为水龙头特别容易生锈。
生2:氧气。因为铁生锈是缓慢氧化过程。
生3:温度。
师:大家想一想温度是不是铁生锈的必要条件?
生4:不是,但温度可能会对钢铁生锈造成影响。
师:非常好!大家回忆燃烧的条件,想想铁生锈还要满足哪些条件?
生5:水和氧气。
师:同学们对铁生锈做出了三个猜想,下面老师给你们以下仪器及药品:铁钉、干燥剂、蒸馏水、自来水、棉花、植物油、橡皮塞、酒精灯、试管和试管夹。请你们设计实验验证你们的猜想。
生:四人为一小组,交流讨论,设计实验。
师:设计得很到位,看来同学们已经掌握了控制变量的思想。其实铁生锈是缓慢氧化的过程,暂时现象不明显。老师在一星期之前已经做了和同学们设计的相同的实验,请同学观察现象。
生:一半浸在水中的铁钉生锈,其余两支铁钉不生锈。
师:这说明铁生锈需要满足哪些条件?
生:水和氧气同时满足。
师:铝表面能形成一层致密的三氧化二铝保护膜,那铁锈能起到同样的保护作用吗?下面一起认识铁锈。铁锈的主要成分是三氧化二铁,红棕色(展示一根严重生锈的铁钉,用力敲打)。同学们,你们发现了什么?能说明什么问题?
生:发现铁锈从铁钉上脱落,说明铁锈是疏松多孔的。
师:铁锈能对里面的铁起到保护作用吗?
生:不能。
师:铁制品生锈因除去,否则疏松多孔的铁锈能吸收空气中的水蒸气和氧气,加快铁的生锈。除去铁锈之后如何防止铁再次生锈呢?请同学们结合生活中的经验,谈谈所知道的防锈措施。
生1:自行车骨架上涂油漆。
生2:家里的菜刀用完后洗净擦干。
生3:有些铁制品表面涂油防锈。
生4:……
师:同学们的生活经验非常丰富,下面我们看一段视频并结合灭火的原理,总结防锈的措施。
生:先观看视频后总结。
片段2:创设情境,实验探究,培养辩证思维。
师:铁的生锈对钢铁资源造成了不可估量的损失,但是在生活中有没有利用铁的缓慢氧化这一过程呢?
生:一脸茫然。
师:请同学们剪开暖宝宝的包装袋,观察暖宝宝里面成分的颜色并猜想是什么物质?
生:有黑色和红色物质。可能是铁和氧化铁。
师:请大家以小组为单位设计实验验证黑色物质是否是铁?
生:交流讨论,设计实验,探究验证。
师:大家是怎么设计实验的?观察到什么现象?
生:我们向黑色粉末中加入稀盐酸,观察到有气泡。
师:能得出什么结论?
生:黑色粉末是铁。
师:同学们,你们知道暖宝宝发热是利用什么原理吗?
生:利用了铁的缓慢氧化放热的原理。
师:是的,其实很多化学反应既有有利的一面又有有害的一面,我们要一分为二地看待问题。
五、教后反思
1.联系生活,类比旧知。
知识建构理论认为,学生是在生活经验的基础上,在主动的活动中构建知识,也就是说学习者走进教室时不是一无所知的白纸,而是在日常的生活、学习和交往活动中,已经逐步形成对各种现象的理解和看法。因此,教师在传授知识时应尽量联系生活。本节课让学生寻找身边生锈的现象开始引入,使学生的现实生活成为课堂内容的主要源泉,活跃了课堂气氛,提高了学习化学的兴趣。在讲解金属防锈这一知识点的时候,也让学生先讲一些生活中用到的防锈措施,针对这些防锈措施寻找防锈的原理。“类比思维”方法是解决陌生问题的一种常用策略。它让我们充分开拓思路,运用已有知识、经验将陌生的、不熟悉的问题与已经解决了的熟悉的问题或其他相似事物进行类比,从而创造性地解决问题。钢铁生锈的条件、防锈的方法及辩证地看铁的暖慢氧化和之前学过的燃烧的条件、灭火的方法及辩证地看待燃烧现象是一脉相承的。在本堂课中,笔者适当利用燃烧与灭火的知识作为铺垫,使学生思维得到拓展,培养了学生的类比思维。
2.重看新知,升华情感。
2011版化学课程标准中提到:初步建立科学的物质观,增进对“物质是变化的”等辩证唯物主义观点的认识。钢铁生锈是生活中的普遍现象,每年因生锈而浪费的钢铁资源非常多。这会使学生对化学反应、化学物质产生片面认识。本堂课在介绍生锈危害的同时介绍了铁的缓慢氧化的应用:课前先给学生发暖宝宝,让学生体会到暖宝宝的温暖,再分小组让学生探究暖宝宝的成分,通过亲身体验、亲自探究明白铁的缓慢氧化也有有利的一面。中学阶段是学生人生观、世界观形成的重要时期,我们不能一味介绍化学的危害或是用途,更应该培养学生一分为二看问题的哲学观。
成功者之所以成功,是因为他们掌握了正确的思维方法。教师在传授知识的同时应该关注对学生思维的培养,从而让学生创造性地看待、分析、解决问题。
参加文献:
[1]毛杨林.逆向思维提出假设 实验探究动态生成[J].中学化学教学参考,2010(5):27-30.