哪款酒好喝又不易伤肝？

蒋荣平

人生几何，无酒不欢，不醉不归。然而，一时欢愉，肝却受了伤。

过度饮酒损害健康，伤在何处？白酒伤肝有多深？白兰地又怎样？

2015年2月，《消费者报道》向第三方权威检测机构送检了10品牌酒产品，包括剑南春、五粮液、泸州老窖特曲、天之蓝、牛栏山二锅头、红星二锅头、汾酒等7款白酒，以及马爹利、人头马、轩尼诗等3款白兰地。通过对比10品牌名酒的乙醇-水的氢键缔合强度，告诉消费者哪款酒伤肝较小。同时，告诉你浓香清香哪款酒更适合你。

酒鬼们，伤心别伤肝，饮酒请适量。