杨绍巍:一叶一格

2015-08-29 21:48水苍玉
普洱 2015年3期
关键词:马帮临沧普洱茶

水苍玉

作为一家专门与普洱茶打交道的媒体,与普洱茶企业接触也是稀松平常,只是这几年如果没有提前约见,随便走进一家茶企串门,都会见不到当家的踪影,取而代之的是一个年轻热情的身影,略带不好意思地给我们打招呼,内容大多是“家父不在,或厂里监督生产或远门出差去了。”不由得让人感慨,普洱茶这条发展的高速公路,到了一定阶段,已经进入匀速行驶阶段,也许正因为平稳,所以茶一代创始人都觉得,是到了让二代茶当家出来历练历练的时候了。

津乔普洱也是这样的一家茶企。从2004年建厂,2008年开始推广,不论是从茶叶品质还是营销推广方面都做足了功夫,但是真正崛起还得从杨绍巍从父亲手中接手时算。2008年,他毕业于上海大学影视编导专业,没有犹豫太久,他选择回到家乡,毕竟国际大都市再好也好不过临沧自家里蒸蒸日上的茶叶生意。从十里洋场回归茶山,生活场景转换的落差也并未让他觉得特别不习惯,反而有种返璞归真的踏实感。于是乎,一年一度茶山收茶的狂欢,对他而言不过是回趟家而已。这几年,临沧勐库茶被捧到巅峰之上,他带领他的津乔团队,用高品质的茶叶收获了粉丝无数。他也用行动让大家知道了,勐库除了戎氏,还有他这样一个最年轻的掌门人存在着。

对于“茶二代”这个标签,杨绍巍笑谈“其实我家从爷爷辈就开始做茶了”。说起那个时候,杨爷爷是混马帮的,虽然不是马锅头,在马帮里却也是数一数二的人物,身强力壮,性格豪爽。“原本两个人才能抬起的马鞍,爷爷一个人就能搞定”。双江县的茶叶被爷爷的马帮出口印度、尼泊尔,以物易物,换取生计,也将养了一大家子人的自足生活,从此打下了家族做茶的基础。杨绍巍又说起了自己的父亲,语气之间满是自豪与对父亲的肯定。他的父亲曾经是临沧当地被重点培养的年轻教师之一,文化决定眼界,在80年代辞掉公职,下海经商茶叶生意。于是,从小耳濡目染的他自然对茶叶有着根深蒂固的感情。父亲专注茶叶品质与工艺,他则负责品牌的铸就与销售营销。一个传统,一个现代,父亲是里子,他是面子,和谐无龃龉的父子关系也是津乔品质的重要保证。

对于转身做茶而放弃辛苦修来的专业技能,杨绍巍对此不以为然。他大学专业所学到的内容涉及美学思维、设计角度等的观念理念,在他为津乔重新命名与包装打造上发挥了最大作用。当时津乔还只是叫金乔,在这个讲究茶叶品质,重视包装与普洱茶文化的市场上,杨绍巍将公司名称改为“津乔”,有津之品,乔为本。津乃味中之绝,乔乃树中之冠,皆与茶有缘。

二者和合,以阔水生高木,有无限发展之意。观察津乔茶品的设计,创意之中颇有小清新的感觉,勐库茶也因此披上了时尚的外衣,用他的话来说,就是做最纯正、最地道的勐库茶,但要用现代的手法来包装,以跟上时代发展潮流,让更多的人来认同与接纳勐库茶。

杨绍巍虽然是80后,但是有难得的稳重性格。他自己评价自己也用了谨慎一词,谨慎为人的性格,对于做成一饼上好的普洱,无疑是除却工艺手法的另外一个重要条件,对于年轻人而言,谨慎又能除却浮躁,提升修为。优秀的茶品需要同样优秀的人品才相得益彰。杨绍巍有着典型的诚信、淳朴的云南人性格,用自己的朝气与才华和品质优良的茶叶打动人心,近几年来津乔普洱的销售区域不断的扩张,各地销售商的业绩也在攀升。值得一提的是,他曾在微信媒体上的某一档茶界真人秀节目中,以3187人投票选举为第一名,可见人格魅力之大。

就这样,杨绍巍在普洱茶这个平台上继续展示着自己的经营才华。作为普洱事业的继承人,他才思敏捷,喜欢追随在新鲜事物的后面,待人接物从思维到行为都有极大的包容性,他深谙与茶叶同理的先苦后甜之道,用心做茶,用口来品,一叶一格是津乔制茶理念,讲究的就是心口一致。

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