夏季解决困乏养生法

赵永春

中医认为，夏季体内的肝胆经脉旺盛活跃，若能在此时好好调养脾胃，便可增强免疫力，让身体处于最佳状态。

夏天空气干燥，水分消耗相对较多，所以要适当多喝水。饮水少，人体内的血液就会浓缩，脑供血量就会不足；体内如果缺水，新陈代谢速度减慢，体内废弃物不能及时排泄，就会有明显的困倦感。另外，夏季宜早睡早起，保证充足的睡眠时间，足够的睡眠有助于消除疲劳。还要注意居室空气的新鲜，防止空气流通不畅导致室内氧气含量减少、二氧化碳等有害气体增多，否则会助长夏困的发生。

夏季应该进行适当的运动，早起运动、舒筋活络，补充身体内的阳气，这也是养护脾胃、驱除夏困的方法之一。下面推荐几款驱除夏困的食疗方，供选择。

菊花枸杞粥 菊花、枸杞各10～15克，小米100克。先把小米淘洗干净，加水如常法煮粥，待粥将成时，调入菊花末和枸杞，稍煮一二沸即可。

黑芝麻桑葚粥 黑芝麻、桑葚各60克，大米30克。黑芝麻、桑葚、大米分别洗净后，将大米放入砂锅内，加清水适量，煮沸后加入白糖，待再沸后缓加入黑芝麻、桑葚，煮熟即可。

菊花决明山楂饮 菊花3克，决明子、山楂各15克。将以上3味洗净，共入保温杯中，用沸水冲泡，加盖闷浸30分钟，加糖少许，代茶频饮。

首乌胡萝卜汤 胡萝卜200克，何首乌15克。将首乌加水煎煮，去渣取汁，加芡粉调成芡汁。胡萝卜洗净后，切菱形块备用。锅中加入鸡汤，将胡萝卜块放在锅中，炖煮软后调入盐和味精，加首乌淀粉芡，至汤汁黏稠透明即成。可经常佐餐食用。endprint