青瓷翘楚

陈平

汝窑为宋代著名瓷窑，以烧制青瓷闻名。广义上讲，汝窑即古汝州所辖的临汝、宝丰、郏县及鲁山等数县所烧造的青瓷窑口的统称；狭义上讲，汝窑专指宋代汝州所辖宝丰（清凉寺）专为宫廷烧造青瓷的瓷窑。历史文献所谈论的汝窑均是狭义上的汝窑。如今人们谈论的汝窑，也是特指宝丰清凉寺专为宫廷烧造青瓷的瓷窑。

南宋叶在《垣斋笔衡》中记载：“本朝以定州白瓷器有芒不堪用，遂命汝州造青窑器，故河北唐、邓、耀州悉有之，汝州为魁。”汝窑承袭了南方越窑的釉色，还采用了定窑印花技术，也受到耀州窑的影响。汝窑的创烧始于北宋早期，盛于北宋末年，衰于元。至迟在宋神宗（熙宁至元丰）年间（1078～1085年），汝窑已开始为宫廷烧造青瓷，大约宋徽宗（1101～1125年）时期，汝窑停止为宫廷烧造青瓷，前后约有几十年光景。汝窑中心窑场窑址在今河南宝丰县大营镇清凉寺村一带，宋时隶属汝州（宋时领有梁县、襄城、叶县、鲁山及宝丰），故名“汝窑”。到目前为止，学界对汝窑址已进行了6次发掘，窑址出土汝窑器种，除了与传世品种相同的完整器及瓷片标本外，还有传世品所未见之物，如镂空香炉、乳钉器及刻花鹅颈瓶等。这批重要的实物资料，为传世汝瓷鉴定与鉴赏提供了新的实物依据。

玛瑙末入釉

北宋前期，汝窑已生产的瓷器品种有珍珠地划花瓷、低温黄绿彩釉瓷及精美的黑釉加彩瓷，青瓷的生产也逐步发展提高。南宋周辉在《清波杂志》中写道：“又汝窑，宫中禁烧，内有玛瑙末为油（釉），唯供御，拣退方许出卖，近尤难得。”表明了汝窑的贡窑性质。“近尤难得”大概表现在三方面：一是存世量少；二是烧造难（汝窑比定、钧、耀等窑的仿制难度大的多，尤其是汝窑釉色最难仿）；三是艺术性很高。南宋周密在《武林旧事》中记载张俊向高宗皇帝贡奉汝瓷16件一事，说明汝瓷在北宋末、南宋初已属珍品。

汝瓷珍贵之处不仅在于存世品珍稀，更重要的是其用料及制作工艺的独特性。它以釉质取胜，大多无附加人工装饰。据《宋史·食货志》条云：“政和七年（1117年）提辖京西坑冶王景文奏，汝州青岭镇（即今宝丰县大营镇）界盛产玛瑙。” 宝丰清凉寺窑址发现的汝瓷中确有玛瑙成分。汝瓷釉面的光泽与出土的同为贡窑性质的定窑白瓷、龙泉青瓷相比较，汝釉的光泽度，仅为后者的1/3略强。由此可见，玛瑙入釉，致汝釉的玻化程度和釉质的抗腐蚀性等各项指标均有不同程度下降。汝窑工匠起初在釉中加入玛瑙，一或许是无心无意之举，就如同钧窑器加入孔雀石也是无心无意之举，结果烧成了胜似晚霞夕阳灿烂无比的钧瓷。或云玛瑙末入釉，对汝釉的性质不会产生多大影响，只能说明当时烧造宫廷用瓷不惜工本，起到提高汝窑器身价的作用，而使其笼罩于神秘感之中。

汝窑器特征

汝瓷精致、风雅，不以纹饰为重，而以釉色作为美化器物的重要手段。器型主要有出戟尊、三牺尊、三足樽（奁）、纸槌瓶、玉壶春瓶（酒瓶）、胆瓶、三足洗、椭圆四足盆（洗）、十瓣花口碗、撇口碗、葵瓣式盏托、碟、炉、香球、盂及花觚等。

汝窑采用支钉托烧的技法，改变了以往其他瓷窑施釉不及底、支钉粗大的传统工艺。除个别瓶类器采用垫饼垫烧工艺外，其他均采用支钉支烧。器外底留有芝麻粒大小的支钉痕，大件器物的外底有5个支钉痕，小件器物只有3个，特殊器形如椭圆四足洗的外底有6个支钉痕。

汝瓷胎体大多较薄，胎坚致密，呈灰白色。胎色大多呈燃尽的香灰色，俗称“香灰胎”。汝瓷装饰大多以釉色取胜，釉质滋润，釉色基本为淡天青色。釉层开细碎片纹、冰裂纹、蟹爪纹或鱼鳞纹等。

汝瓷釉泡有其自身特点：粉青、虾青、月白及偏天青釉色的瓷，是汝窑的早期产品，其釉下气泡寥若晨星；而纯正的天青釉、天蓝釉汝瓷，其釉下气泡较大，也相对密集；豆青釉汝窑器釉面玻璃质感强，其釉下气泡大，也相对密集。

汝瓷的款识

汝瓷器底款主要有“奉华”“寿成殿皇后阁”“蔡”“甲”“乙”“丙”及“丁”等铭款。有些汝瓷底部还刻有清代乾隆御制诗文。

汝瓷的传承与发展

汝瓷烧制技艺属于中国传统手工技艺，其制作与技能特性主要表现在用料、制作工艺及高温烧成诸方面。20世纪80年代后期，失传800多年的汝瓷烧制技艺面纱终于揭开，所恢复和仿制的产品，无论造型还是釉质，均呈现较高的水平。2011年，由汝州市（李廷怀）、宝丰县（王君子）共同申报的汝瓷烧制技艺被列入第三批国家级非物质文化遗产名录。汝州市的廷怀汝瓷非物质文化创意园和朱文立汝瓷艺术研究所双双成功入选“河南省非物质文化遗产生产性保护基地”。