在“项目课程”中让STEAM软着陆

杨国珍

STEAM课程聚焦了科学技术的应用与创新，关注幼儿创新精神和实践能力的培养。因此，如何让STEAM课程在幼儿园软着陆成为我们思考的方向。上海市娄塘幼儿园紧扣二期课改的先进理念，根据《3～6岁儿童学习与发展指南》的精神，依据幼儿园的文化和课程特点，以尊重孩子的年龄特点为基准，拓展孩子的视野，注重兼顾与现有课程的传承，推行“项目课程”将STEAM践行下去。

STEAM课程在地域文化项目课程中的融合

1.以游戏的形式来开展，符合幼儿的年龄特点

在“古镇乐”游戏室中，好玩的呼呼板、狗尾巴草相扑等这些似曾相识的娄塘乡土游戏不仅符合幼儿好动、好学、好模仿的心理特点，而且易学、易会、易传，能体现幼儿的主动性与参与性，并使幼儿的个性在游戏中得到充分发展。例如，乡土游戏玩纸炮，教师先将折纸炮的步骤呈现在泡沫板上，然后幼儿看简单的图示，在图示的启发下探索折纸炮，当听到自己折得纸炮发出响亮的噼啪声时，幼儿能体验到独立完成折纸炮的喜悦，这是探索过程的第一步。接着幼儿可以按照任务卡上的提示去发现尝试，如试试大小不一样的纸折出的纸炮发出的声音一样吗？试试厚薄不一样的纸折出的纸炮发出的声音一样吗？

2.以幼儿的现实生活为题材，符合科学性的原则

STEAM课程要体现科技时代带来的变化，这些变化不是在抽象的原理中，而是在幼儿的生活中，是他们经常接触到的事情。因此我们的实践活动要还原生活的原貌，让幼儿在真实的情境中去探究生活。例如，我们创设灶台乐的情境是让幼儿在模拟大人烧饭的过程中发现风箱的工作原理；学腌大白菜、稻谷脱粒、会转的蔬菜陀螺等活动，都是他们在平时的生活中耳濡目染的。这些充满科技因素的丰富的活动开展，能让幼儿感觉科学现象既生动又具体可感，没有陌生感。又如，幼儿通过捣烂蔬菜获取颜色，并进行宣纸染色的活动。通过活动，幼儿不仅了解了以前没有颜色的时候，大人是通过植物来提取颜料的，而且通过进一步操作发现蔬菜汁遇到实用酸或实用碱会变色，真切地感受到颜色还可以用化学的方法变出来。因此，我们确立了科学为生活服务的观念，让幼儿觉得，虽然我小但科学也在我的手中。

3.以生活中的情境创设为方法，符合教育回归幼儿生活的理念

在项目的融合中我们借鉴STEAM教育思想的原则：打破学科的禁锢，使学术和技术结合，将科学技术与社会生活结合。因此在科学探索活动中，我们设计的内容尽可能包含这三方面，使三者有机联系，而不是生硬地堆砌。例如，在“哪种布擦瓷砖最干净”的活动中，我们创设了幼儿帮阿姨擦瓷砖的情境，让幼儿尝试在没有洗洁精、肥皂等物品的情况下，用不同的布擦脏瓷砖，看哪块布能把脏瓷砖擦得最干净？幼儿通过自己的动手实践，感知了不同质地的布料对污渍吸附力的不同，得出了毛毯是吸附力最好的布这一结论。而在另一次课堂教学中，幼儿不小心把勾线笔画在了透明的桌布上，这时教师引导幼儿讨论：桌布上的勾线笔用什么擦？他们马上想到了用毛毯擦，聪明地把擦瓷砖的经验迁移到了这里。当他们反复擦拭都不见效果时，不禁疑惑起来，在多次擦拭都没有成功后，有的说：“我奶奶在家用洗洁精擦脏东西，肯定会擦得掉。”“老师，我们抹点肥皂试试看吧。”于是幼儿生成了“哪种方法除污渍快”这一活动。由此可见，教师师预设的擦瓷砖这一探究活动培养了幼儿的劳动观点，激发了其探究兴趣和对事物的观察比较能力，而“哪种方法除污渍快”是幼儿在课堂外生成的活动，通过教师的引导、自身经验的迁移，将自己的想法付诸实践，不仅得出了桌布上的污渍不容易去除的经验，而且养成了幼儿良好的行为习惯，在绘画的过程中更加爱惜新桌布，这比教师的任何说教都来得有效。

STEAM课程在民族文化项目课程中的渗透

作为区民族文化培训基地学校，“鼓乐”项目是我园在深入贯彻区教育局开展“树魂立根”的教育工程中，为推动民族文化、地域文化进校园，特别拟定的特色教育项目。

STEAM课程的目的不在于让幼儿掌握多少知识点，而要让其学会一种科学探索的方法。在项目的实施中，我们将“鼓乐”在个别化活动中进行渗透，注重幼儿探索能力的培养。在区域活动中，幼儿摸一摸、按一按鼓皮，可以感觉到反弹的力量；敲击时，可以感受鼓皮的振动，他们把所听、所看、所想说出来、敲出来、画出来、表达出来，到后来还产生了制作鼓的愿望，于是一些瓶瓶罐罐又成了他们探索的一个新天地……在活动中，教师保持耐心，等待幼儿探究，允许他们犯错。即便操作失败，充分参与也是一种收获。

STEAM课程在组团式家园实践活动项目课程中的推进

在项目执行过程中，为创新素养教育的科技资源共享平台的建构与运作，我们重点推进了组团式家园实践活动这一形式。这一形式契合了嘉定现代工业园区的地域文化和学校特色定位。园区以高科技、高效益、环保型的现代制造业为产业导向，许多入驻企业有着优质的教育资源。幼儿园利用暑期开展的组团式家园实践活动与伟翔环保、新蛋物流、嘉定气象局、豪门印刷、应达风机、奥托立夫等六家联盟单位开展的“组团式”亲子社会实践体验活动，将园区企业内的优质资源转化为适合幼儿年龄特点的社会体验微课程内容，创设形式多样的互动方式，确保了幼儿的主体地位，激发了幼儿的学习兴趣和探索欲望，培养了幼儿的创造性思维。这为探索社会资源的开源性素养课程开发了基本范式，为资源课程与知识课程交融的可行性研究目标预设提供了前瞻性的思考高度。