遇到外星人，请TA吃这个

赵子怡

据说，遇到外星人的时候，一定要说几种地球上的食物，而且要新奇古怪的那种，不然TA就可能会……饿死……

吃过春卷，但你吃过夏卷吗

越南人吃饭，有一种不需要筷子的方法——把饭用纸包起来，卷成一团，“啊呜”一口塞进嘴里。

什么？吃纸？没错，用米做成的纸。米纸像一块坚硬的透明纸片，沾上热水就会变得又软又韧，很适合包卷饭菜。

这就是“夏卷”。有了外面那层透明的薄纸，夏卷看起来“晶莹剔透”，一副清新美好的样子。

从前，夏卷只是米纸包着各种蔬菜、肉和虾。现在，只要能塞进嘴巴，各种美食都能用来做夏卷，黄瓜丝、生菜、豆芽、胡萝卜丝、香菜……总之一句话，“随便卷点什么就能垫肚子！”

“为了环保，请食用袋鼠肉！”

澳大利亚人喜欢袋鼠，把它放在国徽上。

袋鼠在澳大利亚没有天敌，加上强悍的繁殖能力，如今那里的袋鼠数量惊人，出门坐车很容易撞到它们。于是澳大利亚出台新规定：撞了袋鼠不能不管。怎么管呢？带回去吃了吧。

这泛滥成灾的可爱动物会大量消耗牧草，影响生态环境，所以澳大利亚每年要射杀成千上万的袋鼠。超市售卖的袋鼠肉，还会在包装袋上写着：“为了环保，请食用袋鼠肉！”

说起袋鼠肉的味道，腥气比较重，肉质也硬，吃的时候要洒上很多辣椒、孜然，不然光是闻见味儿就要逃走了。因为没人爱吃，袋鼠肉只好又被做成了猫粮和狗粮。

看着萌萌的袋鼠们变成盘中餐，我只想流着泪对袋鼠说：来我们中国吧！

奇奇怪怪的酸奶

一碗白饭，几块烤肉，几勺厚厚的酸奶，搅拌一下，放入口中。冷凉的酸奶与油腻的烤肉在腹中融为一体，这就是伊朗人最常吃的食物。

这里的酸奶可以说是真正的“美味”。什么？草莓味、芦荟味、芒果味？人家可是大蒜味！伊朗人会根据自己的喜好，往酸奶里添加各种东西，比如大蒜、菠菜、黄瓜、玫瑰，还有各种特制的香料和盐巴，甚至胡椒粉和辣椒。

想尝尝吗？只怕在聚会的时候喝一口大蒜酸奶，就没人敢跟你说话了吧！

鳕鱼引发的战争

怎样才能在海面上行走而不掉进海里呢？据说欧洲人有一个好办法，那就是在鳕鱼鱼汛的时候，踩着它们的背在海面上行走，完全不用担心弄湿鞋子！

当然啦，这有些夸张，但也说明鳕鱼数量惊人，喂饱了一代代欧洲人。英国最引以为豪的食物——“炸鱼和薯条”里的“炸鱼”，指的就是鳕鱼！

曾有人为了鳕鱼发动过战争哟！为了争夺海洋里的鳕鱼，英国和冰岛一共打了三次仗，前后历经二十多年。

对于欧洲国家来说，鳕鱼已不是一般的餐桌美味，而是财富、权力的象征，是一种情结。对于那些依赖鳕鱼而生的人们，它是比黄金更珍贵的宝藏。

钻石一样贵的蘑菇

在热闹的蘑菇家族中，有一种堪比钻石的蘑菇，那就是松露。

松露生长在深山密林中，产量十分稀少。它的香味很特别，闻起来有点像泥土、雨水和树根混合的味道，让许多人为之着迷。

为了寻找珍贵的松露，法国人用猪当帮手，并且指定是母猪，因为松露发出的气味会让母猪误以为是在追踪异性。可惜“寻松猪”的职业道德不高，找到之后常常会偷吃，拦都拦不住。

特殊的香味，让松露十分珍贵，被称为“可以吃的钻石”。

松露的吃法很简单，削成极薄的片儿，撒在食物上，便能让整道菜的风味瞬间不一样。