遇到外星人,请TA吃这个

2015-06-15 17:29赵子怡
少年博览·小学高年级 2015年6期
关键词:炸鱼伊朗人鳕鱼

赵子怡

据说,遇到外星人的时候,一定要说几种地球上的食物,而且要新奇古怪的那种,不然TA就可能会……饿死……

吃过春卷,但你吃过夏卷吗

越南人吃饭,有一种不需要筷子的方法——把饭用纸包起来,卷成一团,“啊呜”一口塞进嘴里。

什么?吃纸?没错,用米做成的纸。米纸像一块坚硬的透明纸片,沾上热水就会变得又软又韧,很适合包卷饭菜。

这就是“夏卷”。有了外面那层透明的薄纸,夏卷看起来“晶莹剔透”,一副清新美好的样子。

从前,夏卷只是米纸包着各种蔬菜、肉和虾。现在,只要能塞进嘴巴,各种美食都能用来做夏卷,黄瓜丝、生菜、豆芽、胡萝卜丝、香菜……总之一句话,“随便卷点什么就能垫肚子!”

“为了环保,请食用袋鼠肉!”

澳大利亚人喜欢袋鼠,把它放在国徽上。

袋鼠在澳大利亚没有天敌,加上强悍的繁殖能力,如今那里的袋鼠数量惊人,出门坐车很容易撞到它们。于是澳大利亚出台新规定:撞了袋鼠不能不管。怎么管呢?带回去吃了吧。

这泛滥成灾的可爱动物会大量消耗牧草,影响生态环境,所以澳大利亚每年要射杀成千上万的袋鼠。超市售卖的袋鼠肉,还会在包装袋上写着:“为了环保,请食用袋鼠肉!”

说起袋鼠肉的味道,腥气比较重,肉质也硬,吃的时候要洒上很多辣椒、孜然,不然光是闻见味儿就要逃走了。因为没人爱吃,袋鼠肉只好又被做成了猫粮和狗粮。

看着萌萌的袋鼠们变成盘中餐,我只想流着泪对袋鼠说:来我们中国吧!

奇奇怪怪的酸奶

一碗白饭,几块烤肉,几勺厚厚的酸奶,搅拌一下,放入口中。冷凉的酸奶与油腻的烤肉在腹中融为一体,这就是伊朗人最常吃的食物。

这里的酸奶可以说是真正的“美味”。什么?草莓味、芦荟味、芒果味?人家可是大蒜味!伊朗人会根据自己的喜好,往酸奶里添加各种东西,比如大蒜、菠菜、黄瓜、玫瑰,还有各种特制的香料和盐巴,甚至胡椒粉和辣椒。

想尝尝吗?只怕在聚会的时候喝一口大蒜酸奶,就没人敢跟你说话了吧!

鳕鱼引发的战争

怎样才能在海面上行走而不掉进海里呢?据说欧洲人有一个好办法,那就是在鳕鱼鱼汛的时候,踩着它们的背在海面上行走,完全不用担心弄湿鞋子!

当然啦,这有些夸张,但也说明鳕鱼数量惊人,喂饱了一代代欧洲人。英国最引以为豪的食物——“炸鱼和薯条”里的“炸鱼”,指的就是鳕鱼!

曾有人为了鳕鱼发动过战争哟!为了争夺海洋里的鳕鱼,英国和冰岛一共打了三次仗,前后历经二十多年。

对于欧洲国家来说,鳕鱼已不是一般的餐桌美味,而是财富、权力的象征,是一种情结。对于那些依赖鳕鱼而生的人们,它是比黄金更珍贵的宝藏。

钻石一样贵的蘑菇

在热闹的蘑菇家族中,有一种堪比钻石的蘑菇,那就是松露。

松露生长在深山密林中,产量十分稀少。它的香味很特别,闻起来有点像泥土、雨水和树根混合的味道,让许多人为之着迷。

为了寻找珍贵的松露,法国人用猪当帮手,并且指定是母猪,因为松露发出的气味会让母猪误以为是在追踪异性。可惜“寻松猪”的职业道德不高,找到之后常常会偷吃,拦都拦不住。

特殊的香味,让松露十分珍贵,被称为“可以吃的钻石”。

松露的吃法很简单,削成极薄的片儿,撒在食物上,便能让整道菜的风味瞬间不一样。

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