生活在海洋馆中的中华鲟

现在，如果你到北京海洋馆参观，就会发现在场馆中有一个长30米的展池，那里住着中华鲟家族。在自然条件下，中华鲟产卵后会迅速从长江回到大海中，因为只有在大海里它们才会进食，在海水中它们才会性成熟。而在淡水中它们是不进食的，直至慢慢消耗而死。由于环境恶化及人为干扰等原因，野生中华鲟种群数量骤降，濒临灭绝，已被列入红色濒危保护物种。这样珍贵的国宝，此前并没有人工养殖的经验，能够在全人工环境里健康地生活，并且再一次性成熟，北京海洋馆是怎么做到的呢？

小贴士

鲟鱼家族遍及世界五大洲各个水域，共有27种，而中华鲟是我国独有的鱼种，是一种古老而珍贵的洄游性鱼类，素有“水中大熊猫”“长江鱼王”之美称。中华鲟曾与恐龙生活在一个时代，距今已有一亿四千万年的历史。

中华鲟生活在水体中底层，主要以底栖动物为食。中华鲟和其他鱼类一样，属变温动物，体温随环境温度的变化而变化。中华鲟属温水性鱼类。它对水温的要求很高，一般10摄氏度左右时生长缓慢，18～25摄氏度是生长适宜温度，28摄氏度以上摄取食量较少，生长速度也减慢，35摄氏度以上水温就有死亡的危险。中华鲟是在大海中生活，在长江中繁殖的。这样的繁殖方式是十分漫长的，全过程将近两年的时间，游程近万里，而在此期间，中华鲟滴食不进，全靠消耗自身营养储备。

2005年的春天，北京海洋馆里发生了件热闹事儿，20多条大大小小的鲨鱼集体搬了一次家，它们为什么要搬家呢？因为这鲨鱼馆就要改名了，改叫国宝中华鲟馆。

鲨鱼们对搬家可是老大的不情愿，这么宽敞的大房子，它们可不愿离开。不过，听说这新来的也是个大块头，来头还不小，它们也就“同意”了。那即将到来的是谁呢？

原来，2004年年底，长江水产研究所捕获了一尾400多千克的巨型中华鲟，为了给它找到最好的饲养和观察场所，在考察过全国各大海洋馆后，专家们最终选定了北京海洋馆。从2005年1月开始，北京海洋馆用了将近三个月的时间进行中华鲟饲养的准备工作，包括鲨鱼搬家，水体从海水到淡水的转化和一系列的维生系统改造工作。在北京海洋馆新家，野生中华鲟除了接受康复治疗外，还要担负实验的重任——活下去。然而，就在临行前不久，产后一直虚弱的鲟鱼妈妈不幸死去，人们为它精心准备的一切，幸运地降落到了另一尾中华鲟的身上。

2005年4月3日，另一尾野生中华鲟被运进北京海洋馆的鲟鱼池。这是一尾25岁左右的中华鲟，体长3.2米，体重超过了300千克，人们叫它鲟女王。和死去的那尾中华鲟一样，在捕捞后，它曾为中华鲟家族的繁衍贡献了60～100千克的卵。

专家们希望借助于海洋馆良好的条件，让野生中华鲟开口进食，让这尾野生中华鲟好好地活下去。这，对于整个中华鲟家族的人工繁殖来说意义重大。

为了照顾鲟女王，北京海洋馆特别成立了保育小组，而专职负责鲟女王饮食起居的重担落在了养殖员蔡京江的身上。由于长期和鲟鱼们生活在一起，他被游客亲切地称为“鲟鱼爸爸”。“中华鲟保育是一个新的领域，没有任何资料记载关于野生中华鲟如何能在人工环境下进食，一切都要靠实践慢慢摸索。当时我们准备了二十多种饵料，准备跟鲟鱼打一个持久战。”蔡京江如是说。

鱼类对食物味道的辨别要比人类敏感得多，就像我们在小时候会吐出不爱吃的食物一样，它们会本能地吐出它们认为不是食物的东西。所以要想让鲟女王进食，就必须要找到能让它开口的饵料。

经过不断地尝试，工作人员发现，在鲟类喜食的二十多种饵料中，鲟女王似乎只对活鲫鱼有些兴趣。虽然食物不断被吐了出来，但是，来馆一周后，鲟女王就表现出要开口的迹象，这无疑让工作人员看到了曙光，因为只要开口，就表明它有了想要摄食的欲望。所以，养殖人员更努力地去尝试，第二天，它还是一样，咬了吐出来。第三天，它居然把鲫鱼吃到肚子里面去了，它真的没有吐出来，养殖员激动得眼泪都要掉下来了。兴奋和喜悦骤然降临，激荡在海洋馆员工的内心，也激荡在为之努力了几十年的专家心头。喜讯，鼓舞着每一个关心中华鲟命运的人。

这是野生中华鲟在人工养殖环境下的第一次进食，中国水产科学院长江水产研究所也养有两尾中华鲟，它们一直靠人工喂食。因此北京海洋馆中华鲟主动进食改变了人们一直认为的野生中华鲟不在淡水进食的看法。目前，鲟女王的进食情况已稳定，每天它会吃掉两千克左右的活鲫鱼，看到养殖员潜水下来，它就围着养殖员要食，说明它的进食欲望很强。

现在，中华鲟馆里有近30尾中华鲟，除了数尾野生中华鲟，还有人工繁育出的子一代、子二代中华鲟。这里的每一尾中华鲟都有单独的生活档案，除了潜水员在水下的观察和接触，每天还有专业养殖员详细记录它们的行为，人们必须得到相关数据，比如在什么样的水里它们可以开口吃东西？在什么样的条件下它们可以繁殖？

我们能为它们做什么，该怎样去做？这决定着一个濒危物种的命运。

（感谢北京海洋馆提供稿件）