李静雯+陈懿
摘要:人教版化学必修2中的吸热反应实验,以Ba(OH)2·8H2O晶体与NH4Cl晶体为反应原料,药品用量多、价格高且有污染。改进实验从药品用量、仪器、产物处理等方面进行了探究,结果表明,在一定条件下,选择柠檬酸(H3C6H5O7·H2O)固体与Na2CO3·10H2O固体混合、柠檬酸饱和溶液与NaHCO3固体混合,都有吸热效应,适合学生进行小组或家庭实验,亲身体验常温下自发进行的吸热反应。
关键词:吸热反应;实验改进;学生家庭实验
文章编号:1005–6629(2015)4–0053–03 中图分类号:G633.8 文献标识码:B
化学是实验科学,实验能力是学生科学素养的重要组成部分,以实验为基础展开化学教学已成为化学教学工作者的共识。只有不断改进和创新,化学实验才会充满生命和活力,保持其在化学教学中的独特魅力,最大限度地发挥实验的教育教学功能,使化学实验教学更切合教学改革的潮流,适应素质教育和创新教育的需求。
1 Ba(OH)2·8H2O晶体与NH4Cl晶体反应实验改进
1.1 教材中的实验设计
人教版必修2 第34页第二章第一节“化学能与热能”中有这样一个实验:
“将约20g Ba(OH)2·8H2O晶体研细后与约10g NH4Cl晶体一起放入烧杯中,并将烧杯放在滴有几滴水的玻璃片或小木板上,用玻璃棒快速搅拌,闻气味,用手触摸杯壁下部,试着用手拿起烧杯,观察现象。”
1.2 存在问题
该实验虽然简单但还存在以下几点问题:
(1)Ba(OH)2·8H2O用量多、腐蚀性强,价格高;
(2)重金属钡离子有一定的毒性,处理不当易造成污染;
(3)敞开体系,氨气逸出,有明显的刺激性气味。
1.3 实验改进
为了解决以上问题,对实验进行了以下改进:
(1)将药品用量减半,取约10g Ba(OH)2·8H2O研细后装入50mL小锥形瓶中,再加入约5g NH4Cl,套上小气球以平衡气压(见图1);
(2)请学生用手握住锥形瓶用力振荡;
(3)药品迅速变为糊状,锥形瓶外壁温度迅速降低,传递锥形瓶给每个学生感受温度的变化;
(4)实验结束后加入适量稀硫酸,吸收NH3,并使Ba2+沉淀。
该实验操作简便,现象明显,反应体系密闭,药品用量小,污染也小,便于学生亲身体验化学反应的热效应!
2 吸热反应实验创新设计
从教材设计及实验目的看,是为了使学生直观地感受常温下自发进行的吸热反应。为什么这个反应吸热明显?能不能开发一个类似的反应速率快、吸热现象明显、腐蚀性更小、无毒害的绿色实验?
为了解决这一问题,必须了解为何教材中要选择Ba(OH)2·8H2O。
2.1 探究1:为何选用Ba(OH)2·8H2O
这是很多老师会在实验中产生的疑惑,能否选用无水Ba(OH)2呢?