甘肃省兰州市永登县苦水玫瑰产业的竞争优势分析

杨非 田博 刘畅 郭鑫

[摘 要] 本文根据苦水玫瑰产业的生产现状和发展前景，结合迈克尔·波特的五种竞争力模型理论，分析苦水玫瑰的竞争优势和劣势，以及所处的环境变化趋势。并对此提出了一些对于苦水玫瑰发展策略的建议，以期对其产业的发展有推动作用。

[关键词] 苦水玫瑰 竞争战略 环境变化 分析

[中图分类号] F323 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2015）10-0050-01

1 提出問题

然而，由于受到自然环境、科学技术、管理机制和市场规律等多种因素的影响，苦水玫瑰的发展一直处于一种波动起伏的状态，其潜在的经济价值也没有得到充分地发掘。与此同时，苦水玫瑰也承受着国外玫瑰产业的冲击。本文根据苦水玫瑰的具体发展现状，并结合迈克尔·波特教授的竞争战略理论，对此制定出苦水玫瑰的竞争战略。以期对永登苦水玫瑰的发展有促进作用。

2 文献综述

苦水玫瑰作为我国四大玫瑰品系之一，其潜在的经济效益和经济价值，引起了各领域学者的兴趣，经文献整理，笔者发现，关于苦水玫瑰的研究主要体现在以下几个领域。

2.1 生物化学领域对苦水玫瑰的研究

苦水玫瑰作为一种特殊的经济作物，具有独特的生长习性和实用价值，其经济价值的实现需要多领域学科的共同研发才实现。因此，关于苦水玫瑰的种植，栽培，深加工，研发等领域均有学者涉入。如徐 琼、吴步梅等的《苦水玫瑰主要病虫害及其防治措施》主要探讨苦水玫瑰的栽培技术（第 38 卷第 1 期2013 年 3 月 甘肃林业科技）；马子俊等的《苦水玫瑰的生物学特性及其栽培技术》，主要从生物学的角度研究苦水玫瑰的种植和栽培；周学森等的《苦水玫瑰精油提取及其成分的GC/MS分析》，主要从化学角度探索苦水玫瑰的深度加工和提取。

2.2 从经济学角度研究苦水玫瑰的发展

苦水玫瑰的巨大的经济价值必然成为众多经济学者的研究对象，苦水玫瑰作为一种经济作物，已成为永登农民增收致富的一种支柱产业，从经济学的角度分析苦水玫瑰的发展情况和发展情景，对苦水玫瑰的发展具有巨大的推动作用。如赖丽芳的《永登苦水玫瑰的生产现状与发展前景》，分析了苦水玫瑰的发展现状和以后的发展方向；王晓燕的《永登苦水玫瑰产业发展SWOT分析》，用经济学中的SWOT模式分析了苦水玫瑰的现状和潜能。

总结，对苦水玫瑰的科技方面的研发是该产业发展过程中必不可少的内容。同时，运用SWOT模式分析苦水玫瑰产业也具有重要的创新意义。然而，笔者发现，很少有学者在结合迈克尔·波特的竞争战略理论的基础上来探讨苦水玫瑰的发展战略。竞争战略理论是企业间竞争的重要的指导理论，如果结合此理论分析苦水玫瑰产业的发展策略，将是一个新的

研究视角。

3 问题分析

本文主要以美国著名管理学家迈克尔·波特在其竞争战略理论中提出的“五种竞争力模式”为理论依据而做出分析，五种竞争力即行业内的竞争者、潜在的竞争者、替代产品、供应商和购买商。企业与行业内的竞争者的关系是竞争或者合作的关系，与替代产品的关系是企业的产品会受到替代产品或服务的威胁，与供应商和购买商的关系主要体现在其议价能力方面。

3.1 苦水玫瑰发展现状

1998年甘肃省商检局检测中心立项的“出口玫瑰油质量评价及鉴定方法的研究”通过了国家出入境检验检疫局组织的专家小组的验收。2006年6月完成了“苦水玫瑰”的商标注册。2003年县政府做出今后每年在玫瑰盛开季节举办“玫瑰旅游节”的决定，融观光、产品销售、贸易合作、学术研究和文化交流为一体。这一些列事件增强了苦水玫瑰的市场影响力。2008年永登县苦水玫瑰的栽植面积约2.8万亩，占全国玫瑰种植面积的50%左右。而且其栽植范围已扩展至其他乡镇。其次，玫瑰加工企业已具雏形。

3.2 苦水玫瑰的竞争优势

苦水玫瑰竞争胜利的关键因素是，经过永登人们长期的栽培实践，培育出了一种独具形状的区域性品种——苦水小花玫瑰，其可与国际上久负盛名的保加利亚玫瑰相媲美。其在产业中存在的重要机遇是玫瑰用途很广，经济价值也很高。随着科技的发展，玫瑰的实用价值得到进一步的开发，而且随着现代人们的生活水平的提高，对玫瑰的需求量也越来越大。同时，苦水玫瑰具有自然生长环境优势、规模优势、技术优势、增值优势等一系列优势。

4 解决问题

苦水玫瑰应转变产业结构，促进产业升级，由粗放型的栽培管理模式向精细加工的新型模式转变。改善玫瑰品种质量，培育多种实用类型的玫瑰壮苗，实现产业的多样化。增加科技投入，加强对玫瑰的栽培、开发的研究，增加产品的附加值，提高产品的科技效益。具体包括以下几方面：

4.1 提高玫瑰种苗品种质量，促进种苗多样化

苦水玫瑰种植规模的扩大，需要大量种苗的供应。因此，应尽快示范推广压条育苗技术，引进硬质扦插育苗技术。培育优质、高纯度的多种实用类型的玫瑰状苗，如食用、药用、油用等方面，实现玫瑰品种的多样化，避免产品类型单一。为建设优质玫瑰基地，发展多样化玫瑰产业，保证优质纯正的种苗，提供产前种苗供应服务，以便在短时间内实现玫瑰产业的布局区域化、规模化发展模式。

4.2 增强对玫瑰丰产栽培、施肥技术的研究

在总结农民生产实践经验的基础上开展丰产栽培、施肥技术的研究、示范推广工作，研究玫瑰丰产栽培、平衡施肥、病虫害防治及老枝更新等技术，提高玫瑰生产的产量、品质等稳产性，从而提高玫瑰生产的科技含量，增加经济价值。以避免粗放型的栽培和管理模式所造成的经济效益低下的恶性循坏。

4.3 加大科技投入，增强与外界的合作

利用资源优势、优惠政策引进投资，建设与国家内外科研机构，大专院校的科研合作，推进建立合资企业，进行玫瑰精深加工产品的研究与开发，提高玫瑰的加工增值能力，减少加工增值的外流，更好的提高玫瑰产业的产值。研发苦水玫瑰相关的一系列产品。转变产业结构，促使产业升级，使苦水玫瑰由粗放型产业转变为高新技术产业，增加产品附加值。一方面可增加玫瑰在产区内的消耗量，延长产业链，增加玫瑰生产的稳定性，另一方面，也可带动农村经济的发展。

参考文献

[1]赖丽芳，永登苦水玫瑰的生产现状与发展前景， 甘肃科技， 2003.6.

[2]王晓燕，永登苦水玫瑰产业发展SWOT分析，合作经济与科技，2010.3.

[3]于长青等，对苦水玫瑰产业发展的思考，甘肃科技，2012.10.

作者简介：杨非（1993-），男，重庆，本科生，民族文化变迁，西北民族大学民族学与社会学学院。