酒月历

2015-05-30 10:48:04Emily
葡萄酒 2015年8期
关键词:啤酒花酿酒师美食节

Emily

8月7-9日

美国佛蒙特州啤酒花节

啤酒花节被定为美国佛蒙特州的前十大葡萄酒活动之一,今年将有50种当地出产的扎啤和苹果酒,以及一系列优质葡萄酒参展,精彩的室外活动还包括现场音乐、手工艺品小摊和露天小吃摊。8月7日当晚主办方还会组织一场不同寻常的啤酒搭配晚宴,你将体验到烤麦芽啤酒和药草啤酒花之间的微妙不同。

8月7-16日

阿尔萨斯葡萄酒展览

阿尔萨斯葡萄酒展览是法国每年一度的葡萄酒盛事,尽管被命名为葡萄酒展览,但实际上它涉及当地所有的经济作物,旨在提升整个地区的经济发展和形象。远道而来的参加者可以品尝到不同风格和不同类型的阿尔萨斯美食和美酒,很多已经蜚声国际的阿尔萨斯酿酒师都会带着自家葡萄酒前来参展。

8月21-22日

牛津葡萄酒节日

40家伦敦知名酒商和专卖店将汇聚牛津最有代表性的建筑——牛津大学学生会,不管你是对来自20个国家的上百种葡萄酒感兴趣,还是对真正的英国美食和音乐欲罢不能都应该参加这次为期两天的葡萄酒狂欢节。

8月28-30日

芝加哥美食美酒节

芝加哥每年一度的美食美酒节将在位于芝加哥市中心的林肯公园揭幕,节日为期两天,品鉴主题包括一系列超过90种的葡萄酒、烈酒和精致的美食料理,很多来自城中和本地区的厨师大咖和酿酒师都会出现在现场。

8月29日-9月13s

夏威夷美食美酒节

夏威夷美食美酒节是太平洋地区最为知名的休闲旅游活动,迄今已成功举办14届,为期两周的狂欢活动汇集了100多位世界顶级的大厨、酿酒师和调酒师,也吸引了来自全国各地的啤酒、葡萄酒以及各色美食的爱好者。来宾将体验到夏威夷不同岛屿露天沙滩的迷人风情。该节日由两位获得过夏威夷James Beard大奖的厨师:Roy Yamaguchi和Alan Wong共同创办。

8月30日

悉尼意大利美酒美食节

悉尼将于8月底举办意大利葡萄酒美食节,在意大利香肠、芝士、黄油、冰淇淋和甜品的环绕下,参观者可以品尝到超过300种意大利葡萄酒和一系列使用意大利葡萄品种酿造的澳大利亚葡萄酒。Giovanni Pilu和Alessandro Pavoni筹多位国际大厨都将出席。节日当天的葡萄酒大师班由澳洲知名杂志《美食旅行家葡萄酒专刊》(Gourmet Traveller Wine)举办。

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