农产品质量安全监管网构建措施浅析

刘如丽

摘 要 随着我国工业和大众生活污染程度逐渐加剧，包括农药化肥和科技携带的微生物等，农产品质量安全问题受到广泛的关注。面对此类状况，结合农产品创新专业化生产规则，构筑集合市场连锁责任承担机制、农产品供应个体资格认证为一体的质量安全监管网，希望为日后农产品安全供应和食用前景绽放奠定深刻适应基础。

关键词 农产品质量安全；监管网络；构建措施

中图分类号：F322 文献标志码：B 文章编号：1673-890X（2015）18--02

如今，我国农产品安全制备和销售监管工作的确面临严峻的挑战威胁，这为后续既定产业可持续发展提供了契机。随着社会内部农产品安全监管意识和调试手段的全面革新，生产和直销渠道规范体制趋近健全形态，农产品安全消费至此得以合理保障。但怎样深度贯彻城乡农产品质量安全系统化监管网络，仍旧需要政府领导和相关技术人员全面思索应对。

1 我国社会内部农产品质量安全规范管理现状

1.1 农产品安全监管既有业绩成就梳理

目前，我国在农产品安全管理上，主要借助食品安全法令条文作为主体支撑媒介，为了适应整体安全监管网络覆盖要求，相关规划主体开始广泛联合动物防疫、农药管理、饲料添加剂管理等法律文件进行农产品安全法律控制网络构筑，且制定并实施农产品质量认证和农药管制方案[1]。以上充分验证了我国无公害农产品系统化生产、经营的创新标准疏导特性。经过各个区域无公害农产品生产和检测技术调整过后，有关这部分行业内部的农作物种子、种畜禽等项目开始和饲料工业、农村能源环境以及高新技术研究领域开展深度合作交流，标准管理内容也开始透过原有的产品标准，朝着关键技术下的深加工、保证以及储运环节拓展。

1.2 农产品安全监管实效不足问题

结合长期的实践调查，目前，消费者始终将注意力放在农产品种、养殖过程的安全问题层面之上，但正在实施的农产品质量安全管理法令，无法全面覆盖各类样式农产品之中，包括农药种类和残留物规范指标，都与国际食品安全法预设指标产生较大冲突反应。此外，不能针对任何假冒伪劣农产品销售开展严格处罚行动，这便是如今农产品销售市场法律规范网络上广泛呈现的漏洞[2]。

面对此类状况，相关农业生产单位唯有及时整改传统生产模式，及时拓展现代化农业监管网络覆盖区域，这才是提升后期产品安全服务质量的关键途径。现阶段，社会主义经济事业蒸蒸日上，基层社会大众对于日常接触的农产品质量要求不断严格。这一切细节，都对我国今后农产品质量安全监管网结构形态和调试方案制备做出全面警示。

2 构建科学化农产品质量安全监管网的细化措施浅析

目前，我国不同乡镇农业服务中心，蔬菜安全生产与监督基地、最终产品批发直销市场都已经配备齐全，相关人员需要借助快速检测区域点，事先整个安全监管网络的构筑与覆盖绩效指标。政协委员作为当中核心监督管理个体，需要竭尽全力聘请足够数量的专业学生进行农产品质量安全监管职责承接，真正配合各类宣传手段将这部分产品安全管理意义灌输到社会每个角落之中。有关细化策略内容则表现为。

首先，相关监管人员须集中一切创新技术手段，适当强化农产品质量安全监管工作的宣传焦点特性。为了真正稳定农产品阶段化供应质量安全成就，相关监管主体有必要严格把好关，包括产地检疫、屠宰检疫等。其中，前者主张确立系统化产地检疫和对应监管工作激励体制，及时督促各类动物卫生监督部门将各自职责强化，确保内部职责直接落实到个人，确保单位市区内部产地报检点数量的充足结果；而后者则期望深度落实检疫工作责任机制牵引能效，定期和检疫员制定职责委任条令，进一步针对特定屠宰生猪区域进行驻场检疫，确保当中产品受检、检疫出证、病害畜禽与产品无公害化调试效率都达到100%，尽量将以往病死畜禽和不合格农产品流入市场迹象扼杀在摇篮之中[3]。

其次，积极布置农资市场专项整治工程。具体策略内容是：及时稳定农资打假活动中不同人员执法检验力度，确保农药、肥料、兽药等农资监测合格效率全速提升，为后期农资下乡和和谐监管长效机制实施奠定深刻

（下转第页）

（上接第页）

适应基础。在农资市场秩序适当规范过后，相关监管主体便可以着手关于畜禽养殖等特殊性产地检疫活动，为后期生鲜乳收购站管理水准提升做出高效指导。再就是开展违法使用化学药剂专项整治活动，督促相关生产主体结合最新技术手段，将蔬菜、水果、茶葉等产品内部农药残留检测合格率同步维持在99%以上。特别是我国不同区域的农业执法单位，必须集中全力稳固农资经营主体、经销活动的宣传监管实效，必要情况下，开展违禁农兽药、饲料添加剂专项整治工程，坚决查处高毒、高残留农药、抗生素等违禁药物的使用，从源头上杜绝高毒高残留农药以及剧毒鼠药等禁用农业投入品进入市场和生产环节。

另一方面，作为地方性政府，有必要联合既定农产品管理机制，实施阶段化产业进度和生产监管职责落实策略。希望在政府统一协调掌控范畴之内，及时稳固农业、商务、质量技术监督等机构合作力度，而各类街道更应及时明确掌握农服中心产品安全抽查监测规则，及时针对内部一切非法添加物予以精确排查，使得乡镇、村委会等节点农产品质量监管体系获得全面激活，为后期标准农资打假、农产品安全质量检测信息发布提供方便适应条件。再就是尽量大幅度拓宽既有农产品生产基地、农贸交易市场等一切活动监管范畴，保证人民对于当中事务保留合理程度的知情权、监督权。

3 结语

综上所述，涉及今后我国农产品质量安全监管网络构筑覆盖工作，需要关注的细节众多，包括检测点设置、检验技术更新和人员素质强化等流程。笔者阐述的建议内容相对来讲不是十分完整，希望能够为相关农业监管单位产生些许辅助效用。

参考文献

[1]李俊超.狠抓关键环节 推进农产品质量安全监管[J].江苏农村经济，2011，13（6）：77-89.

[2]戎海新.浅析农产品质量安全监管工作现状及对策[J].河北渔业，2011，14（7）：103-115.

[3]陈晓华.完善农产品质量安全监管的思路和举措[J].行政管理改革，2011，22（6）：66-75.

（责任编辑：赵中正）