浅谈九年级化学实验创新教学

2015-06-26 12:51
阜阳职业技术学院学报 2015年1期
关键词:饮料瓶化学实验教学

刘 妮

(阜南县第二初级中学,安徽 阜阳 236300)

浅谈九年级化学实验创新教学

刘 妮

(阜南县第二初级中学,安徽 阜阳 236300)

化学是一门自然学科,具有很强的现实意义,如何做好初中实验教学是处在教学一线的化学教师面临的重要问题。教师通过转变思想、优化课堂教学等创新教学举措既能激发学生学习兴趣又能提高学生创新和探究能力,一举多得,值得研究。

化学实验;创新;课堂教学

化学是以实验为基础的学科,实验是化学的灵魂和魅力,不但可以激发学生学习化学的兴趣,而且还可以培养学生的观察、描述、分析、归纳、质疑和创新的能力,同时也是提高化学教学质量的重要环节。近几年,笔者通过对初中化学实验创新的研究,化学教学质量得到了进一步的提升,学生能力得到了很好的发展。下面结合本人教学实践,谈谈在化学实验教学中的几点创新做法。

一、转变思想

(一)转变教师思想

在当前九年级化学教学中,由于每年中考实验题目是提前确定好的,往往抓住考前突击训练就能取得好成绩,所以任课教师普遍认为只要把实验讲好,学生会做实验题就行。从教书育人的角度来看,这种做法虽然普遍却具片面性,只注重短期利益,忽略了学生长远的发展,实不可取,因此,九年级化学实验教学的创新亟待解决的。所谓化学实验教学的创新就是要求教师转变思想,改变传统的填鸭式教学方法,试着做学生的倾听者、合作者、引导者,为学生提供更宽松愉悦的学习氛围,使学生敢于质疑、敢于发言、敢于创造、敢于动手实验,鼓励学生多与老师和同学交流讨论。

(二)转变学生思想

学生做实验的心理直接关系到实验的结果,多数学生做实验前很高兴,可是真正做实验时,部分学生热衷于看结果,却不肯深入了解结果背后的原理。如在做氧气和二氧化碳的制取实验时,部分学生只关注“爆炸了”的结果,不肯深入了解爆炸背后的原理。还有的学生对实验有一种恐惧的心理,担心把实验仪器打破,怕药品的毒性危害健康,担心操作错了同学笑话,等等。教师要进行化学实验的创新教学,就要耐心做学生思想工作,让学生了解化学实验的科学性、趣味性,树立学习信心的同时提高学习兴趣。

二、创新化学实验、优化课堂教学

为了提高学生的实验探究和创新能力,教师要联系生活,充分利用各种资源,对化学实验进行改革和创新,争取让学生真正接触并尽量自己动手做实验。

(一)创新化学实验、激发学习兴趣

对化学实验的创新,可以开发学生的思维能力,培养学生的创新能力,让学生始终都能保持对化学强烈的求知欲望。教师可以灵活利用教材、创新实验教学、体现化学实验的吸引力,以抓住学生的好奇心。例如在绪言课讲解中充分利用“魔棒点灯”、“白磷自燃”、“水中生火”、“烧不坏的手帕”等实验,让学生在第一节课就能感受到化学世界的魔力和魅力,从而深深的抓住学生的心。教师还要积极改进和创新化学实验,尽量利用生活用品来作为试验器具,让学生感觉化学实验离自己很近,就在自己身边。如人教版九年级化学第六单元课题3这样描述二氧化碳的物理性质:1体积水能溶解 1体积二氧化碳。为给学生验证这个结论,我就利用医疗用注射器,和学生一起设计实验器具(如下图所示)并让学生动手做了如下的实验:在20ml的注射器先取10ml水,再抽取10ml的二氧化碳,封闭针管后用力振荡,活塞会自行向前推进,最后停留在18 ml处,说明:10ml的水约能溶解2ml的二氧化碳。这个实验就地取材,来源于生活,学生反映学习效果很好。

(二)创新化学实验、进行教学设疑,培养学生探究能力

没有问题就难以诱发和激起学生的求知欲望,在实验前提出问题让学生从实验中发现答案,激发学生主动参与和积极思考的能力,是改进和创新实验的一条重要途径。如 “你知道钟乳石的形成吗?”老师设疑,学生思考,结合生活中水垢的形成与清除,让学生动脑,调动他们的创新思维能力、解决问题的能力。再如双氧水制氧的实验中,催化剂可以用砖粉吗?粉笔末呢?诸多疑问能激起学生的求知欲,激发他们的学习兴趣。

(三)创新化学实验、让实验贴近生活

《义务教育化学课程标准》指出,让学生了解化学与日常生活的密切关系,将生活用品用到化学实验中去,使学生意识到化学就是为生活服务的,有助于学生理解化学与生活、化学与社会发展的关系,既处理了生活垃圾,又培养了学生废物再利用的思想。

