河北省畜牧业发展的一些思考

高红梅

(河北省灵寿县畜牧站 050500)

畜牧业是农业生产中的重要支柱，在综合国力与经济发展水平不断提升的情况下，我国人民对于畜牧产品的有效需求量也在增加，因此畜牧业具有较大的发展潜力。本文结合河北省的实际情况提出了发展畜牧业时应把握的关键要点，旨在提升畜牧业的发展水平。

1 发展畜牧业的阻碍因素

河北省在发展畜牧业方面具有多种产业优势，包括环绕京津、拥有丰富的饲料资源及适宜的气候条件等，目前畜牧业已经成为河北省的重点农业产业，基本实现了稳步发展[1]。另一方面，在发展畜牧业的过程中还面临着一些阻碍因素，主要包括畜牧业的生产管理模式处于粗放状态，且畜牧业还未形成完整的产业链条，产业链条极容易出现断裂问题，因此难以为畜牧业的持续、高效发展提供足够的支撑力，也难以进一步提升发展质量与经济效益。此外，河北省的畜牧业所创造的效益在农业总产值中所占的比例较低，尚未建立起现代化畜牧业发展体系，且科技支撑较为薄弱[2]。为了加快畜牧业的发展，则需要重视采取有效的方法突破上述阻碍因素，并积极朝优质高产、生态高效的目标发展畜牧业。

2 畜牧业发展措施分析

2.1 转变发展模式

运用循环经济的发展模式是转变畜牧业粗放式发展方式的有效途径，同时能有效避免在发展畜牧业的过程中对当地环境造成破坏。在发展畜牧业时应用循环发展模式的基本要求如下。首先，应强化环境保护宣传力度与执法力度，对畜禽养殖户、养殖场所排放的污染物进行控制，对于排放污染物超出国家标准的养殖户、养殖场等应予以警告或处罚。同时要根据当地自然环境条件制定保护生态环境方面的法规、政策等，适当增加畜牧业生产污染源治理资金投入，积极鼓励生态化畜牧业的发展。对于规模化养殖场、养殖小区中开展的环境保护治理工程，则相关部门应给予经济、技术或人员方面的扶植，以提高生态治理效率与确保畜牧业实现循环发展。其次，政府部门要积极培育畜牧业的循环发展典型，通过改善畜牧业的发展条件有效保护生态环境。科技支撑薄弱是阻碍畜牧业实现循环发展的重要因素，所以应强化技术支撑及科技攻关力度，积极建立循环发展科技服务与技术支撑体系，如饲料兽药研究体系、疫病防控研究体系及良种畜禽繁育研究体系等。同时可组建专家团队为养殖户、养殖场提供技术服务，专家团队包括科技专家团队、环保专家团队、能源专家团队、畜牧专家团队及农业专家团队等，以保证发展服务的全面化[3]。此外，可以根据当地气候特点与饲养品种等制定循环发展模式评价标准与技术规范，如垫料吸附、零污染、沼气化技术规范等，以低收入获得高产出，从而提高畜牧业的产出效益及在农业总产值中所占的比例。

2.2 发展优势产品

目前河北省的优势畜牧产品主要包括奶牛、生猪、禽蛋、肉鸡、肉羊及肉牛等，发展具有特殊优势的畜牧产品对于产业化程度的提高有着重要作用。在生猪生产方面，可以将生产基地建设在粮食高产区，同时扩大斯格猪等优种的养殖范围；在奶牛生产方面，可以大力推广荷斯坦品种性控冻精技术与胚胎移植技术，加快纯种奶牛改良，并培育产奶量较高的品种；在肉鸡、肉羊及肉牛养殖方面，可根据市场需求积极培育新品种及改良牲畜品种，合理应用快速育肥等养殖技术。在禽蛋生产方面，应加快改造传统养殖模式，积极应用现代化养殖理念改造基础设施，实现规模化生产，并积极引进与推广优良蛋鸡品种，如京白939、罗曼及海兰等。

2.3 提高产业化程度

提高产业化程度是发展现代化畜牧业的基本要求，基于河北省的现状，应通过发展加工业提升畜牧产品的附加值，并进一步延伸畜牧业原有的产业链，以通过构建相对完整、稳定的产业链条确保畜牧业可以得到长期、持续与高效发展。例如，可以在整合小型、中型企业的基础上更新或改造畜牧产品生产设备，积极引进屠宰、加工、包装技术等，按照ISO9000 标准严格控制产品质量。以河北省的灵寿县为例，截止2015.3 月底，该县规模化生猪养殖场已达到50 家左右，奶牛养殖小区为29家，同时还发展了特种养殖场，包括貂、香猪及野猪等。以上述养殖场为中心，有效拉长了产业链条，同时基于“公司、基地、农户与合作社”共同发展的模式，与三元佳奇、石家庄中山牧业及河北兆江养殖有限公司等企业进行合作，这就有效提高了畜牧产品的产业化程度。

3 结束语

总之，积极发展畜牧业对于国民经济的发展有着重要作用。在发展畜牧业时应注重优化升级产业结构，以增加农民的经济收入与提升国民健康水平为基本目标，并注重提升畜牧产品的科技含量。

[1]杨红先，惠永华.“非农”资本成为新型畜牧业现代化的“加速器”——对济源市“非农”资本投入畜牧产业的调查[J].河南畜牧兽医：市场版，2012(5)26-27.

[2]施雱，梅雪芹.美国畜牧养殖业滥用抗生素相关研究的历史考察[J].辽宁大学学报（哲学社会科学版），2013，41(3):143-149.

[3]张光友，顾明，夏先林.贵州利用白酒糟发展畜牧循环经济模式探索与效益分析——以贵州喀斯特山乡牛业有限公司为例[J].山地农业生物学报，2013，32(2):171-175.