集约化养鸡场沙门氏杆菌病综合防控措施

欧小兰

(四川省达州市大竹县杨通动物防疫站635106)

近年来，大竹县的养鸡业发展很快，规模化、集约化养鸡场的数量越来越多，相伴随的疾病的治疗难度也越来越大，成为制约养鸡业发展的难题。鸡沙门氏菌是由多种沙门氏菌引起的一类疾病的总称，包括鸡白痢沙门氏菌引起的鸡白痢、鸡伤寒沙门氏菌引起的鸡伤寒、由其他沙门氏菌引起的鸡副伤寒等疾病。这三种疾病当中，尤以鸡白痢多发，发病率和死亡率较高，危害最大。鸡伤寒、鸡付伤寒很少发病，损失也小。鸡沙门氏菌不仅给养鸡场带来经济损失，人类也有感染沙门氏菌的病例出现，因此，做好鸡沙门氏菌病的防控工作，尤为重要。

1 鸡白痢

1.1 流行特点

在禽类中，鸡对鸡白痢沙门氏菌最易感，但是不同的品种之间有显著的区别，轻型鸡尤其是来航鸡的易感性较重型鸡低。雏鸡较成年鸡多发，雏鸡的死亡率可以达到80%-90%。青年鸡和成鸡也有发病，但是很少死亡。病鸡和带菌鸡的排泄物是主要的传播媒介，可以将此病传染给同群未感染的鸡，也可以从一个养鸡场传到另一个养鸡场；带菌鸡也可以通过种蛋传给后代；感染了病菌的种蛋还可以污染孵化器、孵坊，引起交叉感染，使病情加重；此病还可以通过交配、断喙、性别鉴定传播，被污染了的免疫器材也可以广泛的传播。

1.2 临床症状和病理变化

鸡白痢的发病症状，由于感染的对象不同，临床上也有不同的表现。

1.2.1 胚胎感染

感染种蛋孵化一般在孵化后期或者出雏器中可以见到已经死亡的胚胎和即将死亡的弱雏。胚胎感染出壳后的雏鸡，一般在出壳后表现衰弱、嗜睡、腹部膨大以及没有食欲，绝大部分经过1-2 天死亡。

1.2.2 雏鸡白痢

雏鸡多在5-7 日龄开始发病，2-3 周达到高峰。病鸡精神沉郁，低头缩颈，眯眼昏睡，羽毛松乱，嗉囊膨大充满液体。突出的表现是下痢，排出白色似石灰浆状的稀粪，并粘附在肛门周围的绒毛上。排便次数多，肛门常被糨糊状物封闭，影响排便，排便时发出尖叫声。有的病雏呼吸困难，伸颈张口。有的出现眼盲、跛行等。雏鸡4 周龄以后，虽有发病，但很少死亡。对病死鸡剖检可见肝脏充血或者出血，有坏死点；有出血性肺炎，心、大肠、及肌胃有坏死灶。

1.2.3 青年鸡白痢

青年鸡白痢多发生于40-80 日龄的鸡，鸡群中不断出现精神、食欲差的鸡只，常有鸡突然死亡，死亡一般不见高峰期。饲养管理条件差，粗放，饲养密度大，气候突变等因素可以加速此病的发生和死亡。病程一般较长，可以延至20-30 天，死亡率可以高达10%-20%。

1.2.4 成年鸡白痢

成年鸡的鸡白痢常是由雏鸡带菌者转化而来的，成慢性或者隐性感染，鸡群的生产性能下降，产蛋率下降，受精率降低，排出白色的稀便。剖检可以看见卵子皱缩不整或者水泡样。公鸡睾丸萎缩，有坏死灶。

1.3 诊断

根据不同年龄鸡只感染的临床症状和病理特征，可以做出对此病的初步诊断，进一步确诊需要做病原分离和鉴定。

1.4 防控措施

1.4.1 加强育雏管理。鸡舍经常保持清洁干燥，温度要维持恒定，垫草勤晒勤换，雏鸡群不能过分拥挤，饲料配合要适当，防治雏鸡发生啄癖，饲槽和饮水器要防止被鸡粪污染。

1.4.2 注意常规消毒。育雏舍、育成舍和蛋鸡舍要做好地面、用具、饲槽、笼具及饮水器等的清洁消毒，定期对鸡群进行带鸡消毒。孵化器、育雏舍在应用前，要用甲醛熏蒸消毒。种蛋在孵化前用2%的来苏水喷雾消毒。孵化室建立严格的消毒制度。

1.4.3 执行定期检疫措施。定期对种鸡群检疫是消灭带菌者，净化鸡群鸡白痢的最有效措施。应用全血玻片凝集试验方法，对种鸡群每年进行2-3 次检疫，及时发现阳性鸡，及时淘汰，直到全群的阳性率不超过0.5%为止。

1.4.4 选择适合的药物进行防控。雏鸡出壳后，饮用高锰酸钾水溶液两天，或者在饲料中添加0.02%的呋喃唑酮或者0.5%的磺胺类药物进行预防。如果发现疑似病例，及时隔离，进行治疗。发现和治疗的越早，损失就越小。氯霉素、金霉素、庆大霉素、土霉素、氟哌酸、泰乐霉素等药物对此病都有疗效，但是在实际应用的时候，最好在药敏试验的基础上选择药物，并注意交替用药。例如发病时可以在饲料中加入0.04%的痢特灵、0.1%的氯霉素或者0.03%的复方磺胺-5-甲氧嘧啶，连用3-5 天。

2 鸡伤寒

鸡伤寒是一种急性败血性疾病，雏鸡和成年鸡都可以发生，1-5 月龄的青年鸡敏感性较强，尤以2-4 月龄多发。，病鸡和带菌鸡是此病的主要传染源，可以水平传播也可以垂直传播。对此病的防控措施和鸡白痢相同。

3 鸡副伤寒

鸡副伤寒是由多种能运动的沙门氏菌引起的，雏鸡发病表现急性败血症经过，与鸡白痢相似；成年鸡一般呈慢性经过或者隐性感染。带菌动物例如病鸡、鼠是主要的传染源，主要通过消化道传播，也可以通过种蛋传播。为了防止人类沙门氏杆菌食物中毒和副伤寒感染，要对感染此病的禽产品加强卫生监督工作。其他的防治方法和鸡白痢相似。

[1]唐顺发.鸡沙门氏杆菌病控制的几个重要措施[J].中国禽业导刊.2005(18).