1.医用注射器相信大家都不陌生,由于其造价低且有刻度,在化学实验课上不仅可以用它来演示气体的可压缩性,又可以用它量取一定体积的液体和气体,还能确保人手一个,让每个同学都能亲手演示;

2.可乐的黑褐色是因为含有焦糖色素,在化学实验课上教师可以用它来验证活性炭的吸附性,效果很不错;其次,还可以用可乐中的二氧化碳与氢氧化钠溶液反应,做喷泉实验;

3.可以用餐巾纸做朵玫瑰花,喷上无色酚酞试液,替代教材盛有酚酞溶液的烧杯来做分子运动实验,白花立即变成红色,效果很好。

三、树立环保意识、安全意识,提倡绿色化学

(一)提倡“绿色实验”

“绿色化学”是由美国化学会(ACS)提出,目前,得到世界广泛的响应。其核心是利用化学原理从源头上减少和消除工业生产对环境的污染。在化学实验教学中渗透“绿色化学”理念,做到“绿色实验”既能提高学生环保意识又能防止化学实验对环境的污染,是非常重要也非常必要的。例如人教版九年级化学上册第七单元“燃烧与灭火”,课本在探究白磷燃烧的条件时,教材给了我们一个很好的原型,简单易行,明显直观。但它的不足之处在于白磷燃烧会对环境产生污染,要在通风厨中进行,但是一般的教室中没有通风厨或抽风设备,易造成班级烟雾弥漫,学生咳嗽不止,教学秩序受到影响,教师可以在课前把这个问题交给学生,由学生查阅资料,改进实验,利用玻璃管、量杯、气球等常见实验仪器的组合(如上图所示),安全环保地完成了白磷燃烧的实验。

(二)推广“安全实验”

如在 “粉尘爆炸”实验中,笔者就在课前认真设计,确保实验新颖、趣味、可操作的同时又保证了教学实验的安全。首先用线绳拴住饮料瓶,然后在饮料瓶的底部打一个孔,孔的大小能插入一根导管,导管的另一端和气囊相连;在瓶壁上打一个较大的孔,孔的大小与橡胶塞一致。在橡皮塞的正中打一个小孔,将一根细铁丝对折绞合在一起后,穿过橡胶塞,在铁丝的前端绞入脱脂棉。将胶卷盒去盖后倒扣在瓶口上,实验器就制作完成了。取适量干燥的面粉于大塑料饮料瓶中,并将胶卷盒倒扣在饮料瓶瓶口上;将带气囊的橡皮管出气口对准瓶中的面粉,并插进粉尘中;拨出橡胶塞,将棉球浸上酒精,点燃酒精棉球并迅速塞进饮料瓶中(如上图所示),同时快速按压气囊从橡皮管一端鼓入空气,使饮料瓶中的面粉扬起充满饮料瓶,面粉在饮料瓶中剧烈燃烧而引起爆炸,胶卷盒被高高掀起。

(三)树立环保意识

任课教师在实验前带领学生积极思考,充分发挥每个学生的想象力,敢于对传统的实验方法、实验器具进行创新,树立环保意识。例如,质地较软的矿泉水瓶收集一瓶二氧化碳,快速的倒进水拧紧,来回摇晃几下,可以验证二氧化碳水中的溶解性;实验室的铁丝容易上锈,打磨之后再做成有大小要求的螺旋状且能固定火柴梗,十分不易,圆珠笔弹簧芯正好具备以上的特点,可以灵活运用到铁丝与氧气的燃烧实验中。

总之,九年级化学实验教学的创新,在培养学生创新能力和科学探究方面都具有十分重要的作用,既可以提高化学教学质量又能很好提高学生的学习兴趣,可谓一举多得,值得研究推广。

[1] 陈利娟.新课程标准理念下初中化学实验教学的探索与实施[D].内蒙古师范大学,2010.

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[8] 巩立珍.在初中化学教学中渗透绿色化学理念的研究[D].山东师范大学,2013.

责任编辑:顾红飞

Brief Discussion on the Innovation Teaching of Chemical Experiment of Grade Nine

Liu Ni
(The Second Junior High School of Funan,Anhui,Fuyang 236300)

Chemistry is a natural science with very strong practical significance.How to do junior-middle-school experimental teaching well is an important issue for the front-line chemistry teachers. Through changing thoughts and optimizing classroom teaching,teachers can inspire students’ learning interest and promote their ability of creation and scientific inquiry.Therefore,the study on the innovative teaching of the chemical experiment is very meaningful.

chemical experiment;innovative teaching; classroom teaching

O6-3

A

1672-4437(2015)01-0106-03

2014-12-13

刘妮(1980-),女,安徽阜阳人,阜南县第二初级中学教师。主要研究方向:中学化学教育。

